Baba ganoush o paté de berenjena

Baba ganoush o paté de berenjena

por | publicado en: 60 minutos, Cocina del mundo, Dietas, Entrantes, Entrantes Navidad, Hipocalórica, Invierno, La comunidad, Marruecos, Otoño, Primavera, Recetas, Sin azúcar, Sin gluten, Sin huevo, Sin lactosa, Verano, Verduras y hortalizas | 53

Hola a todos. ¡¡¡Que desastre!!!, ha sido llegar de vacaciones y se me ha roto el ordenador, la tarjeta de la cámara, el coche… que barbaridad, que no se rompa también la nevera que hace ruídos extraños que este mes … Continuar

Bocadelia casero

Bocadelia casero

por | publicado en: 5 minutos, Cocina para niños, Dietas, Entrantes, Guarniciones y salsas, Para picar, Recetas, Recetas para picnic, Salados para niños, Sin azúcar, Sin gluten, Sin huevo, Sin lactosa, Verduras y hortalizas | 5

Esta receta seguro que os viene bien para preparar los sandwiches de los peques en las fiestas y fines de semana del veranito. A mi me gusta como relleno de sandwiches pero también vale para rellenar tartaletas o volovanes. Cambiadles … Continuar

Creme Bruleé de foie fácil con mango

Creme Bruleé de foie fácil con mango

por | publicado en: 15 minutos, Carne de pato, Dietas, Entrantes, Entrantes Navidad, Fiestas, Navidad, Para picar, Recetas, San Valentín, Sin azúcar, Sin gluten, Sin huevo | 39

Estamos que no paramos de probar cosas nuevas. Hace unos años, preparé por primera vez foie y recuerdo que lo hice desvenando el hígado de pato -que me dio una sensación rara- y mezclando este con gelatina. La verdad es … Continuar

Jamón enrollado con mango y vinagreta

Jamón enrollado con mango y vinagreta

por | publicado en: 15 minutos, Carne de cerdo, Entrantes, Entrantes Navidad, Fiestas, Navidad, Para picar, Recetas, Sin Thermomix | 14

Que importantes son los entrantes en las fiestas. Seguro que parece una tontería pero es de las primeras cosas que vemos cuando nos sentamos todos alrededor de la mesa. No hay que pasarse con los entrantes o tus invitados no disfrutarán … Continuar

Queso frito con pimentón de la Vera y membrillo

Queso frito con pimentón de la Vera y membrillo

por | publicado en: 60 minutos, Dulces, Entrantes, Entrantes Navidad, Estaciones, Fiestas, Invierno, Navidad, Para picar, Recetas, Sin Thermomix | 32

Hace unas horas que en Madrid se ha encendido el alumbrado Navideño… las calles se iluminan por las noches y entra ya por fin, ese sentimiento navideño que este año la verdad es que llega con los “pitos”… El buen … Continuar

Crudités con dips y hummus

Crudités con dips y hummus

por | publicado en: 10 minutos, Cocina del mundo, Cumpleaños, Dietas, Entrantes, Estaciones, Fiestas, Guarniciones y salsas, Legumbres, Para picar, Primavera, Recetas, Sin azúcar, Sin gluten, Sin huevo, Tiempo, Verano, Verduras y hortalizas | 27

A ritmo de música que es como mejor se cocina os he preparado estas ricas verduras crudas que vamos a acompañar con varias salsas, mojos, o dips, como os guste más llamarlos. Algunas de las que os recomendamos en el … Continuar

Hummus de lentejas con Thermomix

Hummus de lentejas con Thermomix

por | publicado en: 5 minutos, Cumpleaños, Dietas, Entrantes, Guarniciones y salsas, Invierno, Legumbres, Otoño, Para picar, Primavera, Recetas, Sin azúcar, Sin gluten, Sin huevo, Sin lactosa, Tupper, Vegetariana, Verano, Verduras y hortalizas | 39

No os podéis imaginar lo delicioso que está este Hummus de lentejas, me lo como a cucharadas, de verdad. Seguramente muchos habréis probado el más conocido de todos, el hummus de garbanzos de la que tenemos esta receta, y si seguís … Continuar

Pimientos del piquillo rellenos de pescado

Pimientos del piquillo rellenos de pescado

por | publicado en: 45 minutos, Entrantes, Entrantes Navidad, Marisco, Pescado blanco, Pescados y mariscos, Recetas, Sin huevo, Tupper | 44

Hola. Esta no es mi mejor foto pero es que no me salía otra… pero os prometo que la receta es buenísima. Os va a gustar mucho. Podéis usar en el relleno merluza congelada para que os salga más baratita … Continuar

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