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Tortilla de patatas con trufa

Dale un toque de Trufa a tus platos de pasta o huevos con una aceite aromatizado. Si quieres, también a una tortilla de patata y trufa como esta. Queda fenomenal y si te gusta la trufa, lo vas a disfrutar.

Tortilla de espárragos con jamón

Sin duda una de las recetas “typical spanish” es la Tortilla y de ella hay montones de versiones. La Clásica, la Paisana, la de Espárragos… este última es la que os traemos hoy. A cocinar.

Chili vegetariano en Crock-Pot®

Si tienes invitados y quieres quedar bien, esta es tu receta sin duda, vamos a mojar todos verduras en este Chili Vegetariano con un sabor impresionante. Hazlo, verás como todos te piden la receta.

Berenjenas Turcas

Deliciosas, sabrosas y muy especiadas. Estas berenjenas Turcas son una delicia y un plato sanísimo, sencillo de preparar, toma nota ya de todos los ingredientes.

Crema de calabaza con raviolis

Hacer cremas con verduras es muy fácil con Thermomix® porque se cocina todo en el mismo vaso sin marchar nada. Lo que debes hacer siempre para que tu crema gane en sabor, es preparar un sofrito con verduras básicas: cebolla, … Continuar

Ratatouille al horno

Vamos a mezclar verduras cortadas en finas capas, alternándolas. Colócalas en una fuente y añade hierbas aromáticas, pimienta, sal, y aceite de oliva -del nuestro-… Hornea y verás que rico y que fácil Ratatouille

Ensalada de cuscús y guisantes, fresquísima

Me encantan las mezcla ricas para preparar ensaladas que van más allá de la simple lechuga. ¿Te apetece algo diferente? Prueba esta ensalada y además úsala cuando quieras como guarnición.

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