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Parmentier de patata al parmesano

Parmentier introduce la patata en Francia en la época Napoleónica en un momento de hambruna, este farmacéutico y nutricionista Francés paso a formar parte de la memoria colectiva, y hoy le rendimos nuestro homenaje con esta receta de patata.

Muslos de pollo con patatas Cajún

Si quieres cocinar algo rico sin manchar el horno para aprovechar tu tiempo mientras haces otras cosas… Compra unas bolsas de asar, unas especias ricas, pollo y patatas y hazte unos muslos de pollo con patatas Cajún

Macarrones con queso y bacon

La receta de Macarrones con queso y bacon es sin duda un clásico americano delicioso. Son tan sencillos que estoy segura de que pasarán a ser un básico en casa.

Empanadillas de carne al horno

Hoy no estoy positiva, hoy estoy muertaaaaa y necesito dormir ya. Que guardias por favor, tantas horas seguidas, es inhumano. Haya mucho o poco trabajo os aseguro que estar 24 horas disponible para cualquier eventualidad, levantada y con los ojos … Continuar

Calabacines rellenos paso a paso

Hola, hola… ¿cómo estáis? Espero que con ganas de tener un día 10. Yo vengo de clases de inglés y ahora me voy a poner a cocinar un poquito más. A vosotros os dejo una recetilla muy fácil y socorrida … Continuar

Quiché de espárragos y champiñones

¡¡Ya estoy probando entrantes para Navidad!!! Me encantan así, con masa filo que le da ese toque crujiente que al menos a mi me agrada mucho. Cuando quiero rellenar tartaletas con una masa que no necesita hornearse, preparo la masa … Continuar

Pollo a las hierbas con arroz integral

¡¡Holaaaaa!! Tengo mis balcones llenos de aromáticas. Aunque todavía hace bastante frío ya empiezan a crecer de nuevo y están preciosas.  La menta, el romero y el tomillo han aguantado bastante bien el invierno y ahora salen más vigorosas. El … Continuar

Tarta de macarrones o rigatoni

Arranca una semana de locos. Tengo todo patas arriba. La casa llena de cajas, papeles… y Camilo y Clara que no dejan de cotillear cada cosa que llega recibiendo al repartidor como si las cosas que traen fueran para ellos. … Continuar

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