Calzone de zorza gallega
Calzone de zorza gallega, una receta de masa casera rellena de lomo adobado con ajo, pimentón, orégano y tomate frito italiano. Un calzone crujiente y sabroso preparado con Thermomix, perfecto para cenas informales, comidas con amigos o para disfrutar de una pizza diferente con toque gallego.… Leer más
Lomo de cerdo relleno de setas
¿Te toca hacer una cena de improvisación esta Nochevieja? Tenemos la receta que te permitirá cenar por todo lo alto y con ingredientes sencillos. ¿Preparados? … Leer más
Zorza con patatas fritas
Receta de zorza gallega, un plato tradicional hecho con el lomo de cerdo cortado en trozos. La carne se adoba y se acompaña de patatas fritas.… Leer más
Lomo a la sal con hierbas en olla rápida
Tengo unos amigos que dicen que este es el «falso lomo de Orza», que sabe muy parecido y que se hace en un periquete. Cortado en lonchas finas y con un chorro de aceite es lo mejor del mundo mundial … Leer más
