Pimientos rellenos de arroz y carne picada
Empezamos temporada y estrenamos horno. El resultado es más que satisfactorio, ya puedes cocinar estos pimientos rellenos de carne y arroz con tu Thermomix@.… Leer más
Lomo a la sal con hierbas en olla rápida
Tengo unos amigos que dicen que este es el «falso lomo de Orza», que sabe muy parecido y que se hace en un periquete. Cortado en lonchas finas y con un chorro de aceite es lo mejor del mundo mundial … Leer más
Ratatouille con migas crujientes
Receta de verduritas para evitar excesos esta semana. Seguro que estáis a tope de bodas y comuniones, así que estos días no podremos pasarnos. Me toca ponéroslo fácil, (yo también tengo boda), hoy tenemos verduras para comer y como muchos … Leer más
Sopa de la Reina
Sopa de la Reina con Thermomix, una receta cremosa y elegante servida en taza con una cubierta de hojaldre dorado y crujiente. Un plato de fiesta perfecto para Navidad, celebraciones o comidas especiales.… Leer más
Aceites aromatizados, preparación
Ana Sánchez Existen dos maneras de aromatizar aceites: Se echa al aceite las hierbas favoritas quedando estas cubiertas y se deja que el aceite se impregne del sabor pasado un tiempo. Cuando te acuerdes, mueves un poco la botella. Pasado … Leer más
