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Ossobuco alla milanese con gremolata

Prepara a fuego lento una receta italiana que siempre queda fantástica, el “Ossobuco alla milanese con gremolata”. Verás que el resultado es perfecto.

Pannacotta de yogur

Vamos a estrenar el último libro de Thermomix® “Vida sana” con un postre riquísimo. Una pannacotta de yogur con salsa de albaricoque muy sencillo de hacer. Primero prepara la pannacotta y déjala unas horas en la nevera para que enfríe y cuaje, después cocina los orejones y disfruta.

Sopa de pescado, deliciosísima

Una sopa de pescado puede ser una auténtica delicatessen. Prefiero que la pruebes y la juzgues tu mismo. No escatimes en chirlas, gambas, mejillones y pescado… verás que buen resultado

RoastBeef con cebollitas caramelizadas

El RoastBeef es un plato típico de la gastronomía inglesa (del inglés roast, asado, y beef, carne de res). Suele acompañarse de patatas al horno y verduras y es fácil

Carpaccio de solomillo de ternera

Holaaaaaa. En Madrid luce el sol. Con este tiempo no parece que empiece la campaña de Navidad. No sé como vais vosotros con este tema, pero yo estoy como si fuese septiembre, con la vuelta de vacaciones :D… Que llegue … Continuar

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