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Carrilleras

Carrilleras en salsa en olla rápida

Si te gusta cocinar rico, usa la olla rápida para recetas especiales como esta. Una resultado que se deshace en la boca. Unas carrilleras en salsa deliciosas.… Leer más

Ajos, Arroz, Caldo de carne, Carne de cerdo, Carrilleras, Cebollas, Harina de trigo, Pimienta molida, Puerros, Vino Blanco, Zanahorias

Carrilleras al Pedro Ximénez

Las carrilleras de cerdo quedan especialmente ricas estofadas. Verás que la carne queda tierna y la salsa es deliciosa. Usa el vino que más te agrade y a disfrutar… Leer más

Aceite de oliva virgen extra, Ajos, Carrilleras, Cebollas, Laurel, Pimienta negra, Sal, Vino Pedro Ximénez, Zanahorias

Carrilleras a la sidra, a fuego lento o en olla rápida

Receta de Carrilleras a la sidra, son absolutamente deliciosas y el truco está en dejarlas cocinar lentamente, sin prisas. Usa tu cacerola o tu olla rápida si las quieres tener listas en menos tiempo. Tritura la salsa en tu Thermomix®.… Leer más

Carrilleras, Cebollas, Pimienta negra, Puerros, Sidra, Zanahorias
Carrilleras de cerdo estofadas con arroz de guarnición, en Thermomix®
Carrilleras de cerdo estofadas con arroz de guarnición, en Thermomix®

Carrilleras de cerdo estofadas con arroz

Hemos mejorado la receta y usado el varoma para preparar la guarnición aunque también puedes preparar verduras, un flan casero o un puddin al vapor… Leer más

Ajos, Arroz, Caldo de carne, Carrilleras, Cebollas, Cerdo, Laurel, Perejil, Pimentón dulce, Vinagre de vino, Vino Blanco, Zanahorias
Carrilleras en salsa de castañas
Carrilleras en salsa de castañas

Carrilleras en salsa de castañas

  ¡Receta ideal para estas navidades! Unas carrilleras en salsa de castañas, muy navideño. Entre entrantes, bebidas, primeros… no hace falta romperse demasiado la cabeza con otros platos, con esta dosis de carrilleras tendréis de sobra para terminar de comer, que … Leer más

Ajos, Carrilleras, Castañas, Cerveza, Chalotas, Patatas, Pimienta negra
Carrilleras de cerdo glaseadas
Carrilleras de cerdo glaseadas

Carrilleras de cerdo glaseadas en cocotte

Hoy cocinamos en cocotte de nuevo. Mi Thermomix® ha pedido vacaciones porque se me han roto las cuchillas. Han empezado a soltar grasa y me temo que no me va a quedar otra que comprar unas nuevas (ya las he … Leer más

Azúcar moreno, Boletus, Cacao, Caldo de carne, Carne de cerdo, Carrilleras, Cebollas, Laurel, Maizena, Perejil, Pimienta negra, Puerros, Vinagre de Módena, Zanahorias
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