Mi suegra Elisa es un amor. Siempre me manda las revistas de Thermomix® que ve en los kioscos para que no me pierda ninguna receta. Luego hace un paquete y me las envía a casa, a Madrid, “vía aérea por … Continuar
Esta es otra de esas recetas cogidas en una hojita de papel y pasada “a máquina de las de antes”. Estoy segura que se la vi hacer a Arguiñano hace….. ni me acuerdo, cuando empezaba su programa en la tele … Continuar
Ahora que váis a tener unos días de vacaciones por la semana santa, vamos a cocinar de otra forma. Tenemos las albóndigas hechas en el blog de mil formas: al varoma, al curry, con verduras, fritas con tomate y ahora las hacemos … Continuar
Come proteínas para comer o cenar. Las carnes blancas llevan menos grasas y están indicadas para dietas, para reducir el colesterol, retira la piel.
Con esta trenza de ternera triunfarás en cualquier fiesta que te propongas. Además la carne la puedes tener lista con antelación. Una receta con Thermomix®.
Una receta de fin de semana para chuparse los dedos. Si os gusta el picante, el comino y los nachos, no vais a poder dejar de hacerla. Lasaña Mexicana para todos.
Siempre es buena idea preparar algo rico para las fiestas, en esta ocasión vamos a cocinar un pollo relleno al cava que te va a sorprender.
Este es el clásico que mi padre siempre presumía de preparar como nadie, un pollo al ajillo casero y sin Thermomix que podéis ver ya en Velocidad Cuchara. Seguro que fue mi madre quién le enseñó a prepararlo :)
Una receta se convierte en un lujo cuando la presentamos bien en el plato. Este solomillo con patatas queda precioso para Navidad si recortas estas últimas con cortadores con motivos de las fiestas.
Preparamos un relleno delicioso para rellenar pavo, pollo o pato. Mejor si es deshuesado. Será como cortar fiambre y en el plato quedará genial. Ideal para Navidad.
