Todo para la parrilla: costillas, chorizos, carne a la brasa…
Estrenamos ya el especial Barbacoas con la primera receta que nos ha llegado al correo. Se trata de un Saté de Presa ibérica a la Barbacoa que nos ha preparado la señora Pepa Maqueda, una cocinera de alto standing que seguramente … Continuar
No es habitual que un Tapas & Blogs se organice un sábado ni que nos juntemos los habituales con las parejas, los niños… y que cada uno de los asistentes lleve productos de sus respectivos blogs (esas golosinas de Gin, … Continuar
De acuerdo, estamos como auténticas cabras. No sé como somos capaces -con lo cansados que estamos ya a estas alturas del año- de proponer más cosas pero… esta vez vamos a echar Toda la carne en el asador. Con la ayuda … Continuar
¿Cómo sacar el máximo partido a nuestra salsa Jack Daniel’s? Aquí con permiso de Rosa (no te cabrees), vamos a salirnos un poco del guión establecido porque por más vueltas que le he dado a la dichosa Thermomix®, no he … Continuar
¡Vuelven los brazos peludos a Velocidad Cuchara! Aprovecho estos días de descanso – me gusta irme de vacaciones cuando los demás están de vuelta ;-) – para preparar una doble receta que hará las delicias de familia, invitados y vecinos … Continuar
Aunque el verano ya se está acabando, -y yo estoy a tope con las guardias-, no podía seguir sin barbacoa y disfrutar de las carnes a la parrilla, así que he cometido la locura de aprovechar las “rebajas” y comprarme … Continuar
Como ha llegado el verano y ya veo que muchos salís más y hacéis barbacoas, he pensado que esta entrada de hoy os podría ir bien. Yo me muero de la envidia cuando veo que váis de barbacoa porque no … Continuar
Holaaaaaa, hoy vengo a contaros el porqué de esta receta y la sesión fotográfica… Ya sabéis que soy megafanFanFANNNN de Pasquale Caprile -mi profe de fotografía-, pues bien; hace unos dias me contó lo que sería un expediente secreto: “Lomography … Continuar
Hoy me toca a mi ofreceros algo rico… Estas costillas salen excelentes de sabor y son fáciles, como todo lo que hacemos… con tanto lío que tengo me cuesta ponerme a cocinar pero al final lo he conseguido, he ido … Continuar
