Patatas guisadas con chorizo

Frío, calor, calor, frío… no hay quien acierte con este tiempo tan cambiante. Un día preparo ensaladilla rusa -mi favorita- y otro un guiso potente para entrar en calor… ¿Que os cocino??? :D Bueno, al final parece que nos hemos … Continuar

Berenjenas rellenas de pisto y huevo

Pensaba que está receta ya estaba hecha porque como el pisto se puede usar para tantas cosas… pero resulta que no, así que ayer esta fue nuestra comida. Plato único acompañado de postre, un café y de vuelta al trabajo. … Continuar

Patatas asadas rellenas de verduras

Buenísimas por favor, no las puedes dejar pasar, que forma más rica de empezar el mes de Mayo con una receta suculenta :) Tenía ganas de tunear las patatas con algo de “dieta”, usar verduras en lugar del típico relleno … Continuar

Hamburguesas argentinas con pan casero

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Receta de Gadinas del blog “Gadinas“ ¡Que más de barbacoas que las hamburguesas! estas son un poco diferentes y con mucho sabor. El pan por supuesto es el de nuestro blog preferido, Velocidad Cuchara!!! Como en el norte – de … Continuar

Arroz con pollo en Thermomix

¡Cómo pasan las semanas! Ya es lunes de nuevo y hemos pasado el ecuador de este mes. Si estáis en las últimas, tranquilos, hoy os preparo una receta bastante económica, con un poco de pollo y un poco de arroz. ¿Receta … Continuar

Salsa a la pimienta con carne a la piedra

Como ha llegado el verano y ya veo que muchos salís más y hacéis barbacoas, he pensado que esta entrada de hoy os podría ir bien. Yo me muero de la envidia cuando veo que váis de barbacoa porque no … Continuar

Mejillones al vapor con salsa vinagreta

Hoy no venimos con una receta para envasar, no… Hoy traemos una recetilla para este fin de semana que puede venir muy bien para cualquier encuentro familiar y sobre todo de cara a las fiestas navideñas que están a la … Continuar

Pisto para envasar

¿Que te sobran verduras? No dejes que se estropeen, haz un pisto y envasa en porciones o congela. En el descongelado pueden soltar agua, pero si lo esterilizas en botes adecuados, tendrás un rico fondo de despensa para usar cuando quieras.