Bacalao en salsa de tomate
Hoy quiero compartir con vosotros esta receta. ¿Sabéis lo buenísima que está? Es deliciosaaaaaaa. En casa el bacalao es de los pescados que menos usamos… Leer más
Pasta con salsa Amatriciana
Receta de pasta con salsa Amatriciana. Un plato especial, un poquito picante y muy sabroso para una cena en casa de fin de semana. ¿Lo probamos?… Leer más
Ensalada de patata con pesto rojo
Una ensalada diferente, sencilla y económica. Esta te sirve para el tupper y si usas patatas nuevas te queda genial. Disfrútala.… Leer más
Alitas de pollo picantes: Buffalo wings
¡¡¡Holaaaa!!! Hoy os traigo una sorpresilla de lo más agradable para que empecéis la semana con una sonrisa de oreja a oreja. Celebramos nuestro 3º aniversario colaborando con una de las tiendas online que más nos gusta y que mejor atiende … Leer más
Milhojas de bacalao con crema de coliflor
El bacalao es uno de los pescados más sabrosos cuando se cocina bien. Ahora tienes la receta perfecta para lucirte.… Leer más
Kebab de cordero con tzatziki a la parrilla
Receta de Juan Larrea, en twitter @cheflarrea “Normalmente cuando oímos la palabra ‘kebab’ la asociamos a los restaurantes baratos donde se sirven los Döner kebabs turcos, ese rollo que gira con una masa informe de carne y que meten en un … Leer más
Salsa chimichurri para carnes a la brasa
Salsa Chimichurri, la salsa ideal para tus carnes a la brasa se hace en unos segundos en la Thermomix. Úsala para sorprender a tus amigos en vuestras barbacoas.… Leer más
Italia (Toscana) Sushi de Chianti o “Steak Tartar”; de Dario Cecchini por Jamie Oliver
Jamie Oliver en su libro “La cocina italiana de Jamie” habla de este conocido carnicero (página 15) y de su Sushi de Chianti como: una versión Toscana del “Steak Tartare”, algo más fresco, muy sabroso y lo más fácil del … Leer más
Ceviche de mejillones
Ceviche de mejillones, un entrante fresco, ligero y muy fácil de preparar, con cebolla morada, lima, perejil y un toque de aceite de oliva. Una receta marinera perfecta para el verano, aperitivos o comidas especiales.… Leer más
Patatas confitadas con salsa brava
Para esta semana no tenía nada preparado, ni había pensado en nada en concreto, así que el viernes me puse a ojear uno de los libros de Thermomix de “Cocina con Cerveza con Mahou y Thermomix” y me encontré con … Leer más
