RoastBeef con cebollitas caramelizadas
El RoastBeef es un plato típico de la gastronomía inglesa (del inglés roast, asado, y beef, carne de res). Suele acompañarse de patatas al horno y verduras y es fácil… Leer más
Solomillo con cebolla caramelizada y queso
Absolutamente delicioso. Estas recetas con ingredientes tan básicos son muchas veces nos sorprende, parece mentira… pan, carne, queso y cebolla caramelizada… Creo que lo que nos falta en la foto es un rico vino para acompañarlo. Yo seguro que lo haré … Leer más
Strogonoff de solomillo, receta rusa
Empezamos la semana con proteínas, nos encanta la carne. Hoy vamos a usar la sartén y la Thermomix® para preparar un clásico ruso. El Strogonoff es una receta muy simple hecha de carne de buey, acompañada de una salsa de cebolla, … Leer más
Salsa a la pimienta con carne a la piedra
Salsa a las pimientas con Thermomix, cremosa, aromática y perfecta para acompañar carnes a la plancha, solomillo, entrecot o carne a la piedra. Una receta fácil con nata, champiñones, puerro y mezcla de pimientas.… Leer más
