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Perdiz escabechada fácil para envasar

¡Holaaaaa! Después de un fin de semana duro de guardias siempre me cuesta arrancan la semana. Ayer hizo un día maravilloso y me lo tomé libre, estuve con los perros caminando por la casa de campo, les encanta y nos lo … Continuar

Mermelada de cerezas: Picota del Jerte

¡¡Hello!!! después de poneros estos días recetas tannnn calóricas os voy a dar un respiro. Vamos a aprovechar la fruta de temporada y disponer de ella todo el año en la despensa haciendo conservas, hoy preparamos mermelada de cerezas con Thermomix®. … Continuar

Aceitunas verdes en aceite de cítricos

Ya os avisé que iba a tener unos días difíciles para trabajar en el blog. Pero de hoy no podía pasar así que me he puesto a cocinar algo  -a pesar del calorazo-  en cuanto he llegado a casa. Esta mañana la … Continuar