Ingredientes: Vino tinto

Bizcocho de chocolate al vino tinto

Bizcocho de chocolate al vino tinto con Thermomix®

¡¡¡Holaaaa, feliz Año a todos!!! todavía sigo griposa pero he hecho un esfuerzo para levantarle y cocinar algo facilito, de esas masas que se mezclan en 4 minutos y que solo se tienen que terminar en el horno.  ¿Os lo habéis pasado bien las fiestas?, ¿os han traído muchas cosas chulas los Reyes Magos? ¿os ha […]

Conejo marinado sin grasas

Conejo marinado

Hoy nos ha enviado esta estupenda receta nuestra querida Piqui Ces que siempre colabora con nosotros en nuestro blog “La Comunidad Velocidad Cuchara”. Es su receta de DIETA, dice que no lleva nada de grasa y que está deliciosa. La pinta es estupenda. Un conejo marinado 12 horas y asado al horno. Se podría hacer […]

Peras al vino “bicolor”

Peras al Vino "Bicolor" por Marta Farreras

Receta de Marta Farreras ¿Hace cuanto que conozco a Marta?, yo creo que casi desde que tengo el blog. La conocí en persona en Barcelona hace un par de años. Recuerdo que se acercó a mi y me dijo que olía a pastelito y desde entonces me llama así, jajajaja. Si véis sus comentarios en […]

Penne Rigate con calamares

Penne rigate con calamares en Thermomix

Tengo una suegra que no me la merezco. Que riquiña es :) Como ya me conoce -son muchos años ya- y sabe perfectamente que las cosas más simples son las que más me gustan, el fin de semana pasado me dio una sorpresa. Aproveché para ir a Galicia y a la kedada que las Viguesas […]

Pollo agridulce con patatas al ajo y tinto de verano

Hoy cocina Amara en su barbacoa casera

Receta de Amara Costa Pampillón “Domingo, por fin en Galicia sale tímidamente el sol después de lluvia y lluvia y más lluvia. El verano ha venido para quedarse, o eso parece, así que, por fin puedo ponerme con la barbacoa, aun queda mucho que disfrutar de verano…llamo a los amiguetes y la lio en la […]

Peras al vino tinto con Thermomix

Receta de Peras al vino tinto con Thermomix

Hace siglos que tenía ganas de hacer este postre de Peras. Lo había visto montones de veces en diferentes libros y nunca me había puesto con ello. He estado indagando en las diferentes forma de prepararlo y la verdad es que estoy segura que todas las recetas son deliciosas. Hay variaciones en todas, unas llevan […]

Moussaka de lentejas

No foto

Hola de nuevo. Después de este duro fin de semana ya volvemos de nuevo al ataque. Esta es una de las nuevas recetas de lentejas que os prometí. Está sacada del libro de “A todo vapor”, un libro buenísimo en la que se usa el recipiente VAROMA en todas las recetas. Ya os hablaré más […]

Sangría de verano

Sangría de verano

Creo que no hay ninguna bebida que recuerde más al verano que la Sangría, esa que a mi no me gustaba nada antes -como tantas cosas- y que ahora me encanta!!! Y con la TMX se puede hacer Sangría??? porqué no, claro que se puede, y para muestra aquí os dejo la receta