Agua de verano con frutas

¡Cuantas veces los pequeños detalles son los que marcan la diferencia! El color del verano es maravilloso porque nos da tantos alimentos de tonos tan espectaculares que nos obligan a sacarle partido. Un frasco con agua fresca es un trago … Continuar

Tarta rápida de melocotón, para días con prisas

Ayer hizo un día tan maravilloso, que nos lo tomamos de vacaciones. Manga corta, sol, 24 ºC en el termómetro. Ya he empezado a usar el protector solar en la cara, tengo mil manchitas que se exacerban en verano, así … Continuar

Brochetas de frutas ‘bbq’ con salsa de plátano

Receta de J.R. Baluja, nuestro amigos de las Barbacoas “Porque no sólo de carne o pescado vive el hombre …. También la fruta se puede preparar a la parrilla. Resalta el dulzor propio de la fruta y se pueden utilizar … Continuar