Ingredientes: Sésamo

Pan de soda, un pan rápido con bicarbonato

Pan de soda o bicarbonato

No hay nada mejor que tener el horno estropeado para que solo te apetezca hornear. Los seres humanos somos así de tontos :D A veces me sorprendo a mi misma, jajajajajajaja. Esto no penséis que lo hago por vosotros, este pan es para ver si de verdad el horno funciona que está en garantía de arreglo […]

Kebab de cordero con tzatziki a la parrilla

Kebab de cordero con salsa de yogurt

Receta de Juan Larrea, en twitter @cheflarrea “Normalmente cuando oímos la palabra ‘kebab’ la asociamos a los restaurantes baratos donde se sirven los Döner kebabs turcos, ese rollo que gira con una masa informe de carne y que meten en un pan de pita. Sin embargo la palabra kebab viene del persa y significa ‘carne a […]

Costillas de cerdo tex-mex

Las costillas tex-mex de Cristina Prats

Receta de Cristina Prats Vidal, alias “Sa Tita Cris” “Esta receta surgió de una cena que organizamos entre varios amigos, cada uno aportaba algo, uno las fajitas, otro el guacamole, otro las Coronitas y yo aporté la carne, que en esa ocasión preparé en el horno, pero con el reto de Rosa, había que repetir, […]

Hamburguesas argentinas con pan casero

Hamburguesas a la parrilla con kepchup casero

Receta de Gadinas del blog “Gadinas“ ¡Que más de barbacoas que las hamburguesas! estas son un poco diferentes y con mucho sabor. El pan por supuesto es el de nuestro blog preferido, Velocidad Cuchara!!! Como en el norte – de donde es Gloria- hacía mal tiempo y se ha tenido que tomar sus hamburguesas en […]

Hummus de garbanzo

Hummus de garbanzo con thermomix en 1 minuto

El hummus  de garbanzo es la receta más conocida para preparar este plato, aunque seguramente ya es más fácil ver en los restaurantes y en casa de los amigos, hummus de lentejas y de berenjenas asadas que está de muerte o un hummus de aguacate y guisantes, o el de remolacha que se sale :DD Todas […]