Receta de Redondo de ternera con setas. Una receta que cunde mucho para días de fiesta. Puedes hacerla con antelación, despreocuparte y disfrutar.
Estaba yo pensando que seguro que ya estáis a vueltas con los entrantes de Navidad. Y pensando en cositas ricas para poner a los invitados nada más llegar, me he acordado de esos restaurantes a los que al entrar, cuando ya … Continuar
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¿Hacemos un arroz delicioso de marisco? Compra mejillones, gambas, almejas, pimientos, tomate, ajos, azafrán, perejil, arroz bomba y a cocinar.
Si es rico un gambón a la plancha, al horno es mejor. Ventajas: no humos, no suciedad, puedes hornear varias bandejas a la vez y estar con tus invitados
Javi tenía antojo de cocido madrileño y yo tenía ganas de estrenar mi Kuhn Rikon®, así que nos pusimos a preparar el cocido en olla rápida. Es tan sencillo que voy a hacer cocido más a menudo. No suelo hacerlo mucho porque … Continuar
