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Tarta Tatín de albaricoques de Chicote

No hay nada más rico que una tatín con su fruta blandita tras un horneado delicado. En esta ocasión estamos probando la receta de Chicote, uno de nuestros cocineros más conocidos. Esta es su tatín de albaricoques.

Red velvet cupcakes

Holaaaa… ¿Os apetece un cupcake? Lo hemos cocinado Clara y yo y se nos ha ocurrido porque hace poquito compré un preparado de frosting y quería probarlo, así que había que hacer la base de nuestra receta y nos hemos … Continuar

Brazo de gitano con frambuesas

Bye 2016. Hola 2017. Este es el homenaje que le brindamos al año que comienza. Una buena descarga de azúcar. Un postre sencillo y vistoso que puedes preparar si te pones en marcha a esta hora. Os prometí sorpresas para el … Continuar

Strudel de manzana o Apfelstrudel, receta original

¿Qué es un strudel? Es un postre enrollado, un remolino, así os haréis una idea de como funciona esta receta. Está delicioso con manzanas reineta, por eso es tan clásico este strudel de manzana, pero algo muy importante que debéis … Continuar