Ingredientes: Leche desnatada

Tarta rústica de manzana

Tarta de manzana rústica, con Thermomix®

¡¡¡Ya estamos de vuelta!!! No voy a contaros que tengo unas ganas locas de volver a la rutina porque os mentiría. Supongo que estamos todos igual pero estoy segura que si faltara el trabajo, la cabeza nos pediría otra cosa. No me quejo y pido disculpas por mis malos pensamientos en la vuelta de septiembre […]

Bizcocho de Nutella ®

Bizcocho de Nutella

Me encanta que nos enviéis recetas para cocinar. Cuando nos llegan, siempre intentamos hacerlas y probarlas en casa. Tengo pendientes unas cuantas en la bandeja de entrada del correo pero prometo que las iré preparando poco a poco. Es cierto que algunas veces me llegan las fotos o algunas ideas sin todos los ingredientes y eso […]

Crema de calabacín

Crema de calabacín

Estamos con todas las fruterías llenas de calabacín, así que he pensado que ya era hora de preparar una crema para aprovechar que ahora es cuando están deliciosos -en la época de calor-, aunque los podamos encontrar a la venta todo el año. ¿Sabéis elegir el mejor calabacín? Los que saben dicen que es mejor […]

Crema cuajada de leche y queso

Tartitas cuajadas de leche y queso con coulís de frambuesas

En 10 minutos, cuajada lista para ir derechita a la nevera… pero esta vez me lo he currado más con la presentación. Hay millones de formas de preparar un mismo postre, este lo podríais poner en flaneras directamente con un poco de caramelo casero o caramelo con Thermomix. Sería la versión menos trabajosa. Al final, […]

Cake de limón con glaseado

Cake de limón con glaseado

Esta mañana estaba positiva. Esto es como una montaña rusa de emociones. A ratos ríes recordando cosas y por momentos te das cuenta de que alguien falta… Hoy me apetecía cocinar, bueno, en realidad me obligué a preparar algo para darle una sorpresa a Javi, que estos días anda bastante sobrecargado. El dulce le encanta. Primero […]

Natillas de dieta sin huevos, con agar-agar

Natillas de dieta con agar-agar

Esto es para engañarnos a nosotros mismos, jejejeje, no son natillas de huevo pero tampoco están mal, al menos es un postre que nos servirá para nuestra dieta, sin complicaciones y sin remordimientos. Si, me lo he tomado en serio, jajaja… saben a vainilla y la textura es muy agradable, no es lo mismo, pero […]

Tarta de calabaza para Navidad

Tarta de calabaza de Mar Muñóz para nuestro reto Navideño con Cooking

Receta de Mar Muñoz García Es una tarta ligera y de sabor delicioso, ideal para después de comidas copiosas en fiestas y reuniones, se come sin que te des cuenta y es todo lo light que se le puede pedir a una tarta. Esta es mi propuesta dulce para el reto Cooking. Para haceros la tarta más sencilla y […]

Puré de patatas a la Italiana

Puré patatas a la italiana

Se llama puré de patatas a la italiana porque lleva queso parmesano o granna padano y orégano. Esta es una receta sencillísima y deliciosa que se hace en la thermo en un pispas… y que he sacado de “La cocina de Morilands” uno de los blogs de nuestros amigos del grupo de Facebook “Cocinar con […]

Leche frita con azúcar y canela

Leche frita

Hasta ahora no tengo recuerdos de haber probado antes la leche frita (seguramente si le pregunto a mi madre me dira que la comía de pequeña), y merece la pena mucho, personalmente me recuerda algo a las torrijas pero la leche frita me ha gustado todavía más, es muy suave. Es un postre es típico […]

Zumo de papaya

Zumo de papaya

Zumo de papaya Ingredientes: 400 gr de pulpa de papaya (sin semillas) Edulcorante al gusto o 70gr de azúcar 6 cubitos de hielo 200gr de leche evaporada ideal 200gr de leche desnatada Preparación: 1.-Introduce en el vaso todos los ingredientes menos los lácteos y programa 30 segundos a velocidad 4. 2.-Añade los lácteos y programa […]