Bizcocho integral de chocolate
Quiero endulzar un poco estos días con un bizcocho de chocolate, integral y con sirope de ágave. Espero que nos aporte momentos en la cocina, sonrisas y placer.
Tarta borracha de cerezas
publicado en: 120 minutos, 90 minutos, Cumpleaños, Fiestas, Navidad, Postres Navidad, Recetas, Repostería, Tartas |
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Si vas a tener invitados o te toca llevar el postre, prepara esta Tarta borracha de cerezas y crema de café con antelación para que solo tengas que montarla y llevártela.
Bizcocho cuatro capas con Makowa
Cocina este bizcocho cuatro capas, una receta deliciosa conocida en Ucrania. Usa masa Makowa con semillas de amapola que da ese sabor tan especial, prepara sus 4 capas y hornea.
Tarta borracha de chocolate y coco
Tengo que confesar que durante una época -antes de VC- tenía problemas con los bizcochos. Nunca me subían, se quedaban planos o con montañas infinitas que no sabía como solucionar. Con el tiempo fui probando y probando y jugando con … Continuar
Tarta de chocolate “dripping cake”
publicado en: 90 minutos, Cocina del mundo, Cumpleaños, Estados Unidos, Fiestas, Recetas, Repostería, Tartas |
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Esto de los retos de Isaac -cocinero de I+D de Thermomix®- se está convirtiendo en un clásico. Cada vez que me invitan a algún evento de la marca, él me reta a hacer una de sus recetas y yo siempre contesto … Continuar
Magdalenas de chocolate y naranja
¡¡A desayunar!! Tengo todo listo, café, té… ¿queréis algo más? Estas magdalenas me recuerdan al turrón de chocolate y naranja de estas navidades… que cosa rica, merecen la pena. He aprovechado para decorarlas con naranja confitada que todavía tengo guardada… … Continuar
Red velvet cupcakes
publicado en: 30 minutos, Cocina del mundo, Estaciones, Estados Unidos, Invierno, La comunidad, Magdalenas, Otoño, Recetas, Repostería |
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Holaaaa… ¿Os apetece un cupcake? Lo hemos cocinado Clara y yo y se nos ha ocurrido porque hace poquito compré un preparado de frosting y quería probarlo, así que había que hacer la base de nuestra receta y nos hemos … Continuar
Roscón de Reyes con chocolate
publicado en: 120 minutos, Brioche, Fiestas, Masas dulces, Masas y pan, Navidad, Postres Navidad, Recetas, Repostería |
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¿Hay algo más grande que un Roscón de Reyes? Sí, un Roscón de Reyes con chocolate hecho con Thermomix®. Agárrense que vienen curvas. Este año le prometí a Isaac, cocinero de I+D de Thermomix® que haría versión y aquí está. … Continuar
Helado de chocolate negro
publicado en: 10 minutos, Cocina para niños, Dulces para niños, Estaciones, Helados, Postres y dulces, Recetas, Verano |
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¿Sabíais que en Madrid el verano es sinónimo de obras? Creo que no hay uno en la que no aprovechen para levantar o parar algo de la ciudad. Este año le toca a la Línea 1 del Metro que es de … Continuar
Muerte por chocolate bundt cake
¿Qué os pensabais, que iba yo a dejaros sin algo “dulce” este fin de semana? Mmmm, ingénuos :D Ayer por la tarde me dio tiempo a todo. Tuve la suerte de conocer a parte del equipo de La Ventana de la cadena SER y … Continuar
