¡¡¡Mecachis en la mar salada… se me ha roto el horno!!! No se si tendrá arreglo pero me han fastidiado las recetas que tenía pendientes… así que aunque os parezca una receta demasiado facilona hoy tengo que salir del paso … Continuar
Vamos a salir del típico zumo de naranja para desayunar. Se que os va a parecer un poco raro un zumo de remolacha, pero es que aporta mucho hierro y es un gran antioxidante. Buenísima para el estreñimiento y la retención de … Continuar
Vamos a preparar una receta con uno de los ingredientes que creo que más nos chifla a los Gallegos: El pulpo. A mi me gusta muchísimo, pero a Javi no os quiero ni contar… Aunque hay quien lo prepara a … Continuar
Esta es una receta muy práctica y que siempre sorprende. Fácil de hacer ya sea en el Varoma de la Thermomix o al horno. Será un básico en tu cocina diaria.
Ya estamos de vuelta. Lo ideal para una buena alimentación y que nuestros niveles de glucemia en sangre estén estables a lo largo del día, es hacer 5 comidas: Desayuno, media mañana, comida, media tarde, cena y el resopón* si … Continuar
Vamos a preparar hoy una mermelada apta para diabéticos y personas a dieta hipocalórica. No sé si podríamos llamarle mermelada porque no le vamos a poner nada de azúcar, pero vamos a intentar que la consistencia sea la misma usando … Continuar
Que mejor que empezar el día bien. El desayuno es la comida más importante y no es un mito ni mucho menos, nos va a aportar energía que consumiremos a lo largo de nuestra jornada, así que no nos la … Continuar
Canapé de hummus de aguacate y guisantes con ajo machacado y zumo de lima para poner sobre un rico pan de centeno o panecillos simples.
Exquisito y delicioso, de verdad que merece mucho la pena hacer este paté Turco, que suele prepararse a finales de verano aprovechando la cosecha de pimientos. Este paté sirve para tomar con pan o para acompañar carnes o incluso usar como … Continuar
