Albóndigas de berenjena con tomate
¡Albóndigassss de berenjenas al horno!!!! Más sano imposible. Me enamoré de la receta en cuanto la vi en la última revista de Thermomix®. Ya sabéis que hace poco os hice unos canelones de berenjena que quedan buenísimos, y me apetecía … Leer más
Magdalenas sin huevo y sin leche
Holaaaaa, hoy os mando saludos desde Galicia. Hemos venido a ver a nuestros padres y lo estamos disfrutando un montón. El tiempo está regular y ahora sopla viendo, parece que va a llover así que os dejo estas magdalenas sin … Leer más
Patatas asadas en Crock-Pot® o tradicional
Tenía muchísimas ganas de recomendaros el primer libro de mi querida amiga Marta Miranda de “Crockpotting”, hace meses que lo tengo en casa pero he tenido un problemilla con mi biblioteca personal. Las estanterías cedieron hace unas semanas y se cayeron … Leer más
Rosquillas de naranja
Receta de Rosquillas de naranja fáciles, una buena forma de celebrar las fiestas, con unas rosquillas deliciosas y muy esponjosas… Leer más
Espuma de fresas
¡¡Se os va a quedar una cara cuando veáis el resultado de esta espuma, ese remolino rosa!!! ¿Con 150 gr de fruta congelada como podemos conseguir un postres para 4 personas? Parece magía potagía, pero sale. Tritura el azúcar, luego … Leer más
Patatas guisadas con chorizo
Frío, calor, calor, frío… no hay quien acierte con este tiempo tan cambiante. Un día preparo ensaladilla rusa -mi favorita- y otro un guiso potente para entrar en calor… ¿Que os cocino??? 😀 Bueno, al final parece que nos hemos … Leer más
Pan para torrijas de Dan Lepard
¡¡¡Holaaaa!!! ¿Ya os habéis hecho a la idea de que nos vamos a saltar la operación bañador? Es lo que pasa siempre en Semana Santa con estos dulces tan calóricos…pero que están tan buenos. Vamos a pecar sí o sí pero no … Leer más
Guisantes con jamón
Holaaaa… mirad como nos lo pasamos cuando cocinamos 😀 Estos dos chicos están muy atentos a todo lo que hago porque hay pan en la mesa y claro se ponen muy zalameros. Mira que cariñosos somos “mami”, jejejejeje. Que nadie se … Leer más
Empanada de manzana gallega
Estos días descanso en Galicia y me estoy acordando mucho de todas las recetas de empanadas que hemos hecho durante estos años en el blog. Esta es muy original… Leer más
Empanadillas de carne al horno
Hoy no estoy positiva, hoy estoy muertaaaaa y necesito dormir ya. Que guardias por favor, tantas horas seguidas, es inhumano. Haya mucho o poco trabajo os aseguro que estar 24 horas disponible para cualquier eventualidad, levantada y con los ojos … Leer más
