Ingredientes: Chocolate negro

Helado de chocolate negro

Helado de chocolate negro con Thermomix®

¿Sabíais que en Madrid el verano es sinónimo de obras? Creo que no hay uno en la que no aprovechen para levantar o parar algo de la ciudad. Este año le toca a la Línea 1 del Metro que es de 1919. La línea hacía inicialmente un recorrido que iba de Cuatro Caminos (el norte) a […]

Galletas Húngaras con Thermomix®

Galletas Húngaras con Thermomix®

Holaaaaa… me he puesto esta mañana a trastear en la cocina porque tenía ganas de prepararos unas galletas. Los perros me miraban con cara de “déjalo ya y ven a jugar”, pero es que tanto juego de la pelota me aburre, que ya no tengo edad. A Camilo le he dejado con su juego de Nina […]

Tarta tres chocolates

Tarta tres chocolates en vasitos

¡¡¡Hola a todos!!! Hoy hace un día maravilloso y tenía que preparar un postre a la altura… que mejor que algo con chocolate :D Los que somos adictos al choco lo vamos a disfrutar y los pequeños y los mayores de la casa también porque queda delicada, sin necesidad de añadir más azúcares que los […]

Cuajada de chocolate con ganaché

Cuajadas de chocolate con Thermomix®

Me encantan meter todo en la Thermomix, programar y olvidarme de todo. Hoy vas a cocinar estas cuajadas en 10 minutos, 90ºC y velocidad 4. Ya tienes postre para los más peques. Lo que más quebraderos de cabeza me ha dado es el tema de los vasitos… Para la foto siempre tiene que ser algo mono, no […]

Galletas blanco y negro Thermomix

Galletas blanco y negro

Para acompañar al café son geniales, aunque en realidad unas galletas van bien en cualquier momento. A mi me gustan las galletas pequeñitas, casi de bocado y me encanta ponerlas al lado de la taza de té o café… así me las sirven siempre en “El café de la luz” de mi barrio y me parece […]

Bunt Cake de vino especiado de Navidad

Bunt cake de vino especiado para Navidad con Thermomix

Receta enviada por Marisa García Cilleros del blog “Marisa en la cocina” Hoy os proponemos este Bunt cake de Christkindl Glühwein, un bunt diferente que nos prepara Marisa para hacer estas fiestas. No os preocupéis que seguro que podemos poner un vino dulce de los que tenemos más a mano para que nos quede igual de […]

Huevos de Pascua 3D Lékué

Huevos y conejo de Pascua en 3D

Menuda sorpresa!!!, ya queda nada para Pascua y tenemos algo para vosotros, un mini concurso con la primera marca de silicona: LÉKUÉ Nos apetecía daros un regalo sin haceros trabajar mucho a vosotros ni a nosotros, así que os proponemos algo sencillo. Solo tenéis que escribir en los comentarios de este post, dando “ideas para […]

Tarta de limón con merengue

Tarta de merengue y limón

Vicky Ortiz “A mediados de Enero, fue el 60 cumpleaños de mis suegros. Ese domingo nos invitaron a una paellita de marisco que estaba para chuparse los dedos, y me pidieron si les podía hacer una tarta de merengue y limón, parecida a la que tienen en la Pastelería Llopis de Alzira. Yo les dije […]

Turrones para Navidad

Turrón de chocolate con krispies

“No quiero ver que nadie se queda sin turrones. ¿Os cuentpo un secreto?, me ha costado más preparar las recetas escritas y hacer las fotos que preparar 10 tabletas de turrón distintas. Sí como lo oís, hacer 10 tabletas de turrón, teniendo en casa ya todos los ingredientes, me ha costado UNA HORA. Es la primera […]

Flan de chocolate

Flan de chocolate

Flan de chocolate Ingredientes para 6 raciones individuales: 60gr de chocolate negro troceado (50% de cacao)* (libre de gluten) 300gr de leche semidesnatada* 60gr de azúcar glas 2 cucharaditas de azúcar vainillado 3 huevos* 700gr de agua