Bizcochos
Hay 51 recetas en esta sección

Tarta rústica de manzana

Tarta de manzana rústica, con Thermomix®

¡¡¡Ya estamos de vuelta!!! No voy a contaros que tengo unas ganas locas de volver a la rutina porque os mentiría. Supongo que estamos todos igual pero estoy segura que si faltara el trabajo, la cabeza nos pediría otra cosa. No me quejo y pido disculpas por mis malos pensamientos en la vuelta de septiembre […]

Muerte por chocolate bundt cake

Muerte por chocolate Bundt cake

¿Qué os pensabais, que iba yo a dejaros sin algo “dulce” este fin de semana? Mmmm, ingénuos :D Ayer por la tarde me dio tiempo a todo. Tuve la suerte de conocer a parte del equipo de La Ventana de la cadena SER y aunque estaba hecha un flan con eso de salir en antena -soy muy tímida-, Carles Francino, […]

Plumcake veteado o marmolado

PlumCake veteado con Thermomix®, no solo es bonito, también está delicioso

Esto siempre es un éxito. Recuerdo cuando lo hice por primera vez -ya ha llovido- y cuando lo llevé con unos amigos en el viaje para merendar por el camino, nos íbamos a Navarra y no quedaron ni las migas :D Las veces que lo preparamos para llevar a las guardias para tomarlo en el […]

Pan nevado para el desayuno

Pan nevado para tus desayunos Thermomix ®

¡¡Atentos!! Esta receta es ideal para mojar en tu ColaCao® o tu Nesquick® o tu cafecito del fin de semana. Yo ahora tomo achicoria con leche de soja, almendras… está rico. Voy cambiando de vez en cuando para no tomar siempre lo mismo pero el resto, es decir, la bollería, esa es siempre casera.  No […]

Bizcocho de manzana en hojaldre, facilísimo

Tarta de manzana dentro de hojaldre con Thermomix®, el corte.

Soy fan de las tartas y bizcochos de manzana. Los pruebo casi todos, no puedo evitarlo y en cuento cazo una receta, ¡zasss! ahí estoy con el delantal delante de mi TM5 probando como queda. ¿Un bizcocho de manzana en hojaldre? Esto es para mi. Cris Cazorla compartió esta receta hace unos días en nuestro […]

Coca de Llanda con naranja

Coca de llanda con naranja en Thermomix®

¡Holaaaaa!! Os va a encantar la receta que os he preparado para hoy. Es una coca esponjosa con un sabor delicioso a naranja, canela, con el punto de dulzor exacto y que cunde mucho.  Se cocina en la llanda que es un molde rectangular de hojalata donde se preparaba esta coca antiguamente y que da nombre […]

Tarta de almendra o Tortá de Alcoy (Alicante)

Tarta de almendras o Tortá de Alicante, con Thermomix®

Gracias por todos vuestros correos, intento contestaros siempre a todos y cuando me mandáis propuestas culinarias procuro probarlas, por eso hoy me he puesto con esta receta típica de Alicante que nos ha enviado Lucía Soler que vive en Alcoy.  Ella nos sigue desde que tiene la Thermomix® y ha pasado esta receta que siempre […]

Chiffon de chocolate con buttercream

Chiffon de chocolate con buttercream de vainilla

¡Holaaaaa!! ¿cómo lleváis la semana? Yo vengo a endulzárosla un poquitín con este “Chiffon cake con Buttercream rosa”. Es la receta con la que este mes participamos en la revista Thermomix Magazine “Comer fuera como en casa”. La mezcla del bizcocho con el buttercream os va a enamorar. La cremita es suave y deliciosa y […]

Bizcocho de chocolate al vino tinto

Bizcocho de chocolate al vino tinto con Thermomix®

¡¡¡Holaaaa, feliz Año a todos!!! todavía sigo griposa pero he hecho un esfuerzo para levantarle y cocinar algo facilito, de esas masas que se mezclan en 4 minutos y que solo se tienen que terminar en el horno.  ¿Os lo habéis pasado bien las fiestas?, ¿os han traído muchas cosas chulas los Reyes Magos? ¿os ha […]

Bizcochitos de la abuela

Bizcochitos de la abuela en Thermomix ®

¿A que ni os acordábais de esta receta? La foto no le hacía nada de justicia y la hemos cambiado para que ahora si os apetezca cocinarla todos los fines de semana. Esta receta es genial, es de esas en las que pones todo en el vaso de la Thermomix® y mezclas, luego a verter la […]

Bizcocho de calabaza, delicioso y sencillo

Bizcocho de calabaza súper jugoso

Holaaaa. Hay algunos postres con calabaza que son complicados porque tienes que cocinar la calabaza, pero nosotros la vamos a triturar para hacer un bizcocho realmente rico. Como en cualquier postre, lo podéis aromatizar al gusto. A este le pega bien la canela, pero podéis poner extractos de sabor a almendra o a nuez, y ojo […]

Tarta Twin apple

Tarta twin apple

¡Mirad que me estoy comiendo!!! Me gustan tanto estas tartas de manzana que me he puesto el delantal y ya no he podido parar, he comprado esta mañana 2 kilos de manzanas que tenían una pinta impresionante y me he dicho “vamos a darle caña a las manzanas que estamos en temporada”. Tenía dudas de que receta […]

Bizcocho de naranja “sin gluten”

Bizcocho de naranja sin gluten

Holaaaa… llevo varios días de guardia de noche y me ha costado ponerme el delantal, pero por fin he encendido el horno y he conseguido cocinar este Bizcocho de naranja “sin gluten”. He hecho varias pruebas quitando el azúcar y poniendo en su lugar stevia, quitando mantequilla y poniendo en su lugar aceite, pero no me […]

Bizcocho de yogur perfecto de Sesé

Bizcocho de yogur perfecto de Sesé

Bueno, es perfecto y lo digo en serio porque queda tan suaveeee… Para que salga así hay un truco consiste en hacer un merengue, queda delicioso. La corteza se resquebraja del azúcar, maravilloso. Me gusta decorado con azúcar glass y con ralladura de lima… ¡Tiene una pinta y sabeee muy bien!!! Este es el bizcocho de Sesé […]

Bizcocho de limón casero

Bizcocho de limón casero

Lo siento, no apago el horno ni en verano, pero es que para desayunar me encanta hacer bizcochos caseros y hoy toca este de limón.  Es muy socorrido y si no os da tiempo a prepararlo ya para el desayuno de hoy, siempre estará bien para el café o para la merienda. Yo dejo los […]

Bizcocho de claras

Bizcocho de claras con ralladura de naranja

Siempre nos pasa lo mismo a todos…¿que hago si me sobran claras?? Si te han sobrado claras y no sabes que hacer con ellas ya tiene receta. En cualquier caso, que sepas que las claras se pueden congelar, de hecho dicen que montan mejor las que han sido congeladas que las frescas. Las puedes usar […]