VelocidadCuchara en la Cadena SER

publicado en: Entrevistas, Podcast | 1

Cerditos del blog Webos Fritos para la entrevista a La Ser

Cuando te llaman de una emisora de radio o de cualquier otro medio porque quieren conocer tu trabajo, siempre te sientes bien. Hay tantos blogs y tan buenos, que es un enorme orgullo que se fijen en ti.

Esta vez nos han llamado de la Cadena SER, para conocer un poco más de nosotros y de blogs como “Webos Fritos”, “La receta de la Felicidad”, “Los pecados del Monaguillo” y muchos más…

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El nivel de los blogs en España es cada vez mayor, y cada día se abren muchísimos blogs gastronómicos. Esta claro que desde hace tiempo la Cocina está revolucionada en nuestro país, seguramente porque a todos nos gusta comer bien. Sinceramente, creo que si nos organizamos en nuestras casas, podemos hacer menús ricos y variados sin tener que pasar siempre por los congeladores de los supermercados para probar productos precocinados.

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Cuando me preguntan las claves de que un blog funcione, siempre doy mi humilde opinión: recetas sencillas, con ingredientes básicos -de los que todo el mundo tiene en casa-, una publicación sistemática, unos días fijos y responder a toda la gente que está al otro lado, que te sigue y que te aprecia con unas fotos decentes o lo mejores posibles.  Los que abrís un blog seguramente no os imaginábais el trabajo que da mantenerlo, es cierto, son muchas horas de dedicación, pero la satisfacción de teneros ahí y ver crecer la familia merece la pena.

Os dejo el reportaje de Victoria García: “La receta de la Felicidad: los blogs de cocina están de moda”

Fotografía del blog “Webos Fritos”

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