Pan de molde Thermomix
Vamos a preparar una nueva receta de “Pan de molde”. Hacerlo en la Thermomix ® te llevará un par de minutos y solo tendrás que esperar a los leudados. Puedes meter frutos secos en el interior de la masa, a … Continuar
Yogur líquido
Yogur líquido para beber con sabor a limón.
Buñuelos ‘de viento’ clásicos
publicado en: 45 minutos, Dietas, Dulces, Fiestas, Masas dulces, Recetas, Repostería, Rosquillas, Semana Santa, Sin huevo, Vegetariana |
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Si buscáis es origen de esta receta de Buñuelos de ‘viento’ al parecer ya los Judíos sefardies preparaban un bollo parecido llamado “bimuelos” que los cristianos transformaron en los buñuelos que nos comemos actualmente. Son una masa frita que se infla en el aceite y que se puede rellenar. Deliciosos.
Bizcocho fantasía
publicado en: 30 minutos, Bizcochos, Cocina para niños, Dulces para niños, La comunidad, Recetas, Repostería |
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La de tiempo que hace que LolaBB me mandó esta receta que publicaba ella en su blog y cocinaba para su familia “Un rincón para mis cositas“.
Fideuá con Thermomix®
publicado en: 60 minutos, Arroces y pastas, Dietas, Estaciones, Invierno, Marisco, Otoño, Pastas, Pescados y mariscos, Primavera, Recetas, Sin azúcar, Sin lactosa, Verano |
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Aquí tenemos una deliciosa receta veraniega, una fideuá echa en nuestra máquina que permite todas las variaciones que quieras darle. Los ingredientes con productos del mar te va a encantar, ese fumet delicioso que aporta sabor al plato es increible. … Continuar
Arroz con leche
publicado en: 60 minutos, Arroces y pastas, Arroz, Dietas, Postres de cuchara, Postres y dulces, Recetas, Sin gluten, Sin huevo |
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El Arroz con leche es un postre que se hace en muchos países con variaciones mínimas. La receta básica cuece arroz en leche y azúcar, pero se puede aromatizar añadiendo canela, vainilla, clavo y/o pieles de limón, naranja…
Cómo cocer huevos en Thermomix
Seguramente alguna vez te habrás planteado “Cómo cocer huevos en Thermomix”, la realidad es que es fácil, limpio, y cuando termina te avisa… Ya terminé, ya terminé… pero no todo queda ahí. Los huevos necesitan una buena manipulación para no tener … Continuar
Calamares en su tinta con arroz de guarnición
publicado en: 45 minutos, Dietas, Estaciones, Invierno, Otoño, Pescado blanco, Pescados y mariscos, Recetas, Sin azúcar, Sin huevo, Sin lactosa, Tupper |
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Esta receta varía un poco con respecto a la que tenéis en vuestro libro de TM31, pero sale muy rica y es la que yo hago siempre. Es de un antíguo libro de transición que hubo al principio de la … Continuar
Flan de chocolate
publicado en: 45 minutos, Dietas, Postres de cuchara, Postres y dulces, Recetas, Sin gluten, Varoma, Vegetariana |
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Flan de chocolate facilito, una receta con Thermomix®
Dulce de leche casero o con leche condensada
Hay varias formas de hacer o llegar al dulce de leche, una de ellas es hacer el dulce cocinando la leche, el azúcar y el bicarbonato y remover y remover. La otra es hirviendo latas de leche condensada 1, 2 ó 3 horas en función de que resultado queremos obtener.
