Me meto en la cocina y es que no salgo… ayer preparé dos troncos de Navidad, uno para unos amigos que trabajaban todo el día 24 de Diciembre y otro para mi casa. Quedaron bastante bien para ser la primera … Continuar
¿Porqué no? En tulipas, en volovanes, sobre tostas… Un Cocktail de gambas queda bien donde lo pongas y puede ser un entrante perfecto porque queda delicioso y además no te lleva mucho tiempo. Fíjate en los ingredientes y cambia aquello que no … Continuar
Me he puesto a revolver un poco en la nevera -que también está en el salón :D- y he encontrado zanahorias, queso y yogur, así que voilá. He mezclado todo convenientemente y me ha salido esto.
Vamos a tirar de fonde de nevera para hacer una receta con zanahorias y esta vez no las vamos a usar para guisar, con ellas vamos a preparar unas magdalenas deliciosas.
¡Aprovecha la temporada! Porque con los higos podemos hacer muchas recetas y no solo postres, pan o mermeladas, también puedes hacerte un sorbete como este. En un par de minutos estará listo gracias a tu Thermomix®.
La deliciosa carne del rape queda exquisita preparada al vapor. Esta receta gallega es una maravilla. Si te gusta la ajada y el pescado, es perfecta para ti.
Ayer me pasé por la frutería para comprar la cena de todos los dias “una sandía”, y al ver los Kiwis recordé que en uno de los libros que tengo de la TM31 había una mermelada con esta fruta… Con … Continuar
¿Un helado en octubre? Pues sí. Este año el verano se resiste a marcharse así que los Guisos, las lentejas, el cocido y la ropa de abrigo tendrán que esperar. Intuyo que esto deben ser las consecuencias del cambio climático y … Continuar
Esta harina se usa para enharinar el pescado y que quede ese “pescaito frito” crujiente. Aquí teneís la receta para prepararlo en casa.
Para preparar un batido rico no hay que tardar mucho, y además con recetas como estás podrás aprovechas esas frutas maduras del frutero que ya no sabes si tirar. Aquí aprovechamos todo y con un poco de hielo y soja o … Continuar
