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Hay 159 recetas en esta sección

Masa de empanada gallega, receta tradicional

Empanada de masa gallega

Cuantas versiones puede haber para una misma receta… millones de cambios, de detalles. Tenemos suerte de tener una gastronomía tan rica. En cada aldea, barrio, pueblo, provincia y comunidad autónoma podré encontrar empanadas, pero todas serán diferentes… y ahí está la magia. Probar y probar hasta que des con la que a ti te gusta. En […]

¡Camilo no te comas el pavo!

Camilo no te comas el pavo

  ¡Llega la Navidad y como siempre cumplimos con una de las tradiciones navideñas de Velocidad Cuchara! Además de las recetas, los recetarios y todos los consejos para estas fechas, desde ahora mismo y hasta el próximo domingo 14 de diciembre, ponemos en marcha nuestro juego del Pavo de Navidad con Carne Villa María. Se trata […]

Los ganadores de Inissia… tu historia de amor

Nespresso en San Valentín, estrena Inissia

¡No os hago esperar más que se que algunos ya se están mordiendo las uñas!  Como podéis ver en la fotografía que hemos puesto más abajo, el pasado domingo se reunió el jurado para votar y elegir a los ganadores de Inissia… tu historia de amor.  Antes de nada, quiero agradeceros a todos vuestra colaboración en […]

Inissia… tu historia de amor

Nespresso en San Valentín, estrena Inissia

Espero que esta locura colectiva os encante. ¿Algún aspirante a George Clooney en la sala? Estamos a pocos días de celebrar San Valentín y esta vez la vamos a liar pero bien. Además de las recetas más amorosas que puedes encontrar en el blog, este año queremos que te declares a tu Clooney, dejes volar […]

¡Y el pavo llegó a casa de Silvia!

Silvia Peropadre con su pavo

¡El primero en entrar por la puerta de casa esta Nochebuena! El Gran Pavo de Velocidad Cuchara y Carne Villa María ha llegado a su destino: Barbastro, la casa de Silvia Peropadre, nuestra ganadora de la porra 2013. Enhorabuenaaaaaa! Silvia se resistía a hacerse fotos casi tanto como el pavo a viajar pero al final ambos […]

Corona de Otoño, con almendras

Corona de Otoño

Hoy aprovecho para poneros esta receta que tiene una pinta excelente. Es una de las recetas que nos ha enviado una amiga y antigua compañera de trabajo, enfermera como yo, mi querida Isabel Alba, con la que tanto me he reído en nuestras guardias de fin de semana. El tiempo pasa :D Ella siempre participa […]

La porra del Pavo “Villa María” 2013

El concurso del Peso Justo del Pavo, ha llegado.

¡Ya está aquí el concurso más famoso de la Navidad! El año pasado nos lo pasamos tan bien, calculando “El peso justo del pavo” que este año os proponemos repetir. El pavo estará encantado de volar hasta vuestras casas y descansar eternamente en vuestro horno en Nochebuena. Nuestro patrocinador oficial, vuelve a ser Carnes Villa […]

Canapés variados para fiestas

Canapés variados para fiestas con y sin Thermomix

Los canapés son esos mini bocados deliciosos que nos encanta poner en la mesa antes de la fiesta, esos aperitivos o entrantes que usamos para dar la bienvenida a nuestros amigos y familiares. Muchas veces no tenemos ideas, queremos variar y pensamos en como podemos hacerlo. En realidad un canapé puede ser algo complicado o […]

El pavo Villa María ha llegado a su destino

El pavo Villa María ha llegado a su destino

¡El pavo de la porra ha llegado a Málaga… y con sobrepeso! Tranquilos, el bicho no ha engordado en su viaje refrigerado desde Madrid. Carne Villa María le ha entregado a María José otro, fresquito, desplumado, envasado al vacío y como podéis comprobar de tamaño horno industrial. Madre mía, ¡menudo pavo! Esta Nochebuena lo han deshuesado […]

Ganadores del reto Cooking TKC

Hoy os contamos quienes son los premiados del Reto Cooking

Papá Nöel ya se ha decidido. En realidad han sido nuestros Magos de Oriente, que no son tres sinó cuatro, un jurado de lujo -os lo aseguro-, con algunos de los mejores bloguers gastronómicos del mundo mundial:  Pepa de “PepaCooks”, Alfonso de “Recetas de Rechupete”, Marta de “Deliciosa Miranda” y Carlos de “A ver que […]

El ganador de “la porra del Pavo Villa María”

La porra del pavo ha terminado, hoy os damos el peso exacto y el ganador

¡Ya tenemos ganador del Pavo de Navidad y no hay indulto posible! Después de cuatro semanas de votaciones, de muchas risas contenidas (alguno os habéis pasado mucho, mucho…) y de algunos nervios, ha llegado el momento de desvelar El Peso Justo del pavo que Carne Villa María ha regalado para nuestra primera porra navideña. Destapamos la […]

A este pavo le llega su Nochebuena

Este pavo de Villa María busca dueño

¡Ya está aquí el concurso más esperado de estas Navidades! Nos vamos a divertir un rato todos juntos intentando adivinar El Peso Justo de este señor pavo que Carnes Villa María va a regalar a aquel que lo acierte. Participar es muy fácil. Entra en la página oficial del concurso y deja tu apuesta. Nosotros […]

Reto de Navidad con Cooking TKC

La navidad Cooking y Velocidad Cuchara

Quién nos iba a decir que llegaríamos al 11º Reto. Aquí estamos de nuevo ilusionados y con ganas de que vosotros os emocionéis y os metáis de lleno es esta nueva aventura. Vamos a ser más ambiciosos,queremos que en este reto tengáis más y mejores regalos. Cooking “The Kitchen Company”, una de las más prestigiosas tiendas de […]

Piruletas de chocolate Khanimambo

Piruletas de chocolate Khanimambo

Hoy he recibido un correo que justifica todo el trabajo invertido en Velocidad Cuchara. No es que no me emocione cada vez que una receta os sale bien y a la primera, pero hay cosas difíciles de superar. Nada te puede llenar más que tu trabajo sirva para ver a un niño disfrutar y sonreír. […]

¿Dónde compras tú? tus tiendas de cocina

¿Dónde compras tú?, tus tiendas favoritas

¡Qué aluvión de correos!!! Desde la Guía de compras por Madrid de hace unos días, me han llegado correos y más correos de personas que preguntáis sobre ‘donde comprar’ en vuestras provincias, pueblos, ciudades. Imposible conocerlas todas,  pero como somos una gran family, eso se puede solventar en un pis-pas. Me encantaría conocer cada punto […]

Y la Federica “el arancello de Valencia” es para:

Federica para beber o cocinar, el arancello de Valencia, un licor de naranja

Ya tenemos ganadores de “Federica”. Antes de dar el nombre de los premiados, debo decir que esta es una bebida alcohólica que debe tomarse con moderación. Es un licor con 30ºgrados, que se puede consumir y usar en la cocina o como aperitivo. La puedes tomar antes de comer o después, como mojito de naranja, […]