Doowaps caseros, para el desayuno

Doowaps caseros con Thermomix®
¡Buenos días chicos! Mira que estoy desayunando, unos “Doowaps caseros” facilísimos con un poquito de café con leche de soja… Hay que coger energía para empezar el día. Siempre que te levantes a desayunar, debes hacerlo antes de que pase 1 horita desde que estás despierto. Es una de las comidas más importantes del día así que además de todo lo anterior introduce fruta en tus desayunos. A mi me chifla tenerla ya cortadita para que comerla sea un placer. Soy muy de naranja, pera, manzana y plátano, -los básicos- pero si hay una buena piña… ñammmm, se me hace la boca agua.

Los Doowaps los deberéis conservar en un tupper hérmetico, aunque lo que os aconsejo es congelarlos y sacar 30-40 minutos antes de desayunar para que queden esponjosos y como recién hechos.

Que paséis un miércoles estupendo :D. Muaccccccc

✔ En la imagen:  plato de servir de Emile Henry®, paño de cocina Mai peach de Greengate®, cafetera de Bra®Magna. Aprovecha los descuentos con el código “VelocidadCuchara” en Claudia&Julia, ahora en rebajas, y El Amasadero.
+++ Síguenos en TELEGRAM, en INSTAGRAM y en nuestro canal de YOUTUBE :D +++

Sigue leyendo »

 

Coliflor al vapor con ajada

Coliflor al vapor con ajada, en Thermomix®

Holaaa. Ha llegado el lunes, yo ya he ido hoy a clases de inglés y he vuelto con calma porque tenía previsto cocinar este plato sencillo que se hace el sólo en Thermomix®. No tiene ninguna complicación y sirve para aprovechar mucho tu tiempo. Mientras se cocina en el varoma nosotros estamos a otras cosas :D

Enero siempre es un mes de “cuestas”. Mi meta este mes es comer más sano, más verduras, salir a correr y comenzar las semanas portándome bien… Luego la cosa se tuerce siempre, os lo digo por experiencia… Los amigos llaman para quedar, el día de correr se convierte en tarde de cine :D pero no pasa nada. La siguiente semana empieza de nuevo y repetimos intentona :D ¡¡¡Como somos!!!

Pase lo que pase, estos días abrigaros mucho que van caer muchos las temperaturas… quizás salir a correr al final no sea tan buena idea.

¿Sabéis que podéis preparar la tortilla de coliflor? Queda impresionante. Si os gusta no os perdáis estas recetas con coliflor.

✔ En la imagen:  botes de cristal de Le Parfait®, tabla de cortar de madera de roble de T&G®, Fuente de horno cerámica en rojo de Emile Henry®. Aprovecha los descuentos con el código “VelocidadCuchara” en Claudia&Julia, ahora en rebajas,  y El Amasadero algunas de las tiendas.
+++ Síguenos en TELEGRAM, en INSTAGRAM y en nuestro canal de YOUTUBE :D +++

Sigue leyendo »

 

Tarta Sacher, paso a paso

Recuerdo la primera vez que hice la Sacher, fue para celebrar los 10.000 amigos en nuestro grupo Cocinar con Thermomix en Facebook y todos nos pusimos a hacerla. Cómo pasa el tiempo, era el año 2011. Supongo que era hora de volver a hacer e intentar hacer un video con ella :D Ya somos más de 122.000 miembros en el grupo y esto sigue creciendo… ¿Cuántos habréis cocinado con nosotros? :D Qué ilusión.

Esta vez lo tendréis más fácil. Me he grabado a mi misma porque Clara y Camilo no se atrevían y porque no llegaban para darle al botoncito de la cámara. Esto es un “Juan Palomo” en toda regla. Tendré que comprar algunos bártulos para que sea más cómodo hacer esto sola :D. Espero que os guste pero sobre todo que disfrutéis de la tarta.

Ah!!! y por cierto, sois geniales, que lo sepáis :D
¿Le guardo a alguien un cachito????

Sigue leyendo »