Bundt cake de chocolate

Bundt cake de chocolate con sirope de cacao

Ya lo tengo listo por fin… espero que os guste este Bund Cake de chocolate con sirope de cacao y frutos rojos, porque queda divino. Seguro que viendo la foto ya os estáis relamiendo… lo siento, tendréis que cocinarlo vosotros para disfrutarlo, mañana os cuento más sobre esta receta :D

Los bundt quedan maravillosos y preciosos si además los hacéis en los moldes Nordic Ware®, que están hechos precisamente para este tipo de recetas. Las formas de estos moldes están llenos de recovecos, curvas y surcos, todos diferentes y que hacen que estos bizcochos queden impresionantes. Hace como año y medio que me compré el primero el Heritage y ahora tengo también el Original anniversary  :DD Me chiflan.

A ver si los Reyes Magos que se que leen esta entrada me traen el Bavaria o el Blosson, ahí lo dejo… Muaccccc…

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Arroz pilaf con verduras

Arroz Pilaf con verduras

Ya sé que estos días estáis probando platos del blog y recopilando menús para estas próximas fiestas. Un poco de calma que todavía quedan algunos días… ¡Qué vamos a empachar antes de tiempo! XD. Bueno, arranca última semana de noviembre con un plato muy útil para los que se preparan y llevan la comida al trabajo. Nos toca un arroz y un poco de verdura.  ¿Quieres conocer como se hace un arroz suelto grano a grano, que queda perfecto incluso en cuanto lo saques de tu tupperEntonces te interesa saber cómo se hace este arroz pilaf o arroz turco.

El truco de este arroz está en sofreírlo con aceite o mantequilla hasta que el grano queda nacarado, como transparente… así no se pasa y queda genial incluso días después. Es perfecto para usar de guarnición en carnes con salsa, huevos frutos, etc… lo mejor de todo es que para llevar a la oficina es el mejor porque no se apelmaza ni un poquito.

Camilo no te comas el pavo

Os vigilo y ya sé que muchos de vosotros habéis participado en “Camilo, no te comas el pavo”. Camilo está como loco con el pavo aunque en el video que hemos grabado y que podéis ver aquí, haya salido tan formal e inmóvillo cierto es que si lo pilla, no deja ni el recuerdo. Camilo es un comilón pero ha sido debidamente pesado antes del inicio de estas fiestas para evitar sustos con los atracones navideños. Ya sabes que este año hay que acertar el peso del Pavo Villa María y el de nuestro amigo canino.

¡PARTICIPA YA!  

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¡Camilo no te comas el pavo!


 
¡Llega la Navidad y como siempre cumplimos con una de las tradiciones navideñas de Velocidad Cuchara! Además de las recetas, los recetarios y todos los consejos para estas fechas, desde ahora mismo y hasta el próximo domingo 14 de diciembre, ponemos en marcha nuestro juego del Pavo de Navidad con Carne Villa María. Se trata de averiguar cuánto pesan los dos bichos y aquel que acierte o más se aproxime a su peso total sin pasarse, se lo lleva a casa esta próxima Nochebuena limpio y desplumao.

El vídeo que puedes ver en esta página se grabó mientras le hacíamos la foto al pavo de Carne Villa María junto a nuestro gran amigo Camilo. Te puede orientar porque puedes observar a Camilo y al pavete en toda su inmensidad.
 
Pavo Navidad