Albóndigas en salsa de ciruelas pasas

Vamos allá con esta recetita súper sencilla de las que saca de apuros cuando ya no tienes ganas de hacer nada más. Es que ni las albóndigas las he hecho a mano por que llevaba prisa. He comprado una bandejita … Continuar

Fricandó de llata de los Hermanos Torres

Hemos cocinado con los Hermanos Torres en su restaurante de Barcelona un maravilloso fricandó de llata, te damos la receta completa para que puedas lucirte en las próximas fiestas. No olvidéis meterla en vuestra lista de preferidos.

Conejo guisado con zanahorias

Receta de Conejo guisado con zanahorias, con un resultado que va a hacer que te chupes los dedos uno a uno. ¿Estás listo? Enciende tu Thermomix®.

Arroz pilaf con verduras

Ya sé que estos días estáis probando platos del blog y recopilando menús para bajar de peso. Poco a poco, lo importante es llegar a la meta XD. Este es un plato con verduritas e hidratos de carbono que nos saciará lo … Continuar

Sopa de cebolla con queso gratinado

Vamos con otra sopa para iniciar nuestras comidas y cenas…  Ahora mismo estoy preparando todo para llevarme mañana 31 de Diciembre al trabajo… no queda otra, me toca guardia de 24 horas. :D Bueno pasaré la guardia con más compañeros … Continuar

Crema de remolacha y comino

¡Arribaaaaa todo el mundo! Me estoy preparando para llevar a Camilo a su sesión de láser en el rabito. Hace meses tuvo una vasculitis que seguimos tratando, así que lunes y viernes a Móstoles. La cosa va bien. En casa hoy, crema de remolacha o … Continuar

Pollo al jerez con pimentón, receta en cocotte

Mirad que receta he hecho en mi cocotte para acompañar a las chips de zanahoria. Y que sorpresa el resultado de usar pimentón dulce para dar un toque de color a este “Pollo al jerez”, de verdad que el resultado es … Continuar

1 2