Guiso de ternera con patatas
Hoy me lo estoy pasando bomba con los 4 patas. Les encanta jugar a la pelota, como a la mayoría de los perros, así que mientras la Thermomix® funciona, una masa leuda o está el horno en marcha, jugamos juntos. … Leer más
Petit suisse caseros de gelatina de fresa
¡Hola!! Ya estamos todos juntos de nuevo en casa, por fin. Tenía ganas de volver a la rutina y tener a Camilo y a Clarita juntitos de nuevo. Se han dado mil besos, que majetes, como se quieren. Estos días … Leer más
Coca de Llanda con naranja
¡Holaaaaa!! Os va a encantar la receta que os he preparado para hoy. Es una coca esponjosa con un sabor delicioso a naranja, canela, con el punto de dulzor exacto y que cunde mucho. Se cocina en la llanda que … Leer más
Lasaña de pan Bimbo
Holaaaa… espero que hayáis pasado un buen fin de semana. Clara y yo ya estamos solitas y echamos de menos a nuestros chicos, siempre vamos juntos a todas partes, así que esto de estar separados los 4 lo llevamos regular … Leer más
Dalkys o yogur de crema de chocolate con nata
Voy a ser mala por un día… os voy a tentar, me apetece que probéis esta vieja receta que es una de mis favoritas. Es una de esos postres que se quedan ahí, marcados, para ese día que andas con … Leer más
Hummus de remolacha
Me encantan los hummus, es un picoteo de lo más sano y por eso me gusta hacer versiones diferentes. Este Hummus de remolacha no solo es bonito, además es delicioso. Te va a encantar.… Leer más
Salmón en croute con tapenade, paso a paso
Esta semana estamos todos pensando en cositas para hacer con hojaldre en nuestro grupo de facebook “Cocinar con Thermomix®”, y yo me he puesto a probar una receta de pescado. Mi primera opción era cocinarlo con espinacas y mascarpone, dando un … Leer más
Guiso “mar y tierra”
¿Qué pintan unas naranjas en la fotografía de un guiso? Bueno, tiene su explicación, ahora os la doy. Me he traído del mercado todos los ingredientes para el plato de hoy y he hecho acopio de mucha Vitamina C en la frutería. … Leer más
Vasitos de crema de avellanas y galletas
Ya estaba deseando preparar algún postre sencillito para San Valentín. Lo cierto es que no os lo vais a creer pero llevo días detrás de Maracuyá “la fruta de la pasión” por lo menos una semana, pero no lo encuentro … Leer más
Perdiz escabechada fácil para envasar
¡Holaaaaa! Después de un fin de semana duro de guardias siempre me cuesta arrancan la semana. Ayer hizo un día maravilloso y me lo tomé libre, estuve con los perros caminando por la casa de campo, les encanta y nos lo … Leer más
