Tostas de brandada de bacalao y pimientos
Prepara unas tostas deliciosas en poco tiempo. Lo mejor es que puedes tener todo listo incluso días antes y solo tendrás que montar tus canapés cuando lo necesites… Leer más
Cómo hacer cebolla caramelizada
Hacer cebolla caramelizada es un placer. Ese resultado de la cebolla apetecible, con ese dorado hace que sea una receta imprescindible sobre todo en los días de fiestas y tostas … Leer más
Sopa de pescado, deliciosísima
Una sopa de pescado puede ser una auténtica delicatessen. Prefiero que la pruebes y la juzgues tu mismo. No escatimes en chirlas, gambas, mejillones y pescado… verás que buen resultado… Leer más
Yogur griego con frutas, desayunos ricos
Desayuna con yogur y fruta. Te propongo presentar un desayuno básico de una forma más atractiva… Entrará por los ojos.… Leer más
El cielo valenciano es Starlight
Me despierto. He soñado con el cielo de mi infancia. Estaba en el pueblo de mis abuelos escuchando los grillos, estirada en la hierba de la finca escondida entre viñedos… Las noches de verano son así, mágicas. Mis primos, el … Leer más
Crema de calabaza y langostinos
Recibe a tus invitados como se merecen. Una cremita caliente es la bienvenida perfecta para cualquier fiesta en invierno y esta está deliciosa… Leer más
Judias blancas con chorizo
No tardarás nada. Vamos a aprovechar las deliciosas legumbres que puedes comprar envasadas y que conseguirán un guiso de 10 en menos de 30 minutos. ¿Te apuntas?… Leer más
Cochinillo asado al horno
Un cochinillo asado es un clásico de las fiestas Navideñas. Si eres de los que no puede con esto, pasa de largo… a mi también me pasa. Pero si eres de los que le encantan, mira como prepararlo en tu horno.… Leer más
Lubina a la espalda con patatas
Lubina a la espalda. Hoy encendemos el horno para preparar una receta de pescado sencilla pero que siempre queda deliciosa. Acompaña con una ajada y será perfecta.… Leer más
Rabo de toro “Cabreira”
Me encantan los guisos de siempre, esta es una receta que queda genial, un lujo de Rabo de toro de uno de mis clásicos madrileños favoritos, El Cabreira.… Leer más
