Ingredientes: Harina panificable

Pan de buttermilk

Pan de buttermilk con Thermomix®

Ya estoy en casa, ya me pongo manos a la obra y os traigo un pan. La masa la hacéis hoy y el pan lo horneáis mañana. No tiene ninguna complicación, así que lo dejo en vuestras manos para que decidáis cuando os ponéis con él. Yo sigo viendo hornos para mi cocina nueva. Visitando […]

Pan básico para hacer en casa

Pan básico para hacer en casa

Vamos a aprovechar a tope el fin de semana. Lo primero, id precalentando el horno a 250ºC para no perder ni un segundo. El resto consiste en disfrutar y disfrutar de uno de los mayores placeres de la cocina que es amasar. Lo que estáis viendo es el resultado de mi primer pan casero con amasado […]