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Tarta borracha de chocolate y coco

publicado en: 60 minutos, Recetas, Repostería, Tartas | 39

Tengo que confesar que durante una época -antes de VC- tenía problemas con los bizcochos. Nunca me subían, se quedaban planos o con montañas infinitas que no sabía como solucionar. Con el tiempo fui probando y probando y jugando con … Continuar

Nocilla casera

Esta nocilla casera es una receta estupenda, fundamentalmente porque no lleva conservantes, ni colorantes ni aceites de palma, cuida y mira las etiquetas de los ingredientes con las que lo vas a preparar para sea lo más natural y sana … Continuar

Galletas de arándanos, chocolate y coco

Hello :) ¡Me las quitan de las manos, oiga! Os aseguro que son un éxito, han volado en  segundos en mi trabajo -son catadores oficiales de ciertas recetillas, sobre todo dulces- todos mis compañeros se las comieron y quisieron llevarse algunas para casa para … Continuar

Mini panquemados de Pascua

Llegar de guardia, besar a tus perros, dormir un poco y hornear unos panquemados de Pascua, no se puede pedir más… En unos días Camilo hará 3 añitos y mañana se cumplen 3 añitos sin Willy. Desde que no está la verdad … Continuar

Tarta Sacher, paso a paso

Recuerdo la primera vez que hice la Sacher, fue para celebrar los 10.000 amigos en nuestro grupo “Cocinar con Thermomix“ en Facebook y todos nos pusimos a hacerla. Cómo pasa el tiempo, era el año 2011. Supongo que era hora de … Continuar

Brazo de gitano con frambuesas

Bye 2016. Hola 2017. Este es el homenaje que le brindamos al año que comienza. Una buena descarga de azúcar. Un postre sencillo y vistoso que puedes preparar si te pones en marcha a esta hora. Os prometí sorpresas para el … Continuar

Turrón de chocolate con naranja confitada

¡¡¡Hello!!!! ¿Cómo ha ido el fin de semana??? El nuestro ya sabéis que ha sido intenso y muy bonito, que pena que esta sensación se termine y haya que volver a la normalidad. Hoy no me quería ni despertar :D … Continuar

Chocolate a la taza con “Cointreau”, mi preferido

En realidad a esta receta debería llamarla como el libro de Manuel Maristany, “La enfermera de Brunete”. De allí salió esta receta, de la casa de una de las mejores enfermeras que conozco y a la que siempre me gusta … Continuar

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