Pollo al estilo Cantonés con verduras
Esta receta te va a sorprender. Es para 6 personas y se hace en 30 minutos con la ayuda de tu Thermomix®… Leer más
Pastel de jamón, queso y guisantes
¡¡Que casi no llego a la cena!! A Javi los viernes le encanta que le prepare pizza. Yo tengo la masa lista cuando el llega de trabajar, la dejo leudando y el decide el relleno y la termina. Casi siempre … Leer más
Merluza en salsa verde con almejas y langostinos
Hoy toca cocotte y una receta deliciosa y sanísima, Merluza en salsa verde con almejas y langostinos. ¿Veis?, esta es de esas recetas que me sientan bien… Leer más
Gazpacho de fresas
Una jarra de gazpacho en la nevera es uno de los indispensables del verano. Nosotros hacemos el tradicional pero en el blog encontrarás muchas variedades como este de fresas… Leer más
Ensalada tabule
Esta vez nada de regañinas que no traigo nada de engordar, toca algo ligerito que hace demasiado calor. Me he ido al diccionario de la rae.es a ver como aparecía la palabra Cuscús: (Del fr. couscous, y este del ár. kuskús). Comida típica magrebí, … Leer más
Hummus de lentejas con Thermomix
Receta de Hummus de lentejas con Thermomix. Solo tendrás que triturar todos los ingredientes al mismo tiempo y acompañar de pan.… Leer más
Risotto de setas variadas sin Thermomix®
Una hora menos de sueño y una nueva receta para terminar esta semana. Me cuesta comprender estos cambios de hora de invierno y verano y si este mareo al que sometemos al cuerpo, es realmente tan efectivo como dicen. Al … Leer más
Salmón a la sal con vinagreta de manzana y patatas con tomate
Me lo he pasado bomba este pasado viernes cocinando en la “Escuela de Cocina Telva” de la que ya soy alumna oficial 😀 Tenía muchas ganas de hacer un curso de técnicas básicas de cocina -que muchas veces damos por sabidas- … Leer más
Salsa para carnes a la parrilla ‘Yin-Yang’
Salsa para barbacoa, con una doble sensación, por un lado dulce y por el otro potente con mezcla de pimientos picantes y tabasco.… Leer más
Espárragos blancos gratinados
¡Y yo que pensaba que los espárragos no me gustaban! Sinceramente os digo, que desde que tengo blog he aprendido a comer muchas más cosas. Te atreves a cocinar ingredientes que en tu casa no solían prepararse y de repente … Leer más
