Arroz con pulpo con Thermomix

Deliciosa receta de Arroz con pulpo en Thermomix, en 30 minutos
Delicioso… no puedo decir otra cosa. Bueno, también es muy fácil y con Thermomix más si cabe. Esta receta de arroz con pulpo es de unos de los libros nuevos de vorwerk, el de “101 arroces del mundo” y la verdad es que la receta merece mucho la pena. Para hacerlo, he usado pulpo cocido congelado -nunca había comprado pulpo congelado, siempre lo compro fresco en la pescadería y sin duda queda muy bien con este arroz- se rehoga unos minutos y no veáis que olorcillo a pulpo en la cocina, le potencia su sabor.

Que lo disfrutéis

Arroz con pulpo con Thermomix
5.0 de 5 opiniones
Autor:
Tiempo de preparación:
Cocción:
Tiempo total:
Raciones: 4
Ingredientes:
  • 100 gr de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 150 gr de pimiento rojo
  • 100 ml de aceite de oliva virgen extra
  • 400 gr de pulpo cocido congelado y cortado en rodajas
  • 100 gr de tomate natural triturado
  • sal al gusto
  • una cucharadita de pimentón
  • una hoja de laurel
  • 500 ml de agua o caldo de pescado, o caldo de mejillones
  • 200 gr de arroz redondo
Preparación:
  1. Trocea la cebolla, el ajo y el pimiento rojo cortados en trozos, 4 segundos, velocidad 4. Retire del vaso y reserva.
  2. Sin lavar el vaso, pon el aceite y caliéntalo 5 minutos, Varoma, velocidad 1. Agrega el pulpo y rehoga 7 minutos, Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
  3. Incorpora las verduras reservadas y programa 5 minutos, Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
  4. Echa el tomate, la sal, el pimentón y el laurel y programa 5 minutos, Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
  5. Vierte el agua o caldo y caliéntalo y programa 4 minutos, Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
  6. Ya solo queda verter el arroz por el bocal y programar 13 minutos, 100º, giro a la izquierda y velocidad cuchara. Deja reposar 5 minutos antes de servir. DELICIOSOOOOO

Fuente: Vorwerk “101 arroces del mundo”






134 Comentarios a "Arroz con pulpo con Thermomix"

  1. Alicia's Gravatar Alicia
    19 agosto, 2015 - 6:36 pm | Enlace permanente

    Lo he hecho hoy, con pulpo cocido por mi y echando el agua del pulpo para hacer el arroz, exquisito! Repetiré seguro! Gracias Rosa!

  2. victoria's Gravatar victoria
    23 junio, 2015 - 7:53 pm | Enlace permanente

    Hola Rosa,
    acabo de hacer el arroz y va a pasar a ser uno de los favoritos en casa, estaba delicioso, mmmmm
    Había cocido el otro día un pulpo descongelado en la olla a presión sin agua y he usado el caldo que me quedó y los trozos. ¡DE VICIO! Gracias por tu pagina y por compartir estas exquisiteces.

  3. 21 mayo, 2015 - 3:31 pm | Enlace permanente

    Me encantan tus recetas, lo ricas que salen y lo bien que se “tunean”. Hice esta receta con rape en lugar de pulpo, poniendo los huesos desde el sofrito y la cola con el arroz y quedó de rechupete.
    Mil gracias!

  4. patricia's Gravatar patricia
    22 abril, 2015 - 12:16 pm | Enlace permanente

    Estas recetas son todas para la thermo nueva ¿? Yo tengo la TM21 y me gustaría saber si tambien se puede hacer siguiendo estas instrucciones. Gracias

    • gema's Gravatar gema
      23 febrero, 2016 - 12:17 pm | Enlace permanente

      yo la hago con la TM21 siguiendo la receta tal cual pero en los pasos donde pone giro a la izquierda pongo la mariposa y una velocidad bajita y queda divinamente.

  5. ALICIA ARIAS's Gravatar ALICIA ARIAS
    12 abril, 2015 - 9:47 pm | Enlace permanente

    Hola Rosa!!!! Estoy pensando en hacer este arroz el finde que viene que tengo celebración en casa, pero, somos 8 personas, podría duplicar los ingredientes y hacerla para todos??? Tengo la nueva Thermomix q el vaso tiene más capacidad…..ya me dirás si es viable!!!
    Muchas gracias x adelantado!!!!!

  6. Gema's Gravatar Gema
    19 enero, 2015 - 1:39 pm | Enlace permanente

    ¡Hola!
    Me ha gustado mucho la receta, pero quiero saber si puedo hacerla hoy y comerla mañana o el arroz se pasará.
    Es para el tupper del trabajo, jaja.

    Graciassssss.

  7. esperanza's Gravatar esperanza
    23 septiembre, 2014 - 2:50 pm | Enlace permanente

    Hola, desde hace poco sgo tu pagina, esta todo riquisimo y muy bien explicado. Enhorabuena.
    El arroz lo hice con rejo y gambitas peladas del mercadona y salio buenisimo.
    Repetiremos otro día porque ha sido fácil de hacer.

  8. Barbara's Gravatar Barbara
    15 septiembre, 2014 - 4:34 pm | Enlace permanente

    Muy buena receta! Yo utilizo las bolsas de rejo congelado del mercadona, echo la mitad, 250g, uso arroz integral, la cocción final es de 18min o si no el arroz queda demasiado duro, el resto de ingredientes tal y como está en la receta y salen dos raciones generosas, es que en casa el arroz es plato único. Gracias Rosa porque nos encanta!

  9. Belén's Gravatar Belén
    6 agosto, 2014 - 9:12 am | Enlace permanente

    Hola,

    Quiero hacer esta receta pero tengo una duda… ¿Qué tipo de arroz utilizas?
    Gracias!!

  10. Silvia's Gravatar Silvia
    6 julio, 2014 - 3:52 pm | Enlace permanente

    Hola Rosa, lo acabo de hacer y está muy rico. Lo único que me ha quedado muy caldoso. ¿Es así?

    Gracias

  11. Nieves's Gravatar Nieves
    2 julio, 2014 - 4:13 pm | Enlace permanente

    Madre mía de mi vida…. ha quedado EXQUISITO!!! Mi chico y yo nos lo comíamos y nos mirábamos en plan de… esto está de locura!! Y eso que yo no tengo la thermomix, sino una copia exacta que se llama Mastermix (de Lufthous), un regalo del trabajo de mi chico, así que siendo gratis no le pongo ningún pero, y que investigando en internet leí que se podían hacer las mismas recetas que en la thermomix. Salvo lo de varoma, velocidad cuchara, que en mi caso es poner la mariposa, 100 grados y velocidad 1 (ya me lo he aprendido!). Así que aquí ando empapándome de recetas y probando… y como novata en la cocina, he de decir que me he abonado a tu blog, recetas bien explicadas y facilísimas de seguir. Ya he hecho varias y han salido todas genial. Pero el arroz con pulpo… ha sido punto y aparte! jeje

    MUCHÍSIMAS GRACIAS POR TU BLOG!!!!

    • Ana's Gravatar Ana
      19 noviembre, 2014 - 12:06 am | Enlace permanente

      Hola tengo igual la mastermix me gustaría contactar contigo para ver si me puedes ayudar a solucionar unas dudillas. ana82mejorada@hotmail.com gracias

    • Mari paz's Gravatar Mari paz
      2 junio, 2015 - 1:47 pm | Enlace permanente

      Nieves me alegro que me aclares un poco, yo tengo lala mástermix y no sabía como hacer las recetas de la thermomix por si las tiempos no coincidían con tu explicación me a quedado más claro. Gracias

    • mastermix's Gravatar mastermix
      13 junio, 2015 - 6:58 pm | Enlace permanente

      Hola!a mi e acaban de regalar la mastermix y me gustaria saber si es posible adaptar todas las recetas de thermomix y las equivalencias de velocidades etc ya q he buscado información y no encuentro por ningun lado.
      Gracias!!

  12. clara's Gravatar clara
    30 junio, 2014 - 12:25 pm | Enlace permanente

    Hoy lo hare para comer, ya os contare.
    cuando viajo a Portugal ,lo pido siempre y es uno de mis arroces preferidos, espero que me quede bueno,
    gracias por tu receta.

  13. Marta's Gravatar Marta
    20 mayo, 2014 - 2:42 pm | Enlace permanente

    Madre mía Rosa!! Este arroz está de morirse!!! Lo hice ayer y estaba bueno, pero es que hoy está riquísimo!!!!!
    Mil gracias por tus recetas!!! No sabes lo que me ayudas en el día a día con el tema comidas!!

  14. Carolina's Gravatar Carolina
    24 abril, 2014 - 5:56 pm | Enlace permanente

    Hola Rosa, me alegro de que ya tengas otro pequeñín al que cuidar y así poco a poco irá doliendo un poco menos la ausencia de Willy aunque no será algo de una día para otro…
    Hace un par de meses compré dos pulpitos y los congelé con la idea de hacer esta receta tuya, pero veo que sólo le pones 200 gr de arroz y mañana seremos 5 y se nos quedará corto de arroz, sé que cuando hago tu arroz con verduras pongo hasta 350gr y sale bien, mi problema siempre con los arroces es la cantidad de agua, nunca sé si es el triple, algo menos…¿Podrías decirme para 350 gr de arroz, cuánta cantidad de agua debo ponerle? Muchas gracias por tu página, gracias a ella empecé el año pasado a sacarle muchísimo más partido a mi thermomix y toda la familia y compañeros lo agradecen… :)

  15. Laura's Gravatar Laura
    24 marzo, 2014 - 4:26 pm | Enlace permanente

    Hola Rosa!
    Ayer hice el arroz con pulpo. Salió tremendo.
    Gracias por tu blog, se está convirtiendo en algo imprescindible para mí!

  16. Miriam's Gravatar Miriam
    3 febrero, 2014 - 1:42 pm | Enlace permanente

    Bueno no, lo siguiente. Muy recomendable

  17. mari carmen's Gravatar mari carmen
    14 diciembre, 2013 - 5:37 pm | Enlace permanente

    Con lo q le gusta el pulpo a mi niñ, esta cae, alomejor mañana, gracias rosa, por darnos siempre tantas ideas
    Besines

  18. Mari Cruz's Gravatar Mari Cruz
    22 octubre, 2013 - 3:30 pm | Enlace permanente

    Sin palabras nos hemos quedado!Mi hijo ha repetido!Espectacularmente bueno!

  19. Vanesa Delgado's Gravatar Vanesa Delgado
    25 junio, 2013 - 1:47 pm | Enlace permanente

    Hola Rosa, tengo un problema con los arroces y es que cada vez que hago una receta se me pasa tanto que parece una pasta y no lo puedo ni comer. Me ciño siempre a los tiempos de cocción de las recetas

  20. Nuria's Gravatar Nuria
    24 abril, 2013 - 9:40 pm | Enlace permanente

    Muy rico. Pero de un día para otro más rico. Muchas gracias.

  21. Maribela's Gravatar Maribela
    18 abril, 2013 - 10:02 pm | Enlace permanente

    La receta esta maravillosa, es mas, la hago bastante porque soy adicta al arroz y me he permitido hacer una variación, he cambiado la mitad del pulpo por langostinos cocidos y esta tremendo.

  22. gemma's Gravatar gemma
    29 marzo, 2013 - 4:32 pm | Enlace permanente

    Esta receta esta buena buena. Y debe estar buena para que mi marido varias veces me haya dicho que esta muy muy buena.
    Para mi gusto, me gustaría que el pulpo se quedara un poco más tierno, ya que el que compre yo no era cocido. ¿Me recomiendas hacer alguna cosa?

  23. Arturo's Gravatar Arturo
    22 marzo, 2013 - 11:28 pm | Enlace permanente

    ¿Como puedo hacer esta receta para mas personas?

  24. laly's Gravatar laly
    21 febrero, 2013 - 6:02 pm | Enlace permanente

    Hoy he cocinado el arroz con pulpo, cómo dicen mis hijos de vicio. Te felicito.

  25. Teresa's Gravatar Teresa
    12 febrero, 2013 - 9:04 pm | Enlace permanente

    Está riquísimo y súper fácil!! Muchísimas gracias por las recetas, quedan todas fenomenal! Estoy viciada a la thermomix y a tu blog :)
    Un saludo, Teresa

  26. yolanda's Gravatar yolanda
    15 diciembre, 2012 - 10:46 am | Enlace permanente

    buenísima, gracias por la receta, me he comprado este aparatito y hay que usarlo… probaré más recetas tuyas. besosss

  27. Raquel's Gravatar Raquel
    30 noviembre, 2012 - 4:12 pm | Enlace permanente

    Lo he preparado hoy para comer y la verdad es que ha salido riquísimo, lo he preparado como plato único para mi marido y para mi y he de decir que han salido dos buenos platos, para 4 personas quizás saldría escaso si no se acompaña con una ensalada. Además, es sencillisimo de hacer, como todo con thermomix. Gracias por compartir.

  28. Noelia Matute's Gravatar Noelia Matute
    5 octubre, 2012 - 12:45 pm | Enlace permanente

    Con la buena pinta que tiene creo que lo voy a preparar para comer este fin de semana! Ya contare que tal.. Muchas gracias por compartir la receta

  29. Niebla's Gravatar Niebla
    19 junio, 2012 - 9:28 pm | Enlace permanente

    Una exquisitez. Gracias por compartirlo, Rosa.
    Lo he hecho dos veces, con el pulpo congelado, lo dejé descongelar y seguí la receta tal cual está.
    La segunda vez que lo hice, como con los rejos ya llegaba a la cantidad indicada, guisé la cabeza del pulpo para hacer un caldo, y lo usé en lugar del agua. También queda muy rico así.
    Un éxito la receta, de verdad.

  30. chus's Gravatar chus
    4 junio, 2012 - 7:18 pm | Enlace permanente

    Hola rosa como siempre. Las receta. Un lujo vino mi sobrino de 7 años y se llevo a su casa en taper sino se come todo. Decia que ricoooo a por cierto lo hice con rejo del mercadona y muy bueno
    besos

  31. BEATRIZ's Gravatar BEATRIZ
    17 marzo, 2012 - 5:53 pm | Enlace permanente

    ESPECTACULAR!!!!!

  32. corazondalcachofa's Gravatar corazondalcachofa
    7 marzo, 2012 - 9:22 am | Enlace permanente

    Buenos días! Hace un par de días preparé este arroz, he de decir que soy totalmente nueva en esto y que no tenía demasiada confianza en mi…pero al fina salió BUENÍÍSIMO!! Nos encantó…así que repetiremos en breve.
    Sólo tengo una pregunta…¿cómo he de hacer para que no se me queme el sofrito? cuando terminé de cocinar se había quedado una costra negra quemada en el vaso…no afectó en absoluto al sabor pero no creo que sea lo habitual…¿no? MUCHAS GRACIAS si alguien puede decirme algo…

  33. Bierzus's Gravatar Bierzus
    5 marzo, 2012 - 9:07 pm | Enlace permanente

    Hola Rosa,

    Me lo he traído hoy para comer a la oficina. Al igual que a ti, al dejarlo reposar el arroz “se bebió” el caldo. Pero estaba bastante bueno. Me lo haré otro día en fin de semana para poder tomarlo algo más caldoso.

    Gracias por tus recetas,

    Luis

  34. BEGOÑA's Gravatar BEGOÑA
    27 febrero, 2012 - 1:50 pm | Enlace permanente

    Me gustaria saber si el pulpo tiene que estar guisado previamente, gracias .

  35. Magaly's Gravatar Magaly
    26 febrero, 2012 - 5:49 pm | Enlace permanente

    Yo soy nueva con la thermomix pero ya hice este plato y la verdad es que me quedo bueniiiisimo. Yo use pulpo congelado (en realidad eran tres pequeñitos) y no lo guise previamente, pero repito esta bueniiiisimo

  36. Alicia's Gravatar Alicia
    24 febrero, 2012 - 5:35 pm | Enlace permanente

    Yo también lo hice el Domingo pasado, el pulpo lo compré en Bofrost, que sirven a domicilio y tienen buena calidad.
    Le puse 450gr de pulpo congelado previamente cocido, y yo creo que fue suficiente, el arroz quedó pefecto, muy meloso y con muchísimo sabor a pulpo, y por supuesto lo mejor de todo fue el poco tiempo que te lleva hacer la receta y lo fácil que es.
    Gracias Rosa por tu blog y por tus recetas.

    Un abrazo.

  37. Isabel Valera's Gravatar Isabel Valera
    23 febrero, 2012 - 10:20 am | Enlace permanente

    Espectacularrrrrrrrrrrrr
    Lo hice el domingo y está buenisisímo.
    En todo el bloque habia un rastro de pulpo que daba gloria
    Todo lo que haces es estupendo
    A todo el mundo le recomiendo tu pagina, pues es el no va mas
    Un saludo

  38. Pilar Díaz's Gravatar Pilar Díaz
    15 febrero, 2012 - 3:02 pm | Enlace permanente

    Qué rico estaba!!!! Ya le tenía yo ganas a esta receta desde que la publicaste Rosa pero hoy ya tenía decongelado el pulpo y era el día… RIQUÍIIIIIISIMO!!
    Gracias por compartirla.

  39. Ana Martin's Gravatar Ana Martin
    15 febrero, 2012 - 1:17 pm | Enlace permanente

    Rosa, puedo aumentar la receta un 50% para comer 6 personas??? Cabe en la TMX?

  40. Botón de Ancla's Gravatar Botón de Ancla
    15 febrero, 2012 - 10:49 am | Enlace permanente

    Si que lo sabía, viví siete años en Marín (5+2). Y se hicieron dos pelis. !Por cierto! creo que el refrán de “Xente de Marín…” no hace justicia. Dejé muy buenos amigos allí así que va siendo hora de que se cambie el refrán.

  41. Botón de Ancla's Gravatar Botón de Ancla
    14 febrero, 2012 - 9:57 am | Enlace permanente

    Este pulpiño tiene una pinta estupenda, me guardo la receta y además la probaré también con choco, que es otro de los cefalópodos preferidos de mi chica.

  42. gema's Gravatar gema
    13 febrero, 2012 - 4:33 pm | Enlace permanente

    Resumiré esta receta con la frase de mi hijo de 3 años:
    UMMMMM esto está rico mama.

  43. Isabel Roser's Gravatar Isabel Roser
    13 febrero, 2012 - 3:41 pm | Enlace permanente

    Rosa, lo hice¡¡ maravilloso… a mi hija de 6 años le conté lo del pulpo y le daba pena… pero lo probó y ahora dice que es su preferido¡¡ Mi marido que es de de categoría de restaurante de lujo¡¡ Puse unos toques personales: más cebolla y la combiné con cebolleta (con su parte verde) 1 ajo más y el caldo le puse el de un puré de calabaza (y más) que me sobró caldo… delicioso¡¡ Gracias por tus recetas tan atractivas y apetecebles con esta Web tan cuidada, entrañable y profesional¡¡

  44. Marta Blanes's Gravatar Marta Blanes
    13 febrero, 2012 - 11:50 am | Enlace permanente

    Yo lo hice este sábado y me salió muy rico aunque yo pondria un poco más de agua,pues para mi gusto queda demasiado seco.Yo en lugar de poner pulpo puse una bolsa entera de “rejo cocido” congelado que venden en Mercadona por 2.95 € y de sabor no tiene nada q envidiar al pulpo y para época de crisis viene q ni pintao.

  45. Noemi Alvarez's Gravatar Noemi Alvarez
    12 febrero, 2012 - 1:18 pm | Enlace permanente

    Por cierto…¿para conseguir el libro?

  46. 10 febrero, 2012 - 5:23 pm | Enlace permanente

    Que rico arroz!! Fabuloso!

  47. 9 febrero, 2012 - 7:53 pm | Enlace permanente

    me ha salido delicioso.

  48. Noemi Alvarez's Gravatar Noemi Alvarez
    9 febrero, 2012 - 1:04 pm | Enlace permanente

    Por fin me animé con el pulpo!!!Y todo gracias a ti. Vivo en la tierra del pulpo por excelencia (Ferrol) y nunca lo había hecho. Como dice otra blogguera: eso de tocarlo y manipularlo no va conmigo. Pero la receta era tan fácil que invitaba a hacerlo. Y así fue, pero creo que he fallado en dos aspectos:
    – pulpo congelado fresco: ¿hay que cocerlo? supongo que sí porque me quedó algo duro.
    -¿por qué me quedó más caldoso que en tu foto?
    Yo necesito que todos los pasos vayan especificados, hasta los más obvios que se supone deben saberse…porque a los que no tenemos ni idea de cocina, y gracias a la thermomix algo vamos haciendo, se nos escaparán esos detalles.
    De todos modos, ¡¡exquisito!! Muchisimas gracias, porque gracias a ti, ahora que mi marido viene a comer a casa todos los días, puedo variar los menús.
    Un saludo NOEMI

  49. Estrella's Gravatar Estrella
    9 febrero, 2012 - 1:03 pm | Enlace permanente

    Hola Rosa, tu arroz tiene una pinta…ummmm. Mi problema es que sólo somos dos para comer y no sé como reducir las cantidades de los ingredientes sin que varie el gusto (soy totalmente novata jajaja!). Podrías ayudarme? gracias!

  50. 8 febrero, 2012 - 10:16 pm | Enlace permanente

    Uis, qué arrocito más bueno, con lo que nos gusta a nosotros el pulpo
    Eso si, es una de esas cosas que como solo en los bares… no sé cómo se me dará el tema de comprar un pulpo entero y trocearlo, creo que acabaremos Pulpo 3- Marta 0, jajaja
    Ya te contaré que le tengo ganas
    Besos!

  51. MARIA(MURCIA)'s Gravatar MARIA(MURCIA)
    8 febrero, 2012 - 11:34 am | Enlace permanente

    hola ROSA por mi zona no encuentro pulpo congelado y cocido, pero si REJO o POTON. serviria??

  52. Marian Villares's Gravatar Marian Villares
    7 febrero, 2012 - 5:41 pm | Enlace permanente

    En casa nos encanta el pulpo, así que no tengo excusa para hacerlo, lo probé en la última clase de thermomix y estaba buenísimo. Besitos.

  53. Noemi's Gravatar Noemi
    7 febrero, 2012 - 2:17 pm | Enlace permanente

    Me encantan los platos únicos porque me ahorran mucho tiempo pero como decía alguien antes, ¿no se podría aumentar la cantidad de arroz y poner los 600 de pulpo?

  54. marian's Gravatar marian
    7 febrero, 2012 - 12:03 pm | Enlace permanente

    bien!!! ya tengo comida para el sábado yujuuuu!!! gracias

  55. 7 febrero, 2012 - 11:45 am | Enlace permanente

    Este arroz esta buenísimo que yo lo he hecho y desapareció en seguida buenisimoooooooo!!….

  56. Virginia Correa's Gravatar Virginia Correa
    7 febrero, 2012 - 8:42 am | Enlace permanente

    Andaaaa con lo que me gusta el pulpo…….que rico!!!!!! Pues nunca he comprado el pulpo congelado, creo que este es el momento.
    Bess

  57. 6 febrero, 2012 - 4:31 pm | Enlace permanente

    Ésta receta le encanta a mi gallego seguro!! qué buena pinta.

    Besos y feliz semana ;)

  58. Laura's Gravatar Laura
    6 febrero, 2012 - 4:12 pm | Enlace permanente

    Hola Rosa, tengo un pulpo congelado pero crudo ¿Tendría que cocerlo antes? En ese caso ¿Durante cuánto tiempo?
    Muchas gracias

  59. Mariló's Gravatar Mariló
    6 febrero, 2012 - 4:12 pm | Enlace permanente

    Uhy!!!!!! Me encanta!!!!
    No suelo comer pulpo en casa y menos fresco, me da repelús manipularlo y limpiarlo, pero creo que con el congelado me costará menos….
    Tomo nota por que soy arrocera al 100% y el pulpo me encanta.
    Un besiño Mariló

  60. MARIA DEL PRADO's Gravatar MARIA DEL PRADO
    6 febrero, 2012 - 2:41 pm | Enlace permanente

    HOLA, SOY UNA FAN DE TUS RECETAS, HASTA AHORA NUNCA HABIA ESCRITO NINGUN COMENTARIO, PERO ME GUSTARIA HACERTE UNA PREGUNTITA, TENGO 3 NIÑOS PEQUEÑOS Y EL PULPO NO ES MUY DE SU AGRADO, ¿PODRIA CAMBIAR ESE INGREDIENTE POR RABAS DE CALAMAR?

    GRACIAS, Y UNA BESITO.

  61. 6 febrero, 2012 - 2:28 pm | Enlace permanente

    Ya me lo he copiado, tiene muy buena pinta.

    un besito.

  62. carmen104's Gravatar carmen104
    6 febrero, 2012 - 2:18 pm | Enlace permanente

    Rosa, felicidades por tu blog, y queria preguntarte el pulpo congelado pero cocido tambien no?

  63. Silvia Peropadre's Gravatar Silvia Peropadre
    6 febrero, 2012 - 2:07 pm | Enlace permanente

    Yo alguna vez compro congelado y esta buenísimo. Lo probaremos con el arroz, que tiene una pinta buenísima . Gracias por la receta.

  64. carolinapc2's Gravatar carolinapc2
    6 febrero, 2012 - 1:43 pm | Enlace permanente

    Esta receta la hicieron en la clase de cocina de arroces y estaba deliciosa…
    Besos desde http://desdeelvalledeviejas.blogspot.com/

  65. Menchu's Gravatar Menchu
    6 febrero, 2012 - 1:43 pm | Enlace permanente

    Tiene una pinta espectacular. Estos días voy a recibir el libro 101 arroces. Ya tenía ganas de tenerlo, pero ahora estoy impaciente por recibirlo…

  66. Macarena's Gravatar Macarena
    6 febrero, 2012 - 1:25 pm | Enlace permanente

    ¡Dios mío!¡Qué requeterrico!

  67. Mª José's Gravatar Mª José
    6 febrero, 2012 - 1:07 pm | Enlace permanente

    Yo nunca uso pulpo congelado, pero probaré tu receta ya que los dos ingredientes en mi casa triunfan. Somos 6 a comer diario, ¿crees que con un “viaje de thermomix” habrá suficiente? Muchas gracias.

  68. Piqui Ces's Gravatar Piqui Ces
    6 febrero, 2012 - 12:42 pm | Enlace permanente

    Tu lo dices y yo me lo creo “asquerosamente rico” MMMMMMMM!!!

  69. Isabel Roser's Gravatar Isabel Roser
    6 febrero, 2012 - 12:13 pm | Enlace permanente

    Rosa, el peso del pulpo es ya descongelado verdad? es decir lo tenemos que descongelar y pesar el poner en la máquina. Por otra parte, tu el árroz lo terminas en la thermomix o antes de servirlo lo “gratinas” un pelín en el horno ya caliente? Es que recuerdo que cuando era pequeña unos vecinos valencianos hacían “Arrós al forn” y estaba muy bueno… y en Mallorca de donde soy a veces mi abuela lo hacia… Gracias,

  70. Amara Costa's Gravatar Amara Costa
    6 febrero, 2012 - 12:10 pm | Enlace permanente

    Que bueno el arrocito!!! Dos de mis ingredientes favoritos unidos en una misma receta!!!

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