Roscón de Reyes del libro básico
Hay muchas formas de hacer el roscón de Reyes… Unas son recetas más rápidas y otras un poco más elaboradas, pero el secreto radica en la paciencia del que lo hace, de sus ganas y de unos buenos ingredientes. Mi … Leer más
Salsa all i oli de mahonesa
Salsa alioli casera preparada en Thermomix con ajo, huevo y aceite. Una receta fácil, rápida y cremosa, perfecta para acompañar patatas, arroces, carnes, pescados o aperitivos.… Leer más
Horchata de Chufa de Valencia
Esta receta nos la ha mandado el “Consejo Regulador de la D.O. de Chufa de Valencia“, a ellos muchas gracias por las molestias.He buscado información en internet sobre la Chufa, y he podido leer que es una planta herbácea que … Leer más
Magdalenas ricas, ricassss
Ya hace frío, y en esta época me encanta usar el horno… disfruto muchísimo haciendo magdalenas para los desayunos y me encanta como la casa se impregna de ese olorcillo a bollería casera y como la cocina se templa… es … Leer más
Alitas de pollo en salsa de soja, miel y limón
Que ricas las Alitas de pollo en salsa de soja y miel. A mi me encanta darle un punto ligeramente picante, apenas se aprecia pero ese toquecito le queda de miedo ¿Te animas?… Leer más
Judiones del Barco de Ávila con chorizo
Estoy fatal… Últimamente sueño con recetas, aunque he de confesar que en realidad no me extraña nada. Estoy todos los ratos que puedo visitando blogs culinarios y eso deja huella, jejejeje Este “antojo” de Judiones me surgió visitando la página … Leer más
Bechamel de cobertura
Es un básico, pero está tan rico y da tan poquito trabajo cuando lo haces con Thermomix® que ya nunca más te dará pereza prepararla. Le hemos quitado la mantequilla para que sea más sana y además si eres celíaco … Leer más
Mermelada de moras silvestres
Ya estamos en Septiembre, y tras el verano llega el momento de salir al campo para recolectar la Frambuesa Negra, las “Moras”…… Leer más
Pan de molde Thermomix
Vamos a preparar una nueva receta de “Pan de molde”. Hacerlo en la Thermomix ® te llevará un par de minutos y solo tendrás que esperar a los leudados. Puedes meter frutos secos en el interior de la masa, a … Leer más
Yogur líquido
Yogur líquido para beber con sabor a limón.
