Batido de Horchata de Valencia con chocolate

Batido de Horchata de Valencia con chocolate en Thermomix

Parece mentira que haga tanto calor, pero al menos en Madrid estamos viviendo una pseudoprimavera cuando aún no hemos tenido ni una gota de lluvia.

Ya sé que lo ideal es que llueva -por el bien de todos- pero como por ahora no lo hace, vamos a aprovechar para prepararles a los peques de la casa un batido rico, rico para tomar en la merienda y que se alimenten bien.

Además el batido de hoy es sin gluten, la horchata está hecha de chufas, agua y azúcar… así que si no agregamos ningún ingrediente que lo contenga, tendremos un batido para casi todos los peques… si tenemos una fiesta no le pongas las claras de huevo, sobre todo por los que puedan tener alergia.  Así todos lo podrán tomar…

Y si lo que queréis es una bebida de chocolate que te recuerde al Cacaolat de botella, no te olvides de esta receta que es idéntica.


Batido de horchata de Valencia con chocolate
Ingredientes para 4 raciones:
1 litro de horchata bien fria comprada o casera con Thermomix
2 claras de huevo (opcional*)
100gr de cacao en polvo
130gr de azúcar o su equivalente en sacarina
1 cucharada de canela molida (opcional)

Preparación:
1.- Pon todos los ingredientes en el vaso y programa 40 segundos en velocidad 7. Sirve inmediatamente.

Nota:La horchata CHUFI es apta para intolerantes al gluten, alérgicos a las proteínas de la leche, intolerantes a la lactosa… La horchata está compuesta de chufas, agua y azúcar.

*Los alérgicos a los huevos y los vegetarianos estrictos, deberán retirar las claras del batido.

Fuente: Vorwerk






41 Comentarios a "Batido de Horchata de Valencia con chocolate"

  1. beatriz lópez's Gravatar beatriz lópez
    14 mayo, 2012 - 4:22 pm | Enlace permanente

    rosa falta la velocidad

  2. 18 marzo, 2012 - 5:42 pm | Enlace permanente

    Qué rico tiene que estar!!! la verdad es que me gusta tanto la horchata que nunca la mezclo con nada, pero aún así probaré este batido aunque me pueda suponer engancharme a él, jejeje
    Un beso.

  3. 15 marzo, 2012 - 11:58 pm | Enlace permanente

    Hola!! Te tengo en twitter y aún no había pasado por aquí, tienes un gran blog :)

    Respecto a la receta, me encanta el batido de chocolate y nunca he sido muy de horchata (al contrario de mi padre jeje) siempre dije que le faltaba algo a la horchata y ya sé que era, EL BATIDO DE CHOCOLATE!! gran idea :) un besote. Mañana te escribo por twitter!

  4. carolinapc2's Gravatar carolinapc2
    15 marzo, 2012 - 11:53 am | Enlace permanente

    Ummmm. qué rico y fresquito….

  5. IRENE GARCÌA (FURRI)'s Gravatar IRENE GARCÌA (FURRI)
    15 marzo, 2012 - 11:01 am | Enlace permanente

    Que pinta tiene esta receta, seguro que la hago porque a mi hijo le encanta el batido de chocolate pero la horchata le priva, asì que le va a encantar. Gracias por la receta, me encanta que sean cosas fàciles y poderlas hacer con mi enano que le encanta cocinar conmigo…
    Un besote

  6. 15 marzo, 2012 - 9:55 am | Enlace permanente

    Me parece una idea genial, qué tremenda tiene que estar esta bebida.

  7. 15 marzo, 2012 - 9:04 am | Enlace permanente

    Aqui en la Rioja también estamos viviendo una primavera casi verano. Muy apetecible la receta. Gracias Rosa!

  8. patricia's Gravatar patricia
    14 marzo, 2012 - 10:39 pm | Enlace permanente

    eso,eso ,gofres buuua con lo que me gustan

  9. 14 marzo, 2012 - 7:07 pm | Enlace permanente

    Rosa buenas tardes, en primer lugar darte las gracias por el blog que tienes. Es una maravilla, y para mi familia se ha convertido en algo fundamental. Me gustaría, si puede ser, que me facilitaras una receta para hacer gofres, porque la que tengo no nos salen como los que compras. Un millón de gracias.

  10. 14 marzo, 2012 - 5:16 pm | Enlace permanente

    Que buena idea!

    Por cierto Rosa por fin he logrado comprar los moldes de lekue, este fin de semana los estreno sin falta. Me han encantado.

  11. Alicia barrera's Gravatar Alicia barrera
    14 marzo, 2012 - 3:39 pm | Enlace permanente

    Que buena idea! Yo que soy una adicta al chocolate esto es un invento buenísimo para mi!! Gracias!!

  12. 14 marzo, 2012 - 2:36 pm | Enlace permanente

    yo como buena valenciana hago la horchata en casa ,y no tiene nada q ver con la de compra ,algunas veces le añado café y otras limón granizados pero chocolate no se me hubiese ocurrido nunca ,gracias por las recetas .

  13. Noemi's Gravatar Noemi
    14 marzo, 2012 - 2:24 pm | Enlace permanente

    Hola Rosa,
    Tanto a mi, como a mi gurpo de amigas thermomix, nos encanta tu blog. Lo que si nos gustaría, es la posibilidad de convertir la receta en pdf, directamente. Ya que normalmente las que nos gustan, las pasamos al Ipad, para tenerlas a mano.
    Muchas gracias en nombre de todas.
    Un saludo

  14. 14 marzo, 2012 - 12:32 pm | Enlace permanente

    Me parece una bebida super rica, para los peques y no tan peques

  15. marian's Gravatar marian
    14 marzo, 2012 - 11:55 am | Enlace permanente

    me encanta la horchata….y de chocolate, para este calor….

  16. laspalmas's Gravatar laspalmas
    14 marzo, 2012 - 9:49 am | Enlace permanente

    hola, buenos días, acabo de leer la receta y la quiero hacer; pero me surje la duda del cacao si es sin azúcar tipo valor el de la lata o tipo cola cao. Gracias.

  17. 14 marzo, 2012 - 9:21 am | Enlace permanente

    A mi no me gusta la horchata, quizá con chocolate si, habrá que verlo, porque a mi marido le chifla!!! ya te contaré :) Besos

  18. 14 marzo, 2012 - 9:00 am | Enlace permanente

    Nunca hubiera pensado en juntar horchata y cacao…

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