Árbol de Navidad de Nocilla y hojaldre

Árbol de Navidad de Nocilla®, paso a paso

Esta receta facilona arrasa en la red esta Navidad… y no me he podido resistir.  Aquí está el árbol más calórico de estas fiestas: Hojaldre y Nocilla. Susto o muerte. Está tirada de hacer y el resultado es muy divertido. Una idea fantástica para cocinar esta tarde de domingo junto a los más peques de la casa. ¡Venga, a precalentar el horno! Nosotros estamos cocinando sin descanso (capón relleno, mantecados, bizcochos…)  y creo que aquí la báscula se va a resentir mucho antes de la Nochebuena. Todavía nos quedan muchas recetas por publicar para estos días.

A por ellas :D

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Para que os sea todavía más fácil entender la receta, vamos con nuestros típicos pasos a paso. Lo primero que tendremos que tener son los ingredientes básicos: Hojaldre, nocilla y 1 huevo.

Árbol de Navidad de nocilla y hojaldre

Abriremos nuestra primera hoja de hojaldre y la pincelaremos con abundante nocilla cubriendo bien toda el hojaldre. Mi lámina es redonda, pero puedes comprarla cuadrada, tendrás algo menos de desperdicio…

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Árbol de Navidad de nocilla y hojaldre

Ayúdate de un cuchillo para darle forma de árbol. En la base tendrás que hacer el tronco, quitándole los excesos de los laterales y en la parte de arriba tendrás que darle forma de triángulo para que parezca un árbol de verdad :D

Árbol de Navidad de nocilla y hojaldre

Ahora daremos mas cortes, lo haremos en los laterales del triángulo del árbol, de esta forma vamos a hacer lo que parecerán las ramas… puedes usar un cuchillo o el rodillo de cortar la pizza. Tu eliges.

Árbol de Navidad de nocilla y hojaldre

Ve girando casa “rama” haciendo “tirabuzones”. Verás que queda precioso… con los recortes puedes hacer una estrella como la que yo he colocado en la “cima” de nuestro árbol de hojaldre. Imaginación al poder.

Árbol de Navidad de nocilla y hojaldre

Y ya sólo nos queda pincelar con el huevo batido y hornear. Esto queda deliciosoooo y a los peques les va a encantar poneros la cocina llena de nocilla :D

Árbol de Navidad de nocilla y hojaldre

4.8 de 47 opiniones
Árbol de Navidad de nocilla y hojaldre
 
Preparación
Cocción
Tiempo total
 
Receta de Árbol de Navidad relleno de nutella, es tan fácil que no necesitas ni tu Thermomix®.
Autor:
Tipo de receta: Postres, Repostería
Cocina: Española, Navidad
Raciones: 8
Ingredientes
  • 2 planchas de hojaldre
  • 1 bote de Nocilla
  • 1 huevo
  • Azúcar glas (opcional)
Pasos a seguir
  1. Prepara la base de nuestra primera plancha de hojaldre y pincélala con la nocilla.
  2. Pon la segunda hoja de hojaldre encima y haz cortes para hacer la forma de un árbol de Navidad. (No tires los recortes, nos servirán para hacer formas y hornear).
  3. Recorta lo que serán las ramas y haz con ellos tirabuzones, solo necesitarás hacer giros sin romperlos.
  4. Pincela todo el árbol con el huevo batido y hornea a 180ºC con calor arriba y abajo o con ventilador, durante 15 minutos o hasta que esté dorado.
  5. Espolvorea con azúcar glas (opcional) para darle un toque de nieve

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139 Comentarios

  1. Hola, soy un desastre en la cocina y te quería agradecer tu blog ya que gracias a ti estoy enpezando a encariñarme con la cocina. Pero doy tan tonta que lo he intentado y al pasar el arbol a la bandeja del horno se me ha destrozado. Supongo que es que lo tengo q hacer directamente sobre el papel del horno?

  2. Mmmm que rico, tengo pendiente hacerlo en dulce, esta Nochevieja lo hice pero con salsa pesto y queda muy bueno!!!!

  3. Que rápido y resultón. Lo hice en Nochebuena y no quedaron ni las migas.
    ¡¡Feliz Navidad!!

  4. El hojaldre tiene que subir

  5. Buenas tardes me parece super facil y muy rica a mi hijo lw facina la nutela solo una pregunta que cantidad de hojaldre yo compre un kilo de ahi saco las dos planchas espero me puedan responder pues la quiero hacer para mañana por su atencion gracias !!

    • Son dos láminas… no sé cuanto pesan… lo haces lo que tu quieras de grande.

    • No veo muy bien , cuando pones la segunda oblea de hojaldre, esta el chocolatepueto entre las dos capas ,?Y, si los tirabuzones se hacen cortados, sin llegar al final del tronco. Muchas gracias por tener un recuerdo a los niños , feliz NAVIDAD!!!!!!

    • Claro, la nocilla se extiende en la base de hojaldre y luego se pone encima el otro hojaldre, así el chocolate queda en medio… se da forma de árbol y se cortan las ramitas y se giran las ramas para que al hornear quede con esa forma.
      Besotes

  6. ¡Genial para hacer con peques! Comparto para “La Tribu”

  7. […] Muy de estas fechas seria preparar un árbol de navidad. Podéis ver como hacerlo aquí. […]

  8. Hola, me gustaría saber con cuantas horas o día de antelación puede prepararse.
    Gracias y enhorabuena!

  9. Gracias por la receta, súper original!! Tengo una pregunta solo. Mañana tenemos una comida y me gustaría prepararlo, me recomiendas hacerlo mañana a primera hora o puedo dejarlo preparado esta tarde? Es más que nada por si el hojaldre se reblandece.

    Gracias y saludos!

  10. Me ha parecido una magnífica idea…..me podrías decir si se puede hacer con antelación ?

    Saludos y gracias por compartir….

  11. It’s great that you are getting thoughts from this article
    as well as from our dialogue made here.

  12. Menudo arte que tienes, nosotros somos de la opinión de que la cocina se asemeja al arte, ¡se puede crear como tú has hecho!

  13. Hola Rosa. Soy maestra de infantil, en la escuela pública y durante este curso llevo a cabo un taller de cocina. Durante el mes de diciembre no lo hemos podido realizar porque no han cubierto una jubilación. Así que hemos cambiado tu árbol de Navidad por uno de invierno para enero. Te invito a tí y a todas las personas que quieran a visitarnos y ver el resultado de como cocinan estos pequeños chefs. http://blog.educastur.es/eisanlazaro/. Un saludo

  14. FELIZ AÑO ROSA””’Fantástico, lo hice con nutella.

  15. GrAcias Rosa.. mi cocina ha nacido gracias a tus recetas,
    mil gracias por compartir
    Feliz año

  16. Pili Alvarez

    lo he hecho de postre de nochevieja y un exito total.

    Muchas gracias por esta recetas y muchas otras.

    Feliz Año

  17. A los míos no les gusta la Nocilla, así que lo puse de entrante con relleno de tomate, york y queso; no quedaron ni las migas! EXITO ROTUNDO!

  18. Hola Rosa no suelo escribir mucho,pero que sepas que todas tus recetas salen clavadas,solo tienes que saber leer y sabras cocinar con VC.Esta noche vieja voy hacer de postre los Miguelitos y el arbol de Navidad .Bueno solo decirte que feliz año nuevo y que cada mañana sigas poniendo recetas que son maravillosas.Un beso

    • Millones de gracias. Todo lo que hago y pruebo y sale, lo comparto, por eso cuando dicen que la receta no funciona, me pregunto que habrán cambiado :DD
      Muchas gracias por estar ahí Silvia.
      Feliz año.

  19. Lo hice para el cumple de mi hijo y todos se quedaron con la boca abierta!! Es muy fácil de hacer y muy espectacular!! Lo que sí hice es ponerle mucha nutella!!

    Gracias!!

  20. Impresionante!! Me hizo triunfar como postre de Nochebuena!!! Es una receta tan fácil como riquísima. Ya estoy pensando en darle nuevas formas, y ponerle rellenos salados…Mmmm todo serà probar, no??
    gracias!!

  21. […] seguido la receta de este blog que lo explica en detalle pero he rellenado el árbol con crema de cacao y avellanas casera. Estos son los […]

  22. Rosa de cinco estrellas que solo se ha marcado una

  23. Ya tengo el hojaldre y la nocilla para este finde. Lo unico a ver si me sale un arbol(que yo era de 5 en trabajos manuales).¡Felices Fiestas!

  24. Feliz Navidad !!!
    Madre mía…llevo un tiempo desconectada por virus variados y seguidos de guardería y cuando vuelvo lo primero que me encuentro es esto !!!!
    Que chuloooo !!! nos ponemos manos a la obra mañana mismo.
    Willy el pobre….viendo eso….como para no poner caritas !!!
    Feliz Año a los tres…..que estos virus no sé cuando me dejan tiempo libre….un besazo !!!

  25. Hola¡¡ yo me decidí a hacerlo en versión salada, con los entrantes. Relleno de sobrasada a la que le puse un poco de mantequilla derretida. Bueníísimo.

  26. Como siempre, recetas maravillosas y explicadas muy bien. Aún no he hecho este arbolito de hojaldre pero caerá…

  27. Otra receta hecha! Un éxito también! La puse de postre en Nochebuena!

  28. Jo….. lo he hecho para la comida familiar de hoy y ha sido un éxito total. No me ha quedado tan chulo como el tuyo, pero estaba super, super bueno…. Gracias…..

    • Que bien!!! me alegro que hayas quedado de maravilla delante de tu familia. Es sorprendente lo fácil que es y lo vistoso que queda… y se come en nada.
      Felices fiestas

  29. ¡Me encanta! Es ideal para hacer con niñ@s.
    Muchos saludos!

  30. Hola! He decidido hacer esta receta como postre para esta noche, parece fácil de hacer, espero que salga bien.
    Saludos desde Canarias.

  31. Hola. Hace tiempo que os sigo y he hecho alguna de vuestras recetas. Pero ésta causa furor. Ya han sido dos veces y vamos hacía la tercera… El resultado es buenísimo, fácil de preparar y queda super bien en la mesa…
    Feliz Navidad! desde Barcelona.

    • Me he decidido finalmente por esta receta para el postre de esta noche. Por lo fácil que parece y los comentarios que suscita. Feliz Navidad desde Barcelona también!

    • Felices Fiestas

    • Está siendo el plato estrella de las navidades… que esta noche lo paséis en grande :)
      Felices Fiestas

  32. Lo preparo sí o sí, ya me has dado postre para la comilona que hago todos los años con mis amigos, esta vez voy justa de tiempo y este postre me viene de perlas :D
    Ayyy ese willyyyyyy :D
    Un beso!

  33. In Chinese medicine the fingertips are considered to be linked to
    the heart. Obviously the farther back you go the more expensive the pieces become.
    From Shenzhen we have immediate access to the manufacturers in Guangzhou, Dong Guan and Foshan.

  34. Lo acabo de terminar de hacer ….. Y huele que alimenta….

  35. Hola! Soy una enamorada de esta página. Lo último que había hecho era el bizcocho de leche condensada, y hoy me he animado a hacer esta delicia de hojaldre con nocilla. MARAVILLOSO!!! Lástima que no sepa como enviarte la foto del resultado final (aunque mis foto no son nada profesionales, solo las hago para luego darles envidia sana a mis compañeros, jajajajajajajaj).
    Buenas fiestas a todos!

  36. Hola Rosa , es la primera vez que te escribo aunque para mi eres de la familia…tus recetas siempre están en mi casa. Por supuesto he hecho el árbol , es un escándalo como esta y aunque se sale un poco me ha quedado de revista. Muchas gracias por tu esfuerzo y Feliz Navidad.

    • Igualmente Maika… que éxito el arbolito :DD es la mar de vistoso, verdad?
      Un beso enorme y Felices Fiestassss

  37. Lo he probado con mi hija esta mañana!!! Inaugurando las vacaciones de Navidad :) Riquísimo!!!! Gracias!!! Aunque yo he hecho una variación, porque mi hija es alérgica a la leche. He buscado una masa que no tenga leche y, en vez de nocilla, he usado una crema de chocolate fondant de una marca de comercio justo. Buenísimo, buenísimo, buenísimo!!

    • Jajajaja, que graciosa… veo que te ha encantado, bueno, a las dos ;D
      Un besiño grande y que paséis unas navidades estupendas… Todavía me quedan unas recetillas por enseñaros…
      Muacccc

  38. Es muy bonito, pero el chocolate se sale y en el horno queda fatal…todo requemado.. Y parece que lo suyo es poner bastante cantidad de chocolate…si no… tiene poca gracia… ;)

    • A mi no se me ha salido nada… ni se me ha requemado. Por costumbre siempre horneo encima de papel de horno o silicona para no manchar mucho al bandeja, pero no me hubiese hecho falta.

  39. Me parece delicioso.
    Podría sustituir la nutella por mermelada de frambuesa?.
    Me apetece un ligero toque ácido y que quede con contraste de color rojizo.
    Muchas gracias!!

  40. Rosa, como siempre ACERTANDO!! pues yo lo haré la semana que viene, es el cumpleaños de mi sobrino, UN AÑITO y voy a sorprenderlo a él y a sus amigos con esta espectacular creación. Muchísimas gracias.
    Besos

  41. Tiene una pinta estupenda. Dos dudas, se sellan cada una de las ramas o no es preciso. Si pongo mucha nocilla y no sello me da miedo que se salga el chocolate al meterse en el horno. Otra pregunta es si se puede hacer por la mañana para consumir por la noche. Muchas gracias

    • Hola Eva. No se sella. Es tal cual como ves en las fotos.
      Se puede hacer por la mañana perfectamente para tomar por la noche.
      ;DD
      Felices Fiestas

  42. Bunas. En casa no nos gusta el chocolate, pero mi hijo ha alucinado cuando lo ha visto. Podia hacerse con otro relleno, no se, crema pastelera o algo asi? GraciS.

    • La crema pastelera se te puede ir por los laterales porque no está sellada pero que tal con sobrasada o un árbol dulce de jamón york y queso… ¿???

  43. Receta sensacional!!!
    Perdona lo básico de la pregunta, pero parece que las ramitas se hacen solo con la hoja de arriba. Es así?
    Gracias

  44. No puedo decir más que eres una auténtica fenómena!!!!!

    Me ha alucinado!

    Si te apetece pásate por mi blog, que estoy haciendo un calendario de adviento con 24 sorteos distintos.

    http://rayasymanchas.wordpress.com/2013/12/17/calendario-de-adviento-bodil/

    Un besazo enorme

  45. desde luego, éste también lo probarán en Granada, ya os contaré ;-)

  46. Rosa, me encanta la idea, es magnífica y bien sencilla… Sólo me falta pedirte un favor, tengo dos hijos alérgicos a frutos secos y huevo… Tienes alguna receta por ahí guardada de nocilla sin frutos secos?
    Me encantan todas tus recetas, pero con los dulces tengo el gran problema de mis hijos. Entre su alergia, y que a mi marido no le gustan los dulces… sólo los haría para mí, y eso ya es demasiado!!!
    Muchas gracias!!!!!!!

    • Hola Ana:
      Yo hago una receta de palmeritas de este hojaldre con chocolate
      100 gr. de chocolate fondant
      20 gr. de Mantequilla

      Se funde en el microondas y se mezcla hasta obtener un compuesto homogéneo. El huevo de la receta es opcional, es sólo para decorar y que quede más brillante el hojaldre.

  47. Pero que ideaza!, gracias por pasarla!

  48. Rosa!!! Enhorabuena!!! Menudo postre!!! Este lo hago seguro con mis gordos!!!, Les va a encantar!! Un beso

  49. Qué idea más genial, me ha encantado, así que este arbolito seguro que viene a Catarroja.
    Besitos.
    Rosa

  50. Hola Rosaaa!!!
    Increíble lo que se puede hacer con imaginación … PLAS!PLAS!PLAS! (aplausos jajaja)
    PREGUNTA: Hay que pinchar el hojaldre de arriba para que no suba??
    Merci.

  51. Qué gusto ir viendo las recetas de Navidad. Esta es espectacular. ¡Enhorabuena! http://misslacraftmanualidades.blogspot.com.es

  52. Que gracioso el árbol!una idea muy original que no había visto.bsts

  53. Rosaaaaa, de piedra me he quedado, para el fin de semana lo hago, este finde hice algo parecido, piruletas con hojaldre y rellenas de nutela y dulce de leche, pero este para estas fecha es muy bueno.
    Por cierto, no te olvides de mi y ese registrooooo, porfaaaa.
    Saludos,

    • Pero si no me da la vida… tu lo sabes :D

    • lo se, lo se, no se como no te vuelves loca, era por recordarlo, jeje.
      una cosa, crees que es buena idea antes de hacer los tirabuzones
      dejarlo unos 15-20 minutos al frigo para que este mas compacto el hojaldre y la nutella, y se pueda girar mejor y no manche muhco la nutella? eh? que piensas?
      un saludo.

    • No hace falta… coge papel de cocina y tenlo a mano :D

  54. Que cosa más chula, me ha encantado!!

  55. Me encanta, y seguro que a mi peque de 5 años más, porque a parte de ser muy goloso es un cocinillas…

    Pero, ¿alguna idea para sustituir el huevo para pincelar? es que tengo una niña alérgica a este alimento.

    Gracias.

    • Pues pinta al sacarla con mermelada o con almíbar :DD
      que la disfrutes

    • el hojaldre también se dora bastante bien pintándolo con leche en vez de huevo, yo siempre lo hago así (leí en alguna parte que es la proteína lo que hace que se dore, y como la leche también tiene pues….)
      hale, que lo disfrute tu niña!!

    • Hola Rosa.

      Eva con tu permiso os doy otro truco. Hornead el hojaldre sin pintar, y una vez sacado del horno, le podeis pasar una pinceladita con mermelada de melocoton…..le queda muy bien al sabor y le da un aspecto brillante y colorizo..
      Salu2…

    • Si, esa es otra fórmula que no falla, o mermelada de albaricoque… Ñammmm

    • Pincela al sacarlo con mermelada… creo que ya te había respondido… hay mil formas de hacerlo :D

  56. Vaya idea Rosa!!! Apuntado para cualquier tarde de vacaciones. Un beso!!!

    • Pues entonces a disfrutarlo. Es llamativo para poner en la mesa. Mola… Javi se ha zampado todas las ramitas :D

  57. Hola Rosa,
    Acabo de hacer el arbolito y me ha quedado bastante seco, solo sabe a masa.. ¿cuanta nocilla le pusiste? Yo el bote de 200, tal vez poco no?

  58. Simplemente precioso. Todo lo que se le puede pedir a una receta, fácil, rápido, barato, y con un resultado espectacular. Un 10.

  59. Me encanta!!!
    seguramente la probare!!!!!!!!!!
    besos

  60. Jeje está de robar…Wily claro!
    Tiene una pinta…..buff ! Y relleno de cebolla caramelizada y queso de cabra…..?
    Creo que también jiji.
    Un besazo a los tres

  61. Sigo tus recetas hace tiempo y me encantan. Desde el viernes tengo la thermomix y estoy empezando por lo que haces me sirve de ayuda. Gracias y un besote para William. Mi perrito “zeus” nos dejo hace un mes y lo hecho tanto de menos.

    • Que mal se pasa… No me pongo en tu piel porque me pongo mala solo de pensarlo. Espero que paséis unas fiestas al menos en familia. El estará por ahí aunque no sea fisicamente

  62. Menuda pinta rosa, no sé si hacerlo dulce o salado, tiene q estar riquisimo, q bien se le ve a willy, un achuchon para el, gracias por tantas cosas ricas q nos traes, creo q vamos a empezar el año, con unos kilitos de mas, un beso.

    • Yo tengo que empezar a controlarme. Creo que el día de Navidad solo voy a querer comer unos huevos fritos, jejejejeje.

  63. Precioso pero yo seguro que consigo cualquier figura menos un árbol. Mis cualidades artísticas son …..
    Mis puertas lo agradecerán.
    Un beso y aprovecho para desearte unas Felices Fiestas.
    Muaccc

    • Por favor… si es tirado. Un corte aquí, uno allí. No tiene misterio :DDD
      Felices fiestas, guapísimaaaa. Dale un beso a Mariló en directo

  64. Qué lucha vamos a tener con la báscula ! no voy a poder resistir de hacer esta pocholada de postre, pues con ver a Willy cómo se relame ya nos dice que está riquísimo.
    Besos

  65. Hola… Tiene muy buena pinta pero me he perdido… El orden sería una capa de hojaldre, nocilla y otra de hojaldre??? Y una vez hecho esto es cuando se le da forma?? Perdón pero no me ha quedado claro…!!!! Mil gracias

    • El orden sería.
      1.- Capa de hojaldre
      2.- se unta con nocilla a tope (todo el bote)
      3.- Capa de hojaldre
      4.- Dar los cortes para dejarlo con forma de árbol
      5.- Dar cortes laterales para las ramas
      6.- Enrollar las ramitas para que hagan ese dibujo chulo
      7.-Pincelar con huevo batido
      8.- Hornear 15 minutos a 180ºC
      9.-Espolvorear con un poco de azúcar glas.
      Listo… se tarda más en contarlo que en hacerlo

  66. A mi peque;o le va a encantar y lo rellenare de chocolate, pero del que hago para cubrir las palmeras de hojaldre, que le gusta mas a mi hijo y no tiene azucar. Asi el pecado es menor. Veo genial a Willy, como me gusta esa lengua que saca. No sera apta la nocilla para perros, pero mi perrita se comio medio roscon grande relleno de trufa y la sento de maravilla.

    • Jajajaja… que golosos. Ya sabes que el azúcar va mal para su vista además de que hay perros diabéticos y que el chocolate puede llegar a ser tóxico en cierta dosis. El mío alguna vez me ha robado chocolate… es un golfo. La verdad es que lleva unos días estupendo. Tiene altibajos, lo normal :D
      A hacer este arbolito con tu peque. Que lo disfrutéis.

  67. Hola Rosa,. Me encanta!!!
    Queda chulísimo!! Y se me estaba ocurriendo… y si la relleno de algo salado.Mmmmm… me apetece más. Luego te cuento. Un saludo y un achuchón para Willy.

  68. Me has dejado boquiabierta! Es increible y parece facilísimo! Te felicito! Olvídate cuánto me ayudan tus recetas! No sabes el partido que le estoy sacando a la Thermomix que me regalaron mis hermanos cuando me casé hace unos meses…! Un abrazo y feliz velicidadcuchara!

    • Es FACILISIMOOOO… ya lo ves en las fotos… y queda rico. El nuestro casi está terminado y solo quedan los trocitos de hojaldre que se va rompiendo al partir. Un vicio :D
      Enhorabuena por la boda!!! Que disfrutes mucho de VelocidadCuchara

  69. que bonito y fácil!!!!!!! me encanta ver a Willy en las fotografías, un saludo. Conxin

    • Willy me dice que te de muchos lametazos, pero casi es mejor que te los de él, jejejejeje.
      Besitos a ti, guapaaa

  70. No se si voy a poder cerrar la boca en toda la tarde.
    Me parece sencillo, original y divertidisimo.
    Tengo que probar con hojaldre sin gluten, a ver qué tal!!
    Un beso y Feliz Navidad para tí, para tu chico y para Willy <3

    • Más fácil imposible… esto sin gluten está todavía mejor :D
      Un besiño grande y felices fiestas. Nos vemos prontito por aquí ;D

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