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Castañas asadas en sartén y horno

¡Holaaaaa!!! No me canso de mirar por la ventana, hemos pasado del verano al invierno directamente, así, sin anestesia. Hoy nos hemos levantado con 5ºC de temperatura y ayer nevaba en la sierra… No me creo que hace 15 días … Continuar

Flan de queso cremoso con caramelo casero

No te quedes con las ganas de preparar un postre para hoy. Empieza la mañana haciendo este flan de queso cremoso y deja cuajar dentro de la nevera hasta que enfríe. En unas horas, recetón listo.

Espuma de fresas

¡¡Se os va a quedar una cara cuando veáis el resultado de esta espuma, ese remolino rosa!!! ¿Con 150 gr de fruta congelada como podemos conseguir un postres para 4 personas? Parece magía potagía, pero sale. Tritura el azúcar, luego … Continuar

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