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Madeleines, las magdalenas francesas

Preparamos la receta de las Madeleines francesas haciendo una versión con almendra. Una de las historias sobre el origen de estas magdalenas, nos llevan hasta el Camino de Santiago que sería el motivo de su forma de concha.

Tarta rústica de manzana

publicado en: 90 minutos, Bizcochos, Recetas, Repostería, Tartas | 45

¡¡¡Ya estamos de vuelta!!! No voy a contaros que tengo unas ganas locas de volver a la rutina porque os mentiría. Supongo que estamos todos igual pero estoy segura que si faltara el trabajo, la cabeza nos pediría otra cosa. … Continuar

Chocolate a la taza con “Cointreau”, mi preferido

Un buen chocolate a la taza no puede faltar en cualquier tarde de frio invierno. Dale ese toque especial añadiendo una pizca de pimienta negra y poniendo una chispa de Cointreau. Resultado increíble.

Torrijas fritas de Semana Santa con Thermomix

¿Estáis listos para la segunda parte del “Pan para torrijas”? Pues agarraros a la silla o encended la bicicleta estática, que vienen curvas. Venga, vamos a hacer uno de los clásicos de la cocina de Pascua como debe hacerse, fritas. … Continuar