Licor de café con vodka

Licor de café para tomar estas fiestas
Ya estamos en la recta final de las Navidades. Hoy hace un día de perros, al menos en Madrid, mucha niebla, algo de lluvia y bajada de temperaturas, así que como apetece quedarse en casa, yo he preparado esta receta de Licor café con vodka rápida. En realidad la receta del licor de café gallego, lleva café,  azúcar y aguardiente y además se deja macerar pero esta versión Thermomix® nos va a venir genial para tenerla lista para el 31 de Diciembre.

La puedes conservar hasta 3 meses en la nevera, o meter en botes bonitos como estos de Juvasa y regalarlos a tus amigos. El caso es que sale rica y es muy sencilla de elaborar. Que la disfrutéis… ah!!! no os olvidéis de nuestro Baileys casero, se sale…


Licor de café con vodka
4.2 de 5 opiniones
Autor:
Tiempo de preparación:
Cocción:
Tiempo total:
Raciones: 12
Ya tienes una receta rápida para preparar en 1o segundos un licor café diferente. Usa siempre buenos ingredientes para obtener el mejor resultado y recuerda que <b>dura hasta 3 meses en la nevera</b>.
Ingredientes:
  • 380 gr de leche condensada
  • 280 gr de café fuerte frio
  • 210 gr de vodka
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación:
  1. Pon todos los ingredientes en el vaso y mezcla durante 10 segundos en velocidad 7. Retira a una botella y reserva en la nevera hasta 3 meses.
Notas:
Te saldrá licor de café para llenar una botella de unos 750 ml.

 Fuente: Bimby Pt






31 Comentarios a "Licor de café con vodka"

  1. Vanesa's Gravatar Vanesa
    21 noviembre, 2015 - 7:37 am | Enlace permanente

    Hola puedo utilizar leche condensada desnatada? Muchas gracias

  2. Vanesa's Gravatar Vanesa
    17 noviembre, 2015 - 6:49 pm | Enlace permanente

    Hola se podría utilizar leche desnatada condensada? Muchas gracias por todas las recetas q comparte.

  3. Vanesa's Gravatar Vanesa
    17 noviembre, 2015 - 6:48 pm | Enlace permanente

    Hola quisiera saber si se puede utilizar leche condensada desnatada para la receta. Muchísimas gracias por toda la recetas.

  4. 4 noviembre, 2015 - 6:35 pm | Enlace permanente

    Que bueno, ya me pongo a ello para navidades

  5. eva's Gravatar eva
    9 septiembre, 2015 - 4:27 pm | Enlace permanente

    mi duda es si hay que calentarlo como el baileys o no gracias

  6. 30 diciembre, 2014 - 4:39 pm | Enlace permanente

    Muy rico , ya lo hice , ya lo probamos .mmmmm, gracias , feliz entrada de año nuevo

  7. Cristina's Gravatar Cristina
    23 diciembre, 2014 - 9:10 pm | Enlace permanente

    Hola!
    una pregunta, arriba en la receta pone tiempo de cocción 4 minutos y luego no pone nada. Hay que cocer o no?

  8. Maika's Gravatar Maika
    7 diciembre, 2014 - 9:59 am | Enlace permanente

    Hola!!
    Felicidades por tu página.
    Tengo una duda, en esta receta comentas que se puede mantener hasta más o menos 3 meses, he mirado la receta del Baileys y es muy similar, entonces por qué solo dura entre e semanas y 1 mes? Comentas que es por la leche condensada pero en los dos casos la lleva.
    Gracias!!!

  9. 29 noviembre, 2013 - 10:38 pm | Enlace permanente

    ole ole me encanta,. gracias ,,,que poquitas compramos ya.,,,el de baileys me encanta pero este de cafe,..tiene que estar para temblarr. jejej

  10. 16 octubre, 2013 - 9:50 pm | Enlace permanente

    Hola Rosa, aqui una paisana de Vigo, no encontre esta botellita del licor cafe, en toda la pagina de juvasa, podrías darme la referencia exacta , gracias

  11. 14 octubre, 2013 - 4:59 pm | Enlace permanente

    Me encantaría hacerla, puedo hacerla con una batidora normal ?gracias ….un bico

  12. Ana Ayala's Gravatar Ana Ayala
    3 enero, 2013 - 8:30 pm | Enlace permanente

    Hola:agradecerte todas las recetas e ideas que nos das. Te sigo desde hace tiempo y cada vez sorprendes mas. Hay una cosa q me gustaría preguntarte… La botella es de juvasa?es que no la encuentro y como bien apuntabas me gustaría regalar una el día 6. Gracias d nuevo…

  13. Piqui Ces's Gravatar Piqui Ces
    3 enero, 2013 - 9:27 am | Enlace permanente

    No se yo, no se yo, esto de faltar un montón de días no me gusta nada pero esta la apunto para mi próxima fiesta en el ático. Ya podíais subir algún día a hacerme una visitilla y preparamos una cata de licores.

  14. Virginia Correa's Gravatar Virginia Correa
    31 diciembre, 2012 - 6:04 pm | Enlace permanente

    Ostras que cosa más ricaaaaaa!!!!!!! Voy a mirar ahora mismo en el botillero, como tenga vodka, esta cae para esta noche.

  15. 30 diciembre, 2012 - 8:41 pm | Enlace permanente

    Hicé la receta del baileys casero y lo bordó, no tardaré en hacer esta
    Felices fiestas!!

  16. Esperanza's Gravatar Esperanza
    30 diciembre, 2012 - 1:18 pm | Enlace permanente

    Que peligro!!

  17. 30 diciembre, 2012 - 12:20 am | Enlace permanente

    Oins, oins, que casi se me pasa…
    Como tiene que estar madre!!! Lo preparo segurísimo.
    Gracias Rosa y Feliz Año para tod@s.

  18. Mariló's Gravatar Mariló
    29 diciembre, 2012 - 6:56 pm | Enlace permanente

    Jozú!!!! Que pasada, tendré que meterlo en la programación de estos días aunque sea con calzador……que bueno!!!!
    Rosa, el café de cafetera no??…… entiendo que será mejor que el soluble no??
    Como saque una botellita de esto, hecha por mi, puede ser lo más….. jajaja!!!!
    Un besiño, gracias. ;)

    • Rosa Arda's Gravatar Rosa Arda
      29 diciembre, 2012 - 10:33 pm | Enlace permanente

      Si, café de cafetera. Luego usa una botella bonita, etiquétala y a disfrutar!

  19. Alma's Gravatar Alma
    29 diciembre, 2012 - 4:33 pm | Enlace permanente

    a que te refieres con cafe fuerte frio? un saludo

  20. Amara Costa's Gravatar Amara Costa
    29 diciembre, 2012 - 4:01 pm | Enlace permanente

    Espera que vea esto una que yo me se que fijo que la hace para su macrofieston de fin de año, jejejeje. Muy buena, seguro que esta estupendo…tendre que probar!!!
    Un besazo!!!

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