La cocina de Vicky Ortiz

Nuestras cocinas: hoy visitamos la cocina de Vicky
Vicky Ortiz
” Mi Cocina: a madera que más me gusta es el Cerezo, la segunda es el Arce (no tiene nada que ver una con la otra). Y como no, cuando me iba a casar -hace 7 años y medio- tuve la suerte de que mi papi, -que era carpintero- me amueblara toda la casa con muebles hechos por él. Me los regaló. Menuda suertaza ¿verdad?.

Me cambié de casa hace 5 años y me traje todos esos muebles. Todos venían perfectos, como si hubieran sido diseñados para la nueva casa, incluso la cocina. Sí, los bastidores a los que puse puertas nuevas más normalitas, se quedaron en la casa antigüa, y yo me diseñé una cocina para mi casa nueva, con muebles nuevos pero que pudiera acoplar todas las puertas de armarios de mi otra cocina.
Y como mi nueva cocina era bastante grande, pues añadí cajones, gaveteros y un módulo de persiana de acero inoxidable.

Nuestras cocinas: Hoy visitamos la cocina de Vicky

  • Puertas de la cocina: Madera de cerezo , modelo Mediterráneo, sin plafón. Los tiradores son de acero inoxidable mate. Es muy fácil de limpiar. La madera sólo se limpia con agua jabonosa. Tienen 8 años.
  • Granito: Amarillo palmira, bastante resistente. Al ser claro es más fácil que se vean las huellas si se cae agua o aceite. Aunque tiene una capa protectora bastante buena y no se mancham en cuanto la huella se seca desaparece. Ya está un poco pasado de moda.

Si me la tuviera que hacer ahora me pondría Silestone que tiene una gama de colores muy amplia, para todos los gustos. El rodapié es también en granito, muy útil porque cuando fregamos el suelo aunque se moje no hay peligro de que se ponga feo o se hinche.

Nuestras cocinas: Hoy visitamos la cocina de Vicky
Cuando yo hice la encimera, todavía no estaba muy en auge, el frontal de la campana es de los más limpio. Se elevaba un poco en la parte de detrás de la encimera para hacer la limpieza de la grasa de cocinar con más facilidad. Esto ya está desfasado. Ahora se pone todo el frontal de detrás de la campana o hasta la altura de esta.

  • Mesa de trabajo: Patas de acero inox atornilladas al suelo, para que no se mueva nada. El sobre es de Silestone modelo Amarillo Dream.
  • Almacenaje: antes tenía estantes bajos, pero me he quitado todos y los he convertido en cestas extraibles de acero inox. También tengo un armario de arriba a abajo despensero, lleno de cestas individuales.
  • Tengo un módulo alto con bancada delante, que es una persiana donde tengo mi apreciada TMX y demás aparatos que se enchufan (exprimidor, sandwichera, tostadora,…) Con un enchufe dentro de la persiana.
  • Caceroleros de acero inoxidable brillo, para darle un toque moderno a la cocina. Combinan muy bien con los electrodomésticos. Son muy bonitos, a mi parecer, pero se quedan las huellas marcadas enseguida.
  • Torre de horno y microondas encastrados. Es más cómodo poner el horno arriba, sobre todo si hay niños, como es mi caso, y es más cómodo para los que lo utilizan mucho.

Nuestras cocinas: Hoy visitamos la cocina de Vicky

  • Electrodomésticos: eran todos Teka y ya están un poco desfasados. Eso es lo que más avanza y enseguida sacan algo mejor. el servicio técnico de Teka es muy bueno, y la relación calidad-precio, está muy bien. Aunque realmente su fuerte es la cocción: hornos, microondas, encimeras y fregadero.Ya me he cambiado la encimera, la tenía de gas y ahora es de inducción (no hay color), es muchísimo más rápida, y el frigorifico que ahora es un side by side de Liebherr. Me voy comprando las piezas poco a poco porque, como me gustan muy buenas, pues todo de una vez no puedo.
  • Fregadero: muy desfasado, pero muy bueno, es de Teka de fibra sintética de dos senos.
  • Grifo: es de dos salidas porque tengo un aparto de ósmosis bajo el fregadero. Tengo también un descalcificador en la entra a la casa del agua -estoy bastante contenta con él-. Aquí en Valencia, ya sabéis, y si no ols lo digo yo, el agua de el grifo no es nuestro fuerte, que suerte tienen en eso los madrileños, por ejemplo.
  • La lavadora: la tengo en un cuarto aparte.

Nuestras cocinas: Hoy visitamos la cocina de Vicky

No se si será de vuestro gusto o no. Lo que sí sé, es que es del mío y mi familia y yo estamos muy a gusto en nuestra cocina. Tenemos una mesa en la cocina aunque no comemos ni desayunamos en ella, para eso nos vamos al comedor.
Espero que os hayan servido mis consejos”.
Vicky






15 Comentarios a "La cocina de Vicky Ortiz"

  1. Vicky Ortiz's Gravatar Vicky Ortiz
    26 noviembre, 2009 - 6:25 pm | Enlace permanente

    Hola Merche, ¿te fijaste en el detalle de mi nevera para mandarme los tres imanes, verdad? No se te ha escapado una. Me han gustado mucho y mi hijo ya los ha colocado donde a él más le han gustado. Ya te mandaré una foto para que la veas. Muchas gracias. Me alegra que te guste mi cocina.

    Hola Rocío, me alegra que te sirvamos de tanta ayuda. Para eso lo hacemos.

    Besos
    Vicky
    velocidadcuchara.com

  2. Rocío's Gravatar Rocío
    19 noviembre, 2009 - 3:40 pm | Enlace permanente

    Hola Vicky
    Me ha encantado tu cocina, muy acogedora y práctica. Todo a mano, las explicaciones claras y el resultado excelente. Me encanta vuestro blog al completo porque me ha ayudado a sacarle todavía más partido a la Thermomix pero además esta sección de cocinas me viene de perlas porque me he comprado una casa para restaurar y no te puedes imaginar la de ideas que tengo para la cocina. Por favor, seguid así porque sois una referencia. Si paso una semana sin visitar vuestro blog tengo mono…. Me he unido al grupo de Facebook y ahora estoy más que encantada porque recibo el resumen de la semana completito y fresquito, incluso programo las comidas de la semana con vuestras recetas. De verdad, muchas gracias. Mi coemntario es sólo un granito de arena pero os agradezco infinitamente el trabajo y el tiempo que dedicáis al blog. Gracias a las dos.

  3. Merche's Gravatar Merche
    19 noviembre, 2009 - 11:17 am | Enlace permanente

    Impresionante cocina Vicky! sin palabras me he quedado, lo mejor de todo es el toque hecho a mano de tu padre… qué luz, qué espacio… es la casa mi madre de la playa tenemos un estante con persiana, y efectivamente, ahí va la THX, la olla arrocera, la plancha… muy útil!

  4. Vicky Ortiz's Gravatar Vicky Ortiz
    19 noviembre, 2009 - 7:20 am | Enlace permanente

    Hola Beatriz, ¿has visto?. Me encanta y es muy cómoda para cocinar en ella.

    Hola Rosa, estoy de acuerdo contigo en lo que dices, el fregadero está muy desfasado, aunque aquí en Valencia, como el agua tiene tanta cal no es recomendable ponerlo de acero, sí me lo pondría bajo encimera del mismo color que la bancada de silestone. Pero eso será para otra ocasión. Que ganas tengo de ver la tuya, pero estoy segura de que tú tienes muchas más ganas que yo.

    Hola Piqui, yo también tenía muchas baldas y hace un año me las quité todas y me puse estas cestas extraibles. Son lo más cómodo que te puedes tirar a la cara. Así que ya sabes, a cambiarte las baldas (esto es un poco caro, pero merece mucho la pena, de verdad). Por favor mándanos tu cocina que la queremos ver. Tuve mucha suerte con mi padre, sí es verdad. Tengo una boiserie (mueble de comedor, bastante clásico, que quita el "sentío". Tenía unas manos el colega y una cabeza para pensarlo todo, que ya la quisiera yo para mí. Bueno, paro ya que si me pongo a hablar de mi papi no acabo.
    Muchas gracias.

    Besos
    Vicky
    velocidadcuchara.com

  5. piquices's Gravatar piquices
    18 noviembre, 2009 - 10:05 pm | Enlace permanente

    Vicky me encanta tu cocina, me diste una idea con eso de cambiar las baldas, voy a mirar por aquí para ver como puedo cambiarlas por los cestillo extraibles, son mucho más comodos. Ya veis como hay que seguir con las cocinas de los miércoles y el que no quiera verlas que pase del blog ese día jajajajaja

    Que suerte con tu padre haciendote los muebles, son preciosos.
    Me voy a animar a mandar la mía aunque sólo sea para leer tus comentarios, es posible que hasta la encuentre mejor y todo jajajajaja.

  6. Rosa Ardá's Gravatar Rosa Ardá
    18 noviembre, 2009 - 4:18 pm | Enlace permanente

    A mi me encanta la cocina de Vicky y eso que ella sabe que la madera no es lo mío, cuando me hizo el diseño para ayudarme a redistribuir mi cocina le tuve que decir mis gustos, jejejeje, pero la verdad es que está muy bonita.
    Las paredes son muy parecidas a las de mi aseo, es un estilo clásico que a mi personalmente me gusta (es que me gusta todo, tengo un problema grave). Me encanta las puertas de los armarios translucidas y los cajones de acero inox, otra cosa que me gustan son los cestillos extraibles, me parecen mucho más cómodos que las baldas. El horno y micro en torre me encanta -ya sabes Vicky que yo no puedo ponerlo porque me quedo sin encimera)
    La mesa de trabajo que es nueva, jejejeje, esta genial, para amasar, trocear… de todo, y si tuviera que ponerle alguna pega (hay confianza) se la pondría en el fregadero que me gusta más bajo encimera y en inox y en la piedra, aunque no la veo fea, pero es cierto que el silestone da mucho juego y ahora está más de moda.
    Otra cosa que me gusta el la LUZ. Importantísimo, algo en lo que yo antes no pensaba pero que es imprescindible porque da mucha vida.
    Resultado, la quiero para mi…

  7. Beatriz's Gravatar Beatriz
    18 noviembre, 2009 - 3:55 pm | Enlace permanente

    Pedazo de cocina que tienes Vicky!!!!! Me encanta!!! además con un amplio reportaje de fotos y todo súper bien explicado y detallado.

    Un placer ponerle cara a tu cocina (ahora cuando lea tus recetas te imaginaré cocinando en ella ;))

  8. Vicky Ortiz's Gravatar Vicky Ortiz
    18 noviembre, 2009 - 2:54 pm | Enlace permanente

    Hola Juanfra, Montse, Pilar, Anabel, Wendina y Punt Petit, me alegro que os guste. Para mí lo mejor de esta cocina y de casi todos los muebles de mi casa, también es que me la hizo mi papi y es lo mejor para recordarle siempre.

    besos
    Vicky
    velocidadcuchara.com

  9. Punt Petit's Gravatar Punt Petit
    18 noviembre, 2009 - 12:50 pm | Enlace permanente

    Lo mejor de esta cocina, los muebles hechos por tu padre es un recuerdo para siempre y sabes que están hechos a conciencia y también lo que me gusta es que esta muy bien organizada y además la cocina es enormeeeee.
    Totalmente de acuerdo contigo en lo del acero se quedan las marcas, eso si es muy bonito, pero tienes que estar todo el dia con el trapito, un rollo!!
    Y de pasada de moda nada de nada!!!
    Yo me he puesto encimera de gas , ya que mi marido y yo cocinamos mucho, pero lo de la inducción , ni el ni yo lo veiamos muy claro, así que finalmente optamos por el gas, de todas maneras ya antes cocinaba con gas y la verdad no he notado ninguna diferencia.

  10. Wendina's Gravatar Wendina
    18 noviembre, 2009 - 9:30 am | Enlace permanente

    Muy acogedora Vicky. Me recuerda a las pelis norteamericanas. Besos.

  11. Anabel's Gravatar Anabel
    18 noviembre, 2009 - 8:37 am | Enlace permanente

    Por fin vemos la cocina de Vicky!! Es bien bonita y más sabiendo que los muebles fueron hechos por su padre. Eso para mí es lo mejor. Como ya he dicho anteriormente, los miércoles me sirven para ir cogiendo ideas y cuando tenga dinero reformar mi cocina por la "cocina perfecta"!… De tu cocina, entre otras cosas, me quedo con la pared de la cual no has hablado y me ha encantado, y lo que voy a aplicar en cuanto pueda, es decicir en cuanto vaya a IKEA, es el cambio de los estantes por las cestas extraíbles. Como os habreis imaginado yo soy una de las que voté "que no se quiten las cocinas el miércoles".
    Enhorabuana por el blog del que ya me considero adicta.
    ¿Estará la próxima semana la cocina de Rosa?

  12. Anonymous's Gravatar Anonymous
    18 noviembre, 2009 - 8:21 am | Enlace permanente

    Vicky, muy bonita tu cocina, sencilla y nada pasada de moda para tener 7 años. Un diseño muy práctico y bastante amplia, que envidia!!! La mesa con el silestone dream es preciosa!
    Felicidades por este magnifico blog.

    Un saludo,
    Pilar

  13. Anonymous's Gravatar Anonymous
    18 noviembre, 2009 - 7:26 am | Enlace permanente

    Bueno, bueno, Juanfra si nos ponemos deacuerdo no empezamos igual el mensaje que casualidad. Esque he tardado en dar a Publicar el comentario y te me has adelantado, jejeje.
    Ah Rosa y muy bien presentada la cocina de Vicky en el Blog, habeis hecho un buen trabajo en grupo aunque sea en la distancia.
    Felicidades a las 2.

    Montse Corralero

  14. Anonymous's Gravatar Anonymous
    18 noviembre, 2009 - 7:22 am | Enlace permanente

    Bueno, bueno, … ya tenemos aquí tu cocina Vicky. Pues a mi me gusta mucho. Parece que esté viendo la cocina de mi hermano. Sólo que mi hermano los armarios son lisos sin el borde cuadrado. Pero el marmol es el mismo y las ratjolas también. Y el color cerezo también. La de mi hermano es algo más grande. Pero con el tamaño éste tuyo ya hay más que suficiente. Ojalá mi cocina fuera así de grande. Mi cocina cabe en 1 sóla foto, es algo alargada y estrecha y todo está en una pared y encima con la caldera dentro de la cocina que si tenía poco armario, menos con la caldera. Pues lo dicho, que tendrá 7 años pero está decorada con muy buen gusto y eso hace que después de 7 años siga siendo moderna y no esté nada desfasada. Que la disfrutes mucho.
    Saludos.

    Montse Corralero

  15. Juanfra's Gravatar Juanfra
    18 noviembre, 2009 - 6:54 am | Enlace permanente

    Bueno, bueno, bueno, la tan ansiada y esperada cocina de vicky; ahora nos falta la de Rosa, que seguro que en cuanto la tenga nos la pone encantadísima.
    Vicky, precioso post el de hoy; aunque había visto tu cocina ya anteriormente, me ha encantado verla de nuevo y con más detalles; además, lo has explicado todo super bien, y te has esmerado mucho. A mi personalmente me gusta mucho tu cocina, y si a vosotros también os gusta, pues genial, lo importante es estar cómodo cada uno en su casa.
    Un super besito muy grande desde Murcia!!!

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