Salen unas 12-14 tortitas deliciosas. La mezcla final son unos 250cc, así que con una jarrita pequeña te llegará para verter la masa y dejarla reposar 30 minutos antes de cocinarla. Acompáñalas con miel, siropes de todos los sabores, nata,… o simplemente solas.
Las fotos me han quedado muy bonitas y es que están de un rico subido.
Tortitas
Ingredientes:
150gr de harina
1 cucharadita de sal
30gr de azúcar
50gr de mantequilla (yo las sustituyo por 2 cucharadas de aceite de girasol)
1 cucharada de levadura Royal
2 huevos
200gr de leche
Preparación:
1.- Pon todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y programa 30 segundos en velocidad 4. Vierte en una jarrita y deja reposar al menos 30 minutos.
2.- En una sartén caliente, pintada con aceite de girasol o mantequilla, echa la mezcla, cuando empiecen a salir burbujas dar la vuelta. Listas para comer.
Hola Rosa, ¿ estas tortitas son algo parecido a los creppes? o no tiene nada que ver? es para saber si se puede usar para salado también.
Pasate por mi blog que hay algo para ti.
Un beso wapa.
Es la misma masa de los Crepes pero esta lleva levadura y la otra no. Los Crepes son como las filloas, son muy finitas.
Si los Crepes son dulces, ponles el azúcar y si son salados o se la eches. El resto es igual.
Ahora me voy corriendo, cuando vuelva me paso por tu blog.
Besitos y bienvenida
Rosa
Huuummm, pero qué buena pinta tienen esas tortitas para desayunar, madremía. Las haré un día que me salte la dieta, jejejejejejeje. Un besote
jUANFRA
Sí, sí,sí!!!!!!!!!! me encantan !!!! ¿ Es que hay algo mejor que unas tortitas?…. Sí, tortitas para desayuno y para merienda!!!! Riquísimas!!!!!
Un beso. Bea
Uhmmm!!! Yo se de un cocinilla de 9años a quien estas tortitas le van a encantar.
Me tiene loca para que le haga los creps, pero éstas tienen más cuerpo.
Muchas gracias Rosa por la receta.
Saludos,
Yo no he podido contenerme y me he comido a lo largo del dia todas las de la foto. Así como voy a adelgazar… IMPOSIBLE
Rosa
La verdad es que son muy buenas, yo hago los creppes pero estas tienen más cuerpo.gracias
que ricas estas tortitas yo hace tiempo que no las he hecho !!!!!
de verlas tan doraditas me dan ganas de hacerlas pronto
besos
Es que quedan deliciosas… así que todas a hacerlas este finde. Besos
Muchas Gracias por esta receta, sale genial. Además mis hijos, mellizos de diez años han apredido a hacerlas y lo hacen absolutamente todo.. Los domingos son días de tortitas de Rosa, ellos preparan la mezcla y las hacen la mitad cada uno, mientras tanto yo leo el periódico y les observo con una sonrira… Lo dicho, Gracias desde Las Palmas…
Gracias a ti Roberto!!! y a tus niños. Me gusta saber que con 10 añitos ya entran en la cocina, eso está genial.
Besos
Me encanta tu blog.hoy voy a hacer tus tortitas!