Ya estamos todos pensando en bajar los excesos de estos días. Hay que ir preparándose lentamente para lo que viene y soltar lastre , empezamos la dieta hipocalórica con nuestro “Especial DIETA” en Velocidad Cuchara, donde vas a poder encontrar comidas más ligeras que no mágincas. Come menos, más sano, menos grasas, fritos, más verduras y frutas y mucha zapatilla…
Tenemos que tener una “alimentación consciente”, y aprovechar todas las verduritas que tenemos en el mercado, mejor si son ecológicas. Recordad que hay que hacer 5 comidas al día menos copiosas y con cabeza para llegar saciados y no desesperados a la siguiente. Os dejo consejos para ayudaros a perder peso aquí:
- Desayunos saludables para tu dieta.
- Medias mañanas y medias tardes para tu dieta.
- Comidas para tu dieta, bajar de peso.
- Cenas para tu dieta, los trucos.
Para esos buenos propósitos de “cuidados desde el interior”, os dejo dos recetas de zumos multivitamínicos detox, con ellas os saldrán aproximadamente litro y medio de zumo, pero podéis hacer menos cantidad si en casa sois pocos. Nosotros hemos hecho la mitad de cada receta y hemos obtenido unos 800 ml de zumo que me han servido para llenar 3 vasos de zumo detox naranja y 3 vasos de zumo verde. :D Podéis ponerle más o menos agua o zumo de manzana a vuestra elección y en la cantidad que os guste, y lo mismo pasa con el edulcorante… Por supuesto los ingredientes podéis variarlos a vuestros gustos.
¿Hacéis zumos detox??? Compartid vuestra receta…
- Zumo detox vitamínico naranja, para litro y medio:
- 4 naranjas sin piel ni parte blanca, unos 600 gr
- 3 zanahorias lavadas, unos 200 gr
- 1 limón pelado, sin parte blanca ni pepitas
- 20 gr de apio
- 800 gr de agua o al gusto
- Edulcorante o endulzante al gusto (azúcar morena, agave, miel, stevia pura, por ejemplo)
- Zumo detox vitamínico verde, para litro y medio:
- 200 gr de espinacas
- 1 pepino sin piel o 200 gr aproximadamente
- 1 manzana Granny Smith
- 15 gr de Jengibre fresco pelado
- 1 limón pelado, sin parte blanca y sin pepitas
- 800 gr de agua o zumo de manzana o al gusto
- 1 gotas de edulcorante líquido (opcional)
- Zumo detox vitamínico naranja, para 1,6 litros: Pon el el vaso todos los ingredientes excepto el agua y tritura 30 segundos en velocidad progresiva 5-10. Incorpora el agua y programa 30 segundos en velocidad 9.
- Zumo detox vitamínico verde, para 1,5 litros: Pon en el vaso de la Thermomix ® todos los ingredientes y 200 gr de agua -luego añadiremos el resto- y tritura 30 segundos en velocidad progresiva 5-10. Incorpora el agua restante -600 ml- y programa 30 segundos en velocidad 9. Listos para servir.
Verde: Espinacas, apio, perejil, piña , kiwi y limon
Verde: Fresa, pera y espinacas, riquísimo
Naranja: Naranja, manzana y zanahoria
Naranja: mango, zanahoria y zumo de naranja.
Morado: frutos rojos, con arándanos, frambuesas y moras
81 Comentarios
tienda bio online
Muchas gracias por compartir estas recetas detox. Sin duda muy buenas para el organismo y refrescantes para el verano. Saludos
Carla
¡Buenísimo aún sin edulcorante!
Rosa Ardá
Salen siempre ricos, el edulcorante siempre al gusto
Mar
Hola Rosa,
A mí también me gustaría subscribirme para recibir tus recetas.
Gracias
Ana
Me gustaria suscribirme
Lola21
Alguien ha hecho ya la receta? Se puede hacer sin thermomix? Yo estoy tomando batidos detox de la marca fit food y me van bastante bien http://fit-food.es/zumos.html pero nunca viene mal probar cosas nuevas :D
Un saludo y muchas gracias!!
Batidos detox
Madre mia que comentarios mas moviditos. Por si queréis mas información, http://www.tuszumosdetox.com
Espinacas power! Y acordaros de las propiedades del limón que son idóneas.
Maria Pilar
Hola Rosa ,primero decirte que me encanta tu blog, quiero preguntarte a que hora del día tomáis estos zumos depurativos y durante cuántos días, el lunes empiezo con la dieta que has puesto y no sé dónde y en que momento tomarlos, gracias anticipadas por tu respuesta
Rosa Ardá
En el desayuno o en las media mañana… incluso en la merienda. Si pones edulcorante que sea acalórico y natural, stevia pura
Zumos Detox naranja y verde | Ecotel wellness & spa
[…] Fuente: Velocidad cuchara […]
Lucia
Hola Rosa,
Tenga la thermomix nueva y me gustaría subscribirme para que me llegan las recetas.
Muchas gracias!
Detox: Bebidas caseras - Amigastronomicas
[…] Naranja y verde (Velocidad cuchara) […]
Conchi
Hola Rosa, me gustan mucho tus recetas me ha recomendado mi hermana, tengo la termomix TH31 y no le doy uso podría suscribirme para recibir tus maravillosas recetas?
Gracias y un saludo.
Rosa Ardá
Si, te llegará un correo a tu mail para que aceptes la suscripción.
Teresa Soriano
Que ricos!!!
Mi favorito para desayunar: espinacas, piña, mango, zumo de naranja y plátano. ¡Está de muerte!
Rosa Ardá
Me lo apunto.
ruth
Mi preferido es: espinacas, agua de coco, trozos de pina ( los guardo en el congelador), 1/2 platano o 1/2 manzana, segun lo que tenga en casa y una cucharada de germen de trigo, riquisimo!!! este lo hago con la thermomix. En la licuadora esta muy bueno el zumo de apio, pepino, manzana y un trocito pequeno de gengibre
Rosa Ardá
Otro que me apunto :D
Marta
Hola Rosa!!
En primer lugar déjame felicitarte por tu blog! Es mi blog de preferido número 1!! Genial! Hago un montón de recetas tuyas y me encantó conocerte en la esición de la revista thermomix.
Una pregunta: ¿cuánto tiempo se conservan estos zumos?
Muchas gracias!!
Rosa Ardá
Estos zumos se conservan herméticos 3 días más o menos :D
Un beso y muchas gracias :DDD
Noemi blanes
Hola Rosa, no veo en ningun lugar que una vez triturado y añadido agua , el zumo se cuele. Se toma tal cual?
Gracias, sigo tu blog cada dia!
Rosa Ardá
Se toma tal cual… nada de colar :D
Maria Jose
Hola , me gustaria hacer el zumo de fresa, pera y espinacas, podeis poner las cantidades?Gracias
Rosa Ardá
Lo tendremos que preparar cuando empiece la temporada de fresas
merche
que cantidad se puede tomar al dia? gracias
Rosa Ardá
Lo normal es un par de vasos al día más o menos.
Maria
Muy buenas las combinaciones. Lo único que he variado es la cantidad de agua, me parece demasiada y quedan algo aguados… Pero le pongo la mitad y estupendo!
Rosa Ardá
Ya sabes que el concentrado es para gustos y todo se puede adaptar :D Además como una parte se añade al final no hay problema.
Carla
Me encanta tu receta!!!!!!!! la provaré hoy mismo sin duda!!!! Yo estoy haciendo un blog sobre zumos detox, aqui dejo el link por si lo quereis ver… http://www.loszumosdetox.com en el también tengo algunas recetas. Saludos a tod@s!!!!!!!
maite vizcaino
Carla,
pero pones las recetas? me ha parecido que no, sólo recomendaciones. Gracias en cualquier caso.
Rosa Ardá
Gracias Carla… me pasaré a cotillear
Zumos Detox
Fantástico! Los cítricos son perfectos para compensar los efectos del frío que se acerca dado que refuerzan tus defensas gracias a su gran poder antioxidante. ¡Felicidades por el blog!
Rosa Ardá
Graciasss
Puesta a punto para el otoño y zumos detox | aless mez
[…] una receta muy, muy light de estos zumos para que comiences a desintoxicar tu cuerpo este otoño: Zumo Detox Naranja. Lo hemos visto en el blog de Velocidad Cuchara. Ahí te indican cómo prepararlos en Thermomix, […]
Montse
Entiendo que al llevar zumo de limón actúa de conservante? Quizás sería mejor hacer la mitad de ingredientes para no dejarlo más de 2 días en la nevera si no somos muchos consumidores en casa?
Este verano mis hijas han merendado tarde sí y otra también batidos de leche con frutas y les han encantado, veré si esto funciona igual de bien.
Rosa Ardá
Eso a tu gusto Montse… si no lo consumes todo, mejor hacer lo necesario para los que sois en casa y que no sobre. No hay nada como un zumo recién hecho :D
Zumo naranja detox y vitamínico |
[…] Fuente www.velocidadcuchara.com […]
mika
hola,
las espinacas como deben ser? frescas, de bote, congeladas, hay que cocerlas…
gracias,
Rosa Ardá
Son frescas y crudas.
MIKA
MUCHAS GRACIAS, lo preparé mañana mismo.
gracias por ser tan atenta , amable y rápida en tus respuestas y comentarios.
el mejor blog de thermo que conozco.
FELICIDADES
Rosa Ardá
Gracias :D
ana
También los llaman zumos integrales porque con zumera o licuadora desechas nutrientes. Yo el ultimo ha sido melocoton piña y naranja. Antes mango y piña. No me spetece nada comer fruta pero los zumos me apetecen muchisimo.
Rosa gracias por compartir cosas tan interesantes, ese curso tiene q estar pero q muy bien. me has dejado alucinada con la leche de avena con vainilla. Quiero dejar la de vaca y la de soja pero la de avena me cuesta x el sabor. he intentado hacer de arroz con choco, pero tampoco me convence. Esa la haces, la compras? Cuentame porfi, porque quiero que mi hija de 3 añitos tamvien deje la de vaca pero, el sabor le cuesta tambien. Un besazo
Rosa Ardá
He puesto avena???, es error mío, es de soja y vainilla.
ana
Entonces entiendo q es comprada. Copiando recetas silo , pero creando
… No me sale nada
Rosa Ardá
La leche de soja, avena, almendras que tengo en casa de vez en cuando es comprada.
Huevos de Pato
Mi receta detox es esta: le agregué pepino y está riquísima (y MUY diurética) https://huevosdepato.wordpress.com/2015/05/18/receta-1-batido-de-pepino-y-lima/
Rosa Ardá
Graciasssss
Lauretta
Buenas!! Felicidades a todos los que dais consejos y sobretodo a Rosa por las recetas…estoy en el planeta TM5 y me encanta!!
En cuanto a estos smoothies..yo estoy embarazada y me los recomendaron para subir la energia de buena mañana y funcionan! Lo que yo pongo en lugar de agua y azucar es leche no de vaca, la que tenga por casa…pero si le poneis de almendras que ya es bastante dulce teneis un extra super smoothies! Palabrita de embarazada…muak a todos
Rosa Ardá
Que bueno… yo uso mucho leche de avena con vainilla y es que no le hace falta nada de azúcar, está buenísima.
Sarukiya
Hola Rosa, cuanto tiempo se pueden conservar los zumos? Hay que consumirlos en el momento o se pueden tomar a lo largo del día? Entiendo que el limón actúa como antioxidante y conservante.
Gracias,
Rosa Ardá
Todos los zumos tienen todas su vitaminas recién exprimidas, licuadas, trituradas…. pero si te sobra, guárdalos en una jarra hermética. Ojo que pueden cambiar de sabor si se oxidan…
Judit
Hola Rosa. Los zumos detox son un descubrimiento que he hecho recientemente y el que más me gusta es de apio , pepino, manzanas, limón, jengibre y opcional espinacas. Los hacía en licuadora. Probaré en la thermomix. ;D
Rosa Ardá
A ver que tal te quedan… nos cuentas.
:D
Charo
Rosa estos días yo también me estoy informando sobre la alimentación consciente, se que gracias a ti la vamos a practicar con el thermomix, de todas formas voy a seguir siendo adicta a tus recetas, gracias
Rosa Ardá
Gracias ;)
Mª José
Que ricos, están buenos con cualquier cosa. Ahora que hay cerezas, a echarlas al zumo.
Rosa Ardá
Yo me las como como si fueran pipas, como me gustan las cerezas.
Javito
Yo desde que tengo la thermomix soy adicto a estos smothies cada mañana, van súper bien y están muy ricos! Mi prefe es el de frutos rojos, con arándanos, frambuesas y moras, y lo bueno es que los puedes hacer con lo que pilles en la nevera de fruta y verdura. Me encanta tu blog! Compartimos pasión: la thermomix y los perretes (yo ta,bien tengo dos).
Gracias por las recetas! Un beso.
Rosa Ardá
Ese lo tengo que probar que seguro que me gusta y además tengo frutos rojos en la nevera… le añades lácteos por lo que intuyo :D
Pues gracias por leerme :D y muchos achuchones a tus perretes.
Muaccc
El clan de los sin trigo
El de espinacas con fresas está de muerte… Voy a probar con el jengibre, es verdad que le tiene que dar un toque rico y exótico. Besos
Rosa Ardá
Buenísimo, te lo aseguro. El de espinacas con fresas no lo he probado… que proporción usas?
El clan de los sin trigo
Puedes empezar con la misma cantidad de espinacas que de fresas, pero dicen que lo ideal es ir reduciendo la cantidad de fruta y aumentar las verduras. A mí el sabor de las espinacas me encanta, así que le suelo poner bastante más de estas. También si tengo le añado pera o manzana. Fresquito está de muerte!!
Isabel
Donde se compran los zumos detox?
Rosa Ardá
En Madrid están de moda los sitios de zumos y batidos… y en el Corte Inglés en la zona gourmet tienes cosillas de nuevas mezclas.
ISABEL
Vivo en Ibiza, Rosa, y aquí no hay corte ingles.
Rosa Ardá
No sé que tiendas hay ahí. Nunca he estado en Ibiza… rastrea tu zona por si han abierto alguna tienda de zumos naturales.
Beatriz M.
Los probaré, tienen una pinta buenísima!! Yo muchas veces preparo uno a base de mango, zanahoria y zumo de naranja. No le añado ni agua ni azúcar y está buenísimo. Cuanto más líquido te guste, más zumo de naranja hay que añadir. Probadlo!
Rosa Ardá
Que rico… lo sumo a las ideas. Graciassss
Beatriz
Pero esto màs bien se llama a batido, zumo sería con licuadora.
Rosa Ardá
Es del nombre ya lo dejo a el gusto de cada uno.
Miah
Completamente de acuerdo… De toda la vida se llaman batidos. Ahora está esta tendencia de llamarlos smoothies, y bueno, a la comunidad TM le ha dado por llamarlos zumos porque la TM hace batidos suavííííísimos en los que no notas la pulpa – pero llamarlos zumos es incorrecto y engañoso…
Aún así, sin duda esas mezclas de ingredientes están buenísimas, particularmente la del zumo verde.
Beatriz
Claro, por mucho que haga batidos suaves, siguen siendo batidos, con toda la fibra y pulpa, por eso lo decía, eso sí, estarán muy ricos. Quería decirte Rosa, que mis perros me han hecho abuela!
Rosa Ardá
Ah!!!!! Enhorabuena… cuantos?
Beatriz
Han salido 3 bebés preciosas! Tienen ya 9 días, son Pomerania.
Rosa Ardá
:DDDD
Loveeeeee
marga
Mi nevera esta llena de espinacas de la huerta de mamà… asi que hoy por la tarde me prepararé uno que tiene que estar delicioso y con jengibre que rico Rosa
Rosa Ardá
Pues si que está buenísimoo!!!
Cristina
¿Están buenos de sabor?, a parte de servir para depurarse. Lo digo porque estoy a dieta y por probar.
Rosa Ardá
A mi me gustan :D, tienes un sabor muy refrescante, sobre todo el de espinacas, manzana y jenjibre
Evita C.
Qué buena idea! Hoy pruebo alguno sin falta.. Muchas gracias!
Rosa Ardá
De nada!!!