Bizcocho fantasía

La de tiempo que hace que LolaBB me mandó esta receta que publicaba ella en su blog y cocinaba para su familia “Un rincón para mis cositas“.

Ingredientes:

4.7 de 3 opiniones
Bizcocho fantasía
 
Preparación
Cocción
Tiempo total
 
Autor:
Tipo de receta: Repostería, Bizcochos
Cocina: Española
Raciones: 8
Ingredientes
  • 60 gr de almendras crudas
  • 250gr de azúcar blanquilla
  • 1 naranja sin pelar
  • 3 huevos
  • 100 gr de aceite de oliva o girasol
  • 125 gr yogur natural
  • 250 gr de harina
  • 16 gr o 1 sobre de levadura para bizcochos
  • 1 pizca de sal
  • Colorante alimenticio: rojo, verde y amarillo.
Pasos a seguir
  1. Precalienta el horno a 180ºC con calor arriba y abajo. Pon en el vaso las almedras y trocéalas 10 segundos en velocidad 5-10. Reserva.
  2. Pon en el vaso el azúcar, la naranja troceada y los huevos y programa 3 minutos, 37º velocidad 5.
  3. Añade el aceite y el yogur y mezcla 10 segundos en velocidad 3.
  4. Incorpora la harina, las almendras reservadas, la levadura y la pizca de sal y mezcla 15 segundos en velocidad 3.
  5. Divide la masa en tres partes y tíñelas a tu gusto con colorante alimentario. Engrasa un molde y ve echando un poco de cada masa hasta acabar. Hornea a 180º unos 40-45 minutos o hasta que esté listo. Desmolda sobre una rejilla y espera a que enfríe.

15 Comentarios

  1. LaCestitadelBebe
    | Responder

    A ver que tal sale ahora que tengo tiempo, en la foto parece genial!
    Somos unos golosos! jeje

    Besos!

    A. Moreno

  2. Lucia G
    | Responder

    Tengo una merienda con los amigos de mis hijos, hare un par de recetas dulces que os voy a copiar ¡Gracias!

  3. Patricia
    | Responder

    Es atrapante e impresionante los colores de este bizcocho, me gustaría bastante hacerlo paga mi hijo y así enseñarle los colores mientras se alimentan

  4. cma
    | Responder

    Holaaaa!, soy adicta a tu página, me parece un trabajazo todo lo que haces y te queda todo estupendo porque se nota el ingrediente imprescindible para que todo te quede perfecto: ¡¡ el cariño que le pones !!

    Ahora yendo a la receta de este bizcocho, me uno a la misma pregunta que ya hicieron:
    En el número 3 dices mezclar el resto de ingredientes, excepto la harina.
    ¿Cuándo hay que mezclarla, velocidad, tiempo?

    Muchas gracias.

    Un beso.

  5. tania
    | Responder

    Hola!!! En el num 3 dices mezclar el resto d ingredientes, excepto la harina.
    Cuando la mezclas????
    Gracias!!!!

  6. Yolanda
    | Responder

    este bizcocho se podria cocer al vapor o al microondas
    Gracias.

  7. victoria
    | Responder

    donde puedo comprar los colorantes?¿?¿

    • Rosa Ardá
      |

      En cualquier super hay colorantes alimenticios. Pregunta a algún empleado de la tienda

  8. Anonymous
    | Responder

    Hola: En la receta pone que hay que echar todos los ingredientes excepto la harina, pero no pone cuándo hay que ponerla. Gracias de antemano. Adela.

  9. Rosa Ardá
    | Responder

    Puedes quitarle perfectamente los frutos secos y no hace falta que los sustituyas por nada

  10. Anonymous
    | Responder

    HOLA, ME ENCANTA ESTE BIZCOCHO PARA EL CUMPLE DE MI PEQUE, PERO SU PRIMITA ES ALÉRGICA A LOS FRUTOS SECOS… MI PREGUNTA ES SI PUEDO QUITAR LAS ALMENDRAS Y YA O DEBO MODIFICAR ALGO?
    MIL GRACIAS, HE COGIDO YA UN PAR DE IDEAS, AUNQUE NUNCA SERÁN LAS FIESTAS DE VICKY!
    UN ABRAZO, CASINA.

  11. Mónica
    | Responder

    Muchas gracias Lola por esta receta tan original!!

  12. Jacky
    | Responder

    Ante todo a Rosa agracecerte tu visita a mi blog ha sido una gran sorpresa, además de felicitarte porque el tuyo es fantástico,tienes aúténticas recetas divinas, yo lo sigo con asiduidad.
    Y por otra pate felicitar a Lola por esta receta.Saludos Jacky

  13. María
    | Responder

    Que buena pinta su vistosidad lo hace mas apetecible.
    Felicidades Lola…….
    Un saludo.María.

  14. marta
    | Responder

    ….aperte de vistoso, tiene que estar buenísimo!!!
    Felicidades Lola!!!
    Besos

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