Galletas mantequilla para cocinar con niños

Galletas de mantequilla para niños

Os vamos a ayudar a pasar una tarde con peques. Como hay previsión de lluvias en toda España, creo que les va a encantar meterse en la cocina con vosotros. Preparad los delantales, los corta galletas de forma, los sellos galleteros y las especias que más os gusten para aromatizar las galletitas de mantequilla. A mi me gusta aromatizarlas con naranja, con canela, con limón, con jengibre… Además esta no es una masa que necesite esperas, ni leudados, se hace en 15 segundos y se usa en el momento.

Los peques van a disfrutar del rodillo, hay algunos de tamaño chiquitillo para ellos, si no tenéis ayudadles con el grande de casa. No hacen falta cuchillos, si no tenéis corta galletas usad el aro de una lata de pimientos morrones por ejemplo. Metedlos en la cocina… es mucho más sano que sentarlos delante de la tele, y cuando deje de llover a correr, que hay que gastar las calorías de lo comido. Ellos lo hacen mejor que los adultos :D

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¡Feliz puente a todos! Que lo disfrutéis muy bien acompañados… A cocinar. Tenéis más Galletas aquí.


Galletas de mantequilla para niños, con tu Thermomix ®

4.9 de 12 opiniones
Galletas para hacer con niños
 
Preparación
Cocción
Tiempo total
 
Recetas de galletas de mantequilla para hacer con niños, son sencillas, se pueden aromatizar y se hacen en 15 segundos en tu Thermomix ®
Autor:
Tipo de receta: Galletas, Niños, Postres
Cocina: Española
Raciones: 8
Ingredientes
  • 370 gr de harina de trigo o harina para celíacos Schar®
  • ½ cucharada de levadura química tipo Royal®
  • 140 gr de azúcar blanquilla
  • 120 gr de mantequilla
  • 1 huevo mediano
  • 80 gr de leche de vaca o leche de soja o almendras
  • Ralladura de 1 limón o al gusto o una pizca de vainilla, canela, etc...
Pasos a seguir
  1. Precaliente el horno a 180ºC con calor arriba y abajo.
  2. Pon todos los ingredientes dentro del vaso y mezcla 15 segundos en velocidad 6. Retira la masa.
  3. Pon la masa entre dos hojas de papel de horno espolvoreadas con un poco de harina para que la masa no se pegue, estira con la ayuda de un rodillo dejando la masa finita y sella con un tampón de galletas recorta y pon en una bandeja de horno sobre papel vegetal con las galletas separadas 1 cm entre ellas. Hornea 15 minutos a 180ºC con calor arriba y abajo o hasta que estén doradas.
Fuente: Bimby Pt

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28 Comentarios

  1. El azúcar blanquilla es el azúcar normal? O es un tipo especial???

  2. Hola, pues yo la he hecho esta misma tarde y la masa me ha quedado bien, la he trabajado bien y es la primera vez q hago galletas. Le he echado aroma de vainilla y de sabor muy ricas. Quería hacerla con mi hijo de 2 años y me pareció fácil. No he probado a ponerles sellos así q no sé si se perdería el dibujo, pero la forma más o menos las ha respetado, eran estrellas y corazones. Lo q sí he notado es q hasta q se han dorado ha pasado bastante más tiempo del que dice la receta. Pero han quedado muy bien. Gracias x compartirla.

  3. Se me han quedado un poco duras a la hora de comer pero de sabor bueno. Que me ha podido ocurrir?

  4. Cuantas unidades salen de esta receta?

  5. ¡Buenisiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiimas! Las acabo de hacer y a la peque y a su mami le han encantado, las he cortado con el borde de un vaso ya que no tengo corta-masa, pero han quedado muy buenas. Muchas Gracias Rosa por tu receta. Un Besazo.

  6. Rosa las acabo de hacer para estrenar mis sellos nuevos….. La masa está buenísima. Le adicione naranja y canela. Quedaron súper!!! Y para nada blandita. Vale la pena la receta. Muchas gracias!!!! Buenisisisma receta

  7. Hola a todos,

    Rosa, lo primero de todo felicitarte por tu trabajo, me encantan las recetas que pones, sencillas y fáciles de hacer.

    No obstante, esta receta por el motivo que sea no me ha salido, la masa ha quedado muy líquida y no había forma de manipularla. Ha sido una pena, la verdad, y más por la carita que se le ha quedado a mi hija de 3 años cuando no ha podido utilizar el corta-masa con forma de estrellita.

    Tienes idea de por qué me ha podido pasar eso? Que la masa no se pudiera manipular?

    He seguido todas las indicaciones.

    Gracias y un saludo

    • Cristina

      Pon menos leche y mete la masa en la nevera. Ve sacando poco a poco segun hagas planchas para cortar. Si se calienta se pega. Y muy importante poner harina en el papel. Yo además he añadido un poco d harina al hacer la bola para trabajarvla masa, antes de extenderla

  8. Una pregunta, puedo decorarlas con esos lapiceros de chocolate o de colores?, y si es que si, lo decoro una vez horneadas, no?. Es la primera vez que voy a hacer galletas y encima con mis dos enanos de 3 años … que experiencia.

  9. Qué desastre!
    La masa super líquida y pegajosa, aún habiendo seguido todos los pasos con exactitud. La he hecho con mi hijo pero no es adecuada para niños porque es casi imposible hacer las galletas, para adultos tampoco.

  10. Hola Rosa, qué pena, he hecho las galletas con mis hijos, hemos seguido la receta al pie de la letra, hasta hemos puesto los sellos con mucha dificultad y al sacarlas del horno había desaparecido toda huella del sello… después del esfuerzo de manejar la masa…que decepción

  11. lo he intentado dos veces y nada, que desilusion

  12. Hola rosa. Ante todo felicidades por tu blog, todo está muy bien explicado y sale muy bueno. Pero esta receta la he seguido al pie de la letra y ha sido frustrante. La masa está muy suelta. Galleta que cortamos pierde toda la forma al cogerla..:( a qué puede ser debido? Gracias

    • Ohhhh…. te ha quedado la masa n poco más blandita de lo que debe… pon un pelín más de harina. Que raro!!! Ya ves que a mi me han quedado geniales

  13. Buenas, quiero apuntar que soy celiaca y he hecho esta receta con Farina de Schar. Han quedado geniales!!! Gracias Rosa

  14. Recién salidas del horno, y dos han caído por la cata/prueba obligatoria. Muy ricas con la ralladura de limón!

  15. Hola Rosa!!!
    Que buenas!!! Y te han quedado taaan bonitas!!!
    Habrá que ponerse a cocinar entonces, además las galletitas , panes , bizcochos…Dejan en casa un aroma que me encanta!!!
    El plan que propones me parece estupendo ,pero los míos con sus edades ya no comparten estas aficciones, ahora bien quien pueda cocinar con ellos es maravilloso para ambas partes.
    Feliz día del Pilar y feliz día de nuestra fiesta nacional!!!
    Ah!!! Y feliz semana que hoy es lunes!!!!

  16. Yo tengo una hija celiaca, sería posible sustituir la harina de trigo por harina de maíz ?

  17. Hola buenas noche evito tu galleta mean encartado podría pone receta para celiaco tengo una nieta de dos años o dame alguna pagina para copia Tengo la thermomix tm5 .muchas gracias. un abraso

  18. Me la apunto. Ideal también para hacerla con mis hijas y disfrutarlas esas tarde frías de fin de semana que vienen a visitarnos los abuelos.
    Esta semana he estado en modo Nutella, con tu receta y además el bizcocho de Nutella, así que será para otro finde.
    Por cierto, me he enamorado de los sellos de Nordic…. me los voy a tener que pedir para Reyes.
    Besos y gracias por compartir

    • Los sellos de Nordic son tannnn bonitos. Hay que tener aparte un arito de emplatar para cortar la galleta redondita si las quieres perfectas…
      A disfrutar de las galletas :D
      Besos

  19. Anotadas, en cuanto se coman las cookies tendré que hacer estas, ains, que sacrificio más grande.

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