Si sois como yo, os volverán loc@s las tiendas de cocina. Cada vez hay más, mejores y bonitas y además es facilísimo encontrar ya productos de todas partes del mundo. No hace falta viajar a Estados Unidos para conseguir una Kidchen Aid o unos moldes NordicWare, ni ir a Francia para comprar las preciosas bandejas y platos de Emile Henry o las estupendas cocottes y sartenes de Le Creuset y así con tantas y tantas firmas. Mi preferida es Cooking pero hay más y hoy os las voy a ir presentando, todas ellas distintas con productos diferentes, pero todas necesarias en una buena guía de compras por Madrid.
Todo está a tu alcance en una capital. Es lo bueno de las ciudades. ¿Preparados para el viaje? Tranquilos, se trata de un viaje virtual y no necesitarás sacar la tarjeta de crédito :D Esto es un peligro. Estas son las tiendas que yo visito de vez en cuando, a algunas soy muy asidua, a otras solo voy de tarde en tarde. Que las disfrutéis.
1.- Cooking ‘The kitchen company’:
Es una tienda estupenda, para mi es el Williams-Sonoma Español. Tiendas modernas, muy blancas y con mucha luz, cuidadas, con productos de calidad, muy buena atención -el personal conoce muy bien el producto-, todo perfectamente colocado. Es una gustazo entrar en Cooking y aunque solo a veces vaya a ‘fisgonear’ es uno de mis imprescindibles de esta lista. Tienes una tienda en Madrid y otra en Barcelona (calle Provenza).
- Madrid: C/Serrano 203, teléfono 914 572 24.
- Horarios de apertura de Lunes a viernes en horario de oficina, y Sábados abiertos hasta las 14:00.
- Plaza de la Encarnación 2, teléfono 915597858. Parking cercano: “Opera” y Santo Domingo”. Metro: Opera, Plaza de España, Callao, Santo Domingo y Sol. Es complicado aparcar por la zona, mejor si dejas el coche en el parking.
Paseo San Francisco de Sales, 5, teléfono 913 119 438. Metro cercano: Islas Filipinas.
4.- Riesgo Química:
Es una de las tiendas más antiguas de Madrid, abrió sus puertas en 1866 como herboristería aunque se ha ido adaptando a los nuevos tiempos. Al entrar te encontrarás un mostrador y un mural de madera lleno de cajones numerados y perfectamente clasificados por nombre. Ahora venden productos para bellas artes, pinturas, restauración tanto de edificios como de mobiliario, reactivos para laboratorios de análisis y también productos para cosmética (manteca de carité, aceites esenciales, aloe vera…), y productos para alimentación. ¿Que podéis encontrar allí?, desde cremor tártaro, hasta todo tipo de aromas -hasta los más raros- desde 50ml a botellas de litro, oro alimentario, plata, colorantes, conservantes, edulcorantes de todo tipo, emulgentes, espesantes (goma xantana, agar-agar, goma guar, lecitina de soja…) Toda la ‘química’ que os podáis imaginar :)
- En Madrid en C/ Desengaño 22. Parking cercano: “Tudescos” y “Plaza de Santa Ana”, Metro Gran Vía y Callao.
- Horario de apertura: De Lunes a viernes de 10 a 18:00h y Sábados de 10 a 14h. No cierran a mediodía. En Agosto no abrirán los sábados.
5.- Comercial Mínguez:
No es americana pero lo abarca todo. En el centro de Madrid y muy cerquita de la Gran Vía está esta tienda con 65 años de experiencia que oferta todo tipo de productos para pastelería y donde puedes encontrar unas económicas cajas para cupcakes, libros, moldes, rejillas enfriadoras, cintas, troqueladoras, aros de emplatar, hojas texturizadoras… por si en las anteriores no estaba lo que buscabas.
- C/Valverde, 28, Teléfono 91 522 95 06. Parking cercano ”Tudescos” y “Plaza de Santa Ana”, Metro Gran Vía y Callao.
- Horario de apertura: De lunes a viernes de 8:30 a 14:00 y de 16:30 a 19:00
6.- Club cocina:
Es una tienda de venta fundamentalmente online -no sé si fue antes el huevo o la gallina-. Tiene sede cerca del conocido centro comercial ‘La Vaguada’. Club cocina está dentro de un centro comercial, por lo que es muy cómodo ir en coche ya que tiene parking gratuito. Tampoco es una tienda bonita, pero si te gusta la repostería, tiene casi de todo. En el encontraréis todo para decoración de tartas -no tienen moldes NordicWare que yo recuerdo-. Podréis encontrar productos Wilton®, fondant Ballina® de los que creo que son distribuidores en España y todo lo que tiene que ver con las tartas decoradas, cupcakes y repostería en general.
- C/ Alfredo Marquerie 14, Local 17, 1º planta. Tiene parking gratuíto para clientes. Metro: Herrera Oria.
- Horario de apertura: De lunes a viernes de 10 a 15, los Sábados de 11 a 14 y en Agosto no abren los sábados.
7.- Taste of America:
Sube las escaleras y entra en un tiendecita del mismísimo Manhattan,como Estados Unidos, todo americano… Snacks, bebidas, condimentos, banderitas americanas para poner sobres tus burguers, nesquick de sabores, mermeladas, preparados para bundt cakes, moldes NordicWare, salsas de todo tipo, barritas de chocolate, bagels, crema de cacahuete, diles que buscas de EEUU y lo encontrarás… todo es light. jejeje
- C/Serrano 149. Metro más cercano: República Argentina. En la calle se puede aparcar, es zona azul, tendrás que pagar :D. Este es al que yo voy pero hay más tiendas en Madrid: C/ Cea Bermudez, 60. En Pozuelo de Alarcón en Avda de Europa, 23. En Alcobendas en la Av Olímpica 32. En Majadahonda en el ensanche de Vallecas 47/49. También tienen tiendas en Barcelona y en Valencia.
Ningún supermercado tuvo tanto producto asiático junto, tienen de todo, para perderse por dentro con estanterías llenas de wasabi, leche de coco, arroz sushi, fideos instantáneos, sake, cervezas japonesas, chinas, tailandesas, harina de tempura, mirin, pato Pekín congelado, pasta para rollo de primavera, semillas de sésamo, algas nori-sushi, shitake setas, salsas de soja de todos los tipos y sabores, condimentos, fideos, platos, vaporeras, cuencos, tetéras, productos de decoración. Si te gusta la cocina asiática, tiene que ir a las tiendas de Madrid o Barcelona (C/ Sicilia 212):
- C/General Margallo 4, 12 y 23. Metro cercano: “Tetuán”. Teléfonos: 915797250 y 915794230.
- Horario: abierto de Lunes a sábados de 10:00 a 20:30 ininterrumpidamente.
Ya tenéis trabajo por una temporada. Si os venís a pasar unos días a Madrid ya no os váis aburrir. Hay para todos los gustos.
Besossss
Hola, Soy Isabel y este es mi correo electrónico correcto.
Siento las molestias & espero tus noticias.
Gracias.
Hola,
Pfv me podrías decir si conoces una tienda de objetos curiosos para la cocina/casa en Madrid (C/ García de Paredes, 72) ?? Como se llama y que opinión te merece??. Muchas gracias & saludos, Isabel
No la conozco, lo siento
Hola ROSA! sólo comentar que “La tienda americana”, en Pº. Fco. de Sales, ha CERRADO…. Desgraciadamente la crisis sigue haciendo estragos!!
Un abrazo y enhorabuena por tu blog, todos los días me sorprende!!!
Ohhh!!! Tengo que borrarlo entonces. Que pena
Yo voy a una en López de Hoyos 69 se llama casa Joven, los precios son muy buenos y yo que me he vuelto una fanatica de la decoración de tartas cupcakes… y me costaba tanto encontrar productos ahora no tengo problemas por que alli lo encuentro todo fondant colorantes cortadores aromas… además las chicas son majisimas. y no solo eso luego tienen todas las pijadas que se te puedan ocurrir para la casa. os la recomiendo
Tigerstore.es………………cantidad de tonterias para la repostería y manualidades
Hola buenas tardes. he pasado un buen rato leyendo vuestros comentarios y me sorprende que ninguno haya mencionado CASA JOVEN, una tienda con infinidad de productos.
Personalmente conozco la de lopez de hoyos 69 Pero tengo entendido que tienen 3 mas.
es estupenda, con infinidad de productos y muy buenos precios.
Bueno, pues como prometí a Rosa, aquí vengo a hablar sobre Comercial Minguez.
He estado esta mañana, el sitio no es enorme, pero tiene infinidad de cosas para reposteria, y las que no veas pregunta por ellas porque las tienen en cajones o en el almacen. Me ha pillado que estaban recibiendo pedido, asi que algunas estanterías las he encontrado un poco vacías, de algunos colorantes no tenían (sobre todo los más usados como el extra red de sugarflair para los red velvet) o el real blue de wilton para los monstruos de las galletas, pero me he ido muy contenta con mi compra, la chica que me ha atendido muy maja, me han sacado incluso un paquete de fondant del pedido que estaban recibiendo.
Sobre los precios debo decir que es, de las 3 que conozco y comparando un poco con tiendas online, la más barata que conozco en cuanto a los materiales que he comprado: papelitos de HOuse of Marie, fondant, colorante wilton, boquilla 1M…
Se la recomiendo a todo el mundo, aunque sea por curiosear. Yo desde luego no sera la última vez que vaya.
Un saludito
Gracias por contar tu experiencia ;D
Una de mis tiendas favoritas de Madrid es Spicy Yuli, en la calle Valverde. Es una tienda pequeñita y muy bonita, llevada con mucho mimo, en la que podrás encontrar cualquier especia que busques, por rara que sea. Allí tienes desde las hierbas más habituales, como el orégano o el laurel, hasta los “palabras” más raros, como el fenogreco, la asafétida o el amchoor (polvo de mango seco). Imprescindible para los curiosos de la cocina india. La calidad de las especias es fantastica, y el cardamomo verde que tienen es excepcional.
Recomiendo ir con tiempo, porque no podrás evitar echarte tu buen ratito de charla con Yuli, la dueña, que con su gracia y sus conocimientos culinarios te entretendrás un buen rato.
También tienen allí unas infusiones muy interesantes.
Hola!!! en Zaragoza tenemos la droga Alfonso que ademas de tener lo que pareceria logico en una ferreteria tiene cantidad de productos para la cocina ;ahora conviven en ella lo antiguo y lo nuevo esta en COSO 5.Tambien me encanta Genevieve Lethu donde ademas de haber cosas preciosas para la mesa hay de todo para la cocina:tajines, cocottes ,moldes,,calientaplatos ,accesorois de pasteleria,en fin :dificil no picar!! esta en Lagasca 13 espro que os sirva!!
Hola yo querría articulos japoneses para decorar comida de niños palillos y otras cosas si sabéis alguna Porfavor decirmelo solo lo he encontrado en Amazon en Francia a ver si hay en España gracias
Hola Rosa, muchísimas gracias por la lista. Yo voy a Madrid una vez al año. Cada vez que voy vuelvo con algún molde nuevo, una máquina para hacer pasta o lo que sea. Nunca falta. En mi próximo viaje me voy a llevar tu guía.
Hola Rosa, es la primera vez que escribo, aunque en la oficina hablamos constantemente de tu página, y sin ir más lejos ayer, comentabamos que no conociamos sitios para comprar ciertos materiales , potingues y utensilios para hacer nuestros postres, y eso que yo vivo en Madrid, y de pronto hoyyyyyyyyy miro tu página y aqui esta, lo que necesitabamos, mañana se lo cuento a mis compisssss y haremos un recorrido pero yaaaaaa
Pero mi que sois eh!!! usáis la telepatía para todo y claro, así me vienen las ideas que me mandáis de vicio :D
Da gusto, jejejeje.
Me alegro de que os haya venido bien. Con las aportaciones de otras personas ya tenemos para una segunda ruta de tiendas. Si tengo un rato, me voy por Madrid cámara en mano a sacar fotos y os lo pongo.
Besos
Estupenda guía para ir a tiro hecho!! Algunas las conocía, pero otras no. Con tantas fotos y tanto detalle me entran ganas de ir esta misma tarde y “picar” algo. Soy fan de blog, y gracias a ti he podido pasar de una dieta de bocatas y macarrones con tomate a algo más elaborado!!
Un abrazo!!
Pues me alegro mucho. Seguro que tienes que renovar algo en tu cocina, en estas tiendas encontrarás de todo.
Besos
Un post que pongo en mis favoritos para cuando vaya a Madrid, ¡Muchas gracias!
Creo que a este ritmo pronto habrá nueva Guia de compras 2
La verdad que es un vicio estas tiendas para las que nos gusta trastear en la cocina, me dan una ganas de tirar todo lo que tengo y comprar cositas nuevas!!!.. pero claro luego me da pena.
Por si os interesa han abierto hace poquito una tienda de estas tan chulas en la calle Mayor, esquina a la calle Bordadores. Se llama “Gracias Mama”. Es un vicio entrar alli!!!..
Un beso.
Otra que me apunto para visitar. Gracias
me encanta cooking si bien reconozco que los precios son un poco elevados aunque en verdad tienen cosas que no encuentras en otro sitio. Dada mi edad antiguamente sólo podías encontar cosas interesantes en Alambique pero yo creo que es aún más cara. Un abrazo
Otro para ti Maite.
Muaccc
Yo siempre compro utensilios de cocina en los http://www.losutensiliosdelchef.com y cosas de reposteria en http://www.decake.com que me encanta¡ La tienda americana es genial ,en alambique nunca he estado y taste of america mola mucho han abierto una al lado de mi casa y estoy encantada aunque me voy a volver obesa;)
Permitidme la intromisión, sigo mucho vuestra web aunqeu no participo. A mi me han hablado de Hazlopro en C/ Cedaceros 9 (muy cerquita del Congreso de los Diputados). Saludos y gracias por estar ahí.
Ese ha cerrado hace bastante Alma según tengo entendido, de hecho en ceraceros cerró yo creo que hace mas de un año, se habían cambiado de local, pero que yo sepa ya no tienen ninguna tienda en Madrid. También cerro Vinçon que me encantaba por las cosas curiosas que tenían y lo bien que trataban a los perros…
Me encantan estos posts! esta es una de las diferencias q hay de vivir en las grandes ciudades,pero nunca viene mal tenerlo en cuenta.Por ahora me cae un poco lejos,ja,ja.Gracias Rosa
Guárdalo por si un día te viene a dar un paseo ;)
Si que es un vicio ,yo me pierdo de vez en cuando por estas tiendas y siempre pico con algun ¨cacharro¨
bsitos
Es casi imposible entrar y no picar algo. Como te entiendo :D
Me viene estupenda esta lista. La última vez que fui a Madrid las amables compis del foro de Facebook me iban dando ideas. Gracias.
Besos, Bree.
De nada!!! Tendremos que ir preparando la Guia de compras por Madrid II
Besos
Muchísimas gracias!!!
Justo este domingo me voy a Madrid para tres días, y la malsana intención de ir de tiendas al menos una mañana, y gracias a tí ya tengo la ruta clara.
Tiembla tarjeta!!!
No te pierdas Cooking de la calle Serrano!!! Es maravillosa
y que me dices de DecoraCake?
No la conozco, hasta ahora!!!
Vivo en Valencia, sabrás de alguna tienda en esta ciudad.
Gracias anticipadas.
Besos
Podremos preguntar joselín, y hacemos rutas de otras ciudades.
gracias por el itinerario, Rosa!!!
Ahora sólo me queda convencer a mi marido de que, en nuestro próximo viaje a Madrid, necesito perderme unas cuantas horas… ;-)
Llévatelo contigo… así que el cargue las bolsas, jajajaja
fantástica guia Rosa, muchas gracias por compartirla. Me guardo el artículo para mi próxima visita a la capital ;)
Salu2. Paula
Espero que te sirva :D
Besotes
Hola!!
buenísima selección!! Añado un par más, que nunca vienen mal, jeje.
Hay un nuevo Taste of América en Majadahonda, en el lateral del Parque Colón.
Y en Las Rozas Village tenemos Bodum y Le Creuset, con descuentos todo el año ;-)
Apuntado todo!!! El Bodum de las rozas Village lo conozco, voy por allí de vez en cuando de compras. Lo de Le Creuset si que no lo sabía… me lo apunto que me gusta muchísimo esa marca. Tengo una cocotte de 24cm y es de lo mejorcito de mi cocina.
Bueníiiiisima entrada. Yo procuro no acercarme mucho a estas tiendas porque tengo más peligro que McGyver con un chicle, aunque sólo me corto con los cacharros, a las clases del alambique voy cada vez que puedo.
La 5 no la conocía y me cae cerquita de casa, mmm….
Y Taste of America ha abierto sitio nuevo en Cea Bermúdez!
Ya he renovado direcciones de Taste of américa. Hay varias, fíjate que solo conocía la de Serrano, es que me gusta a mi moverme por esa zona, jejejejeje :D La Jet Set Madrileña, jajajaja.
Tengo que apuntarme a las clases de Alambique… pero ahora ya hasta la nueva temporada no creo que tengan
Qué va, siguen teniendo hasta primeros de julio. Yo el lunes fui a una bueníiiiisima de cocina thai con Alex Zurdo, del blog Cuadernos de cocina oriental. Por ponerle una pega, que me pilló la 1ª mitad del partido España-Croacia.
XD
Qué post más bueno!! A ver si las cosas se mejoran y la próxima vez que suba a Madrid nos vamos de ruta (con parada olbligada en Mamá Framboise, jeje). Aunque como la economía siga como hasta ahora…. mejor que hagamos directamente la parada en Mamá Framboise que un buen dulce quita todas las penas, jijiji.
Un besote guapa.
MARIA
Veo que le has cogido el gustillo a los montajes estos de fotos… ¿qué programa utilizabas? Yo lo sigo haciendo a mano con el photoshop… queda igua del bien pero seguro que es bastante más trabajoso.
Hola guapísima. Lo hago con picmonkey.com
Yo tomo nota de tus palabras y la siguiente no nos quedamos sin nuestro premio en Mama Framboise :D
ay madre!!! quiero visitarlas todas!!!! me encanta,aunque el día que vaya tendré que pedir un préstamo,losé……
Jejejejeje… tu vete con lo justo en la cartera y ya está. Es la única forma de no gastar de más
Uoooooh me encanta este post¡¡
Tenia referencia de alguna de estas tiendas, otras no las conocía de nada. Cooking conozco la de Serrano y flipé en colores, me tuvieron que sacar casi a rastras porque me quería comprar casi todo jajaja.
Para tema repostería de las que mejor me han hablado o he leido buenisimos comentarios son Decake y Comercial Minguez… a las que visitaré para el mes que viene para aprovisionarme jeje
Gracias Rosa ;-)
Pues ya contarás que cosas te compras… Decake no la conocía… pero seguro que hay mucho por descubrir… a ver que cuentan en los comentarios. Vamos a descubrir más sitios
Tu sigue así que vas bien! jijiji. ¿Sabes que me creas unas necesidades urgentes que antes no tenía?. Cada vez que mi hija visita a su familia madrileña me trae algún encargo de Comercial Minguez, la descubrí hace años y ya se saben el camino de memoria.
Vas a conseguir que visite la capital aunque solo sea para COMPRAR!
Eso, eso. Tu bájate que aquí hace más calorcito y yo te hago la ruta. ¿que te parece?. Venga, ¿cuándo te vienes a Madrid??
Buenos días Rosa!!!
Está genial el post…se lo tengo q decir a mi hermana e irnis un día….q vicio ;-);-);-)
Madre!!! Dos hermanas juntas de tiendas =PELIGRO
Que post tan bueno y lindo Rosa, ya se lo voy a recomendar a mis alumnos de Superstar.
Muchas gracias Jackie, que regalo que lo recomiendes. Prometo ampliarlo, y traer nuevas fotos de las tiendas.
Muacccc
Otra que esta genial es Decake. Tienen de todo y las chicas (Esther y Silvia) son un encanto.Tienen también pagina y ahí viene la dirección por si os interesa. Metro conde de casal. Un saludo
Pues no la conocía Lucía. Iré un día a ver que me parece. Gracias
Chata menos mal que ya no vivo en Madrid! por que si no fundo la tarjeta jajajaja gracias cielete!
De nada, jajajajaja… menos mal que me contengo, pero no he podido resistir ver tanta tienda y me he comprado una tetera… :D
Buen articulo rosa, siempre indispensable!!!!
Gracias. Lo iremos ampliando :)
Te ha faltadi una muy buena y mas barata que Alambique, “los utensilos del chef”
http://www.losutensiliosdelchef.com/ En Fernandez de los Rios 76, esquina Andres Mellado. Si no la conoces te invito a que lo hagas, te encantara
Que conste que no tengo nada que ver con la tienda, simplemente compro alli
No la conozco… tendré que pasarme a ver como es. Muchas gracias, seguro que hay gente que conoce alguna más que merezca también la pena.
Besotes
OJO en algunos utensilios son baratos ellos en otros Alambique y hay comparar marca con marca!
Eso siempre!! Gracias por pasaros María. No sabía que teníais tienda en Vigo, si quieres dame la dirección que por aquí hay muchos amigos del norte
Pues si, en algunos seremos más baratos y en otros mas caros.
Me gustaría saber si en Sevilla (ciudad en la que vivo), conoceis alguna tienda de este tipo que merezca la pena. Antes estaba Alambique, en Los Remedios, pero la quitaron y no sé si se trasladaron a otra zona. Gracias
Hola Concha, no sé si seguirá abierta pero en el centro por detrás de la Giralda había una tienda del alambique hace 8 años (lo sé pq ahí tenía yo mi lista de bodas). No me acuerdo del nombre de la calle, pero era al lado de Peyré.
En su web solo aparece la tienda de Madrid!!, esperemos que os abran allí un Cooking, que Sevilla es una ciudad grande y sois muy cocinillas.
Hola Mara,
Alambique tiene dos tiendas en Madrid y una en Vigo. En Sevilla queda una tienda que fue franquicia de Alambique pero ahora se dedica principalmente a loza, cristaleria y vajilla.
De todos modos tenemos tienda online en http://www.alambique.com, donde estaremos encantados de atenderte y los pedidos superiores a €100 tienen envio en 48h y gratuito.
Un saludo,
Alambique