Tabla de quesos para Fin de Año
Un poco de queso, pan y vino siempre son un entrante perfecto para cualquier ocasión, pero vamos a darle un toque especial colocándolos de la forma adecuada para que luzca mucho más.… Leer más
Cómo desgranar una granada fácilmente
Después de un par de correos preguntando si existe algún truco para desgranar una granada, creo que lo mejor es pasar a la acción para quien no conozca este truquito rápido. Que conste que había puesto un truco un pelín diferente ya … Leer más
Bola de quesos con granada para untar
Hola… ¿todavía de puente? Que suerte tenéis algunos 😀 A mi estas fiestas siempre me toca trabajarlas, así que como para mi es un día de lo más normal y acabo de llegar de guardia. A Camilo ya lo tengo … Leer más
Pechuga o magret de pato con granada
Hace tan sólo meses que he probado el pato por primera vez. Siempre he intentado no comer “bichos” porque me daban pena, pero es que tengo que quitarme esas ideas de la cabeza porque hay que comer de todo y … Leer más
Sorbete de mandarinas
Sorbete de mandarinas, una receta fresca y cítrica preparada con gajos de mandarina congelados, limón, agua y un toque opcional de limoncello. Un postre ligero y refrescante, perfecto para servir bien frío y decorar con unos granos de granada.… Leer más
