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Cremor tártaro

Angel Food Cake con fresas

¡Clarita y yo os deseamos un Feliz 1 de Mayo, día de los Trabajadores!  Estamos pasando unos días de “chicas”. Ella está con su celo de cada 5 meses y como es costumbre desde que llegó a casa, la 4 patas y yo, … Leer más

Azúcar blanquilla, Azúcar vainillado, Claras de huevo, Cremor tártaro, Fresas, Zumo de limón
Chiffon de chocolate con buttercream de vainilla
Chiffon de chocolate con buttercream de vainilla

Chiffon de chocolate con buttercream

¡Holaaaaa!! ¿cómo lleváis la semana? Yo vengo a endulzárosla un poquitín con este “Chiffon cake con Buttercream rosa”. Es la receta con la que este mes participamos en la revista Thermomix Magazine “Comer fuera como en casa”. La mezcla del … Leer más

Aceite de girasol, Azúcar glass, Cacao en polvo, Cremor tártaro, Harina de trigo, Huevos, Leche entera, Levadura química, Maizena, Mantequilla, Vainilla líquida
Pavlova con nata y frutas
Pavlova con nata y frutas

Pavlova con nata y frutas

Comerse una Pavlova es como comer nubes. Es deliciosa. Muy suave en la boca, las claras montadas con la nata y las frutas dulces y ácidas… Me ha chiflado preparar esta receta en la KitchenAid®. Es cierto todo lo que … Leer más

Arándanos, Azúcar glass, Azúcar vainillado, Claras de huevo, Cremor tártaro, Grosellas, Kiwis, Maizena, Mango, Nata para montar, Vinagre de vino
Angel Food Cake
Angel Food Cake

Angel Food Cake básico, mira que miga

He hecho mi primer Angel Food Cake en mi TM5 y casi se me salen las claras por fuera :DDD La nueva Thermomix ® TM5 monta mucho mejor que el modelo anterior, pero incluso teniendo más capacidad, casi no me caben … Leer más

Azúcar glass, Claras de huevo, Cremor tártaro, Harina de repostería, Maizena, Vainilla líquida
Huesos de bruja dulces
Huesos de bruja dulces

Huesos de bruja

¡¡Esta bruja está viva!!! Me he quedado de piedra al ver la foto una vez editada, os prometo que los huesos no estaban de pie!!! Se los quité a una bruja que estaba haciendo de las suyas en mi terraza … Leer más

Azúcar vainillado, Claras de huevo, Cremor tártaro
Tarta de limón con merengue
Tarta de limón con merengue

Tarta de limón con merengue

Laboriosa pero sabrosa. Atrévete con esta irresistible tarta de limón con merengue, ideal para celebrar momentos especiales y endulzar tus reuniones familiares o simplemente por disfrutar de un momento dulce y maravilloso.… Leer más

Azúcar glass, Chocolate negro, Claras de huevo, Cremor tártaro, Gelatina de limón, Harina, Huevos, Limones, Mantequilla
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